Pempek ikan ala ala newbie

Dipos pada May 11, 2022

Pempek ikan ala ala newbie

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan ala ala newbie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan ala ala newbie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan ala ala newbie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan ala ala newbie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan ala ala newbie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan ala ala newbie memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan asal palembang ini merupakan salah satu favorit. Iseng2 pgn nyoba bikin sndiri.......hasilnya not bad lah hhaha πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan ala ala newbie:

  1. 300 gr ikan tenggiri fillet
  2. 500 gr tepung tapioka
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 6 siung bawang putih (haluskan)
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1 sdt penyedap
  7. 1 sdt garam
  8. 2 butir telur
  9. secukupnya air dingin
  10. bahan kuah :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
  14. 1/4 gula aren
  15. 5 biji asam jawa
  16. 2 sdm kecap manis
  17. 2 sdm cuka
  18. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan ala ala newbie

1
Siapkan bahan2.
Pempek ikan ala ala newbie - Step 1
2
Potong kecil2 ikan. Blender dengan bawang hingga halus.
3
Aduk rata telur, bumbu2 dan ikan yang telah di blender.
4
Masukkan tepung tapioka & tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
5
Masukkan air dingin secukupnya sampai kalis saja. Lalu cetak sesuai selera.
6
Rebus air hingga mendidih. Masukkan pempek ke dalam air hingga mengapung. Dan....siap goreng 😊
7
Cara membuat kuah : Uleg bawang2 dan cabe hingga halus.
8
Iris tipis2 gula aren.
9
Rebus air dan masukkan semua bahan kuah. Masak hingga matang.
10
Pempek siap disajikan.....
Pempek ikan ala ala newbie - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kapal selam asli Palembang

Pempek kapal selam asli Palembang

Resep pempek asli Palembang milik wong kito galo. Resep ini dapat dari Tante yang menikah dengan Om yang orang Palembang, jadi resepnya rasa Palembang bangeeeet..

8 porsi
60 menit
Bakso Tahu Ikan

Bakso Tahu Ikan

4 porsi
Bakso Ikan Goreng

Bakso Ikan Goreng

Bakso ikan ini nama lainnya bakso pingpong karena bentuknya yang menyerupai bola pingpong. Resepnya dapet dari tanteku yang baik hati. Tips anti gagal harus pakai garamnya 1 sendok teh full agar baksonya kenyal.

25 bakso goreng
Ikan Pesmol (Masak Kuning)

Ikan Pesmol (Masak Kuning)

Biar syegerrrrr makannya pake ikan pesmol πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Rawitnya krenyes-krenyes, makan anget anget bikin nambah nasi πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Seblak bandung rasa medan

Seblak bandung rasa medan

Loh rasa medan? Gmn ceritanya? Yappp.. Aku tinggalnya dimedan.. But i have a friends itu orang bandung. Story pny cerita tmen aku ini kuliah dibandung dan sewaktu main kemedan yg dicari jg seblak itu. Nah aku bingung seblak itu apa? Demi teman aku rela browsing artikel seblak dan taraaaaaa kata temen aku ga kalah sama seblak asli bandung mueheheπŸ˜…πŸ˜‚

1 porsi
10 menit
Sup creamy telur puyuh mpasi

Sup creamy telur puyuh mpasi

Variasi menu unt si kecil..

Pempek Sutera

Pempek Sutera

Pempek sutera ala saya ini sebelum digoreng, dikukus dengan cetakan/cucing porselen kecil karena saya belum punya plastik yang food grade. Bagi yang lebih suka merebus adonan pempek sutera dengan plastik, silahkan saja, rasa sama enaknya. Kalau mau bikin sedikit, resep tinggal dibagi 4.

(Ikan asin) Iwak karing khas banjar

(Ikan asin) Iwak karing khas banjar

Ini masakan favorit nya nenekku.. coba2 bikin ini eh ternyata suami suka banget, rasanya enak😍😍😍

2 porsi
20 menit
Pempek/Sate Kukus (Asli Palembang)

Pempek/Sate Kukus (Asli Palembang)

Varian pempek lainnya dr Palembang.. Sate Kukus! Sate buka sembarang sate..krn gk pake tusuk sate haha..πŸ˜‚πŸ˜‚ Bingung jg kenapa dibilangnya sate.. Anyway, ini mirip otak2 cuma versi dikukus. Di Palembang sering temuin di tempat org jual sarapan pagi. Cuma 1 kata..uenaakkkk!!! Lets Cook!πŸ˜„

60 menit
Nasi goreng kampoeng

Nasi goreng kampoeng

Bismillah. Seperti biasa, sya sedang mencari varian baru utk masakan kesukaan suami, nasi goreng. berhubung ada ikan asin tengiri, cuss bikin nasi ala kampung. sedikit tips utk semua, jika tidak menggunakan penyedap rasa,kita dapat menggantikannya dengan gula dan garam. dengan perbandingan 2 garam : 1 gula. selamat mencoba yah!

2 porsi
Mie Koba ala Bangka

Mie Koba ala Bangka

Kali ini saya ingin bagikan resep mie bangka. Sebagai orang asli Bangka, bagi saya mie bangka itu bukan mie ayam namun mie ikan, atau akrab disebut Mie Koba. Sebenarnya mie yang saya pakai dalam resep ini adalah mie buatan sendiri alias giling sendiri. Namun, bisa juga diganti dengan mie instan buatan pabrikan yang banyak beredar dipasaran (mie atom bulan, mie burung dara, etc)

6 porsi
1 menit
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Resep pempek ini saya recook dr masternyaa.. ci @xanderkitchen pertama x buat lgsg cakep hasilnya bentuknya rasanya 😁 hrs bener2 ngikutin step2nya biar hasilnya maksimal 😊 selamat mencoba teman2 ^_^

Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Pagi ini dpt ikan tenggiri d pasar.. Wahhh asikk memng lg kepingin bikin yg berkuah... Kali ini nyoba mix sm tahu .. Segerr gk byk bumbu.. Cuzzz masakkk

Ikan Kuah Asam

Ikan Kuah Asam

Jatuh cinta sm masakan asli Indonesia Timur ini. Mirip2 dg Sayur Pindang Khas Sumatera. Asem, pedes dan seger kemangi nya sukses menggugah selera makan. Musim hujan atau dikala badan lg kurang fit rasanya pas bgt makan masakan ini. πŸ˜ŠπŸ’œ

Pempek Kapal Selam Palembang - Pempek Ikan

Pempek Kapal Selam Palembang - Pempek Ikan

Saya asli orang Palembang tapi merantau di Jakarta ikut suami Di sini susah banget nemuin pempek + cuko yang pas di lidah saya jadi lebih seneng bikin sendiri . rasanya maknyuuuussssπŸ˜‹

11 porsi
Rolade ikan

Rolade ikan

Variasi olahan daging ikan dan sayuran untuk ibu-ibu yang mungkin anaknya susah makan sayur