Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol (Masak Kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol (Masak Kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol (Masak Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol (Masak Kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Pesmol (Masak Kuning) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Pesmol (Masak Kuning) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol (Masak Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol (Masak Kuning) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biar syegerrrrr makannya pake ikan pesmol πππ Rawitnya krenyes-krenyes, makan anget anget bikin nambah nasi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol (Masak Kuning):
- 1/2 kg ikan kembung (atau bisa ganti tenggiri)
- 1 batang sereh, geprek, potong menjadi 2 atau 3 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 10 buah cabe rawit merah, potong sesuai selera
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 1/2 sdt Air asam jawa (asam jawa campur dengan 2 sdm air matang)
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
- Bumbu yang dihaluskan:
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas temu mangga (kalau gak ada bisa diganti kunyit semua ya)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 15 buah cabe merah keriting (bisa dicampur rawit jg ya)