Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ikan Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ikan Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ikan Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ikan Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ikan Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo moms, untuk cara membuat lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di Chanel YouTube Ichimoms di http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY Dukung karya saya dengan like, comment, & subscribe chanel YouTube ichimoms
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ikan Bumbu Kacang:
- 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan
- 150 gr udang, cincang kasar
- 3 sdm tepung sagu
- 1 kuning telur
- secukupnya garam, merica dan gula pasir
- 3 lembar daun jeruk, iris tipis
- 2 Batang serai, memarkan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit kecil (sesuai selera)
- 2 cm kencur
- 1 sdt terasi matang
- Bumbu Kacang :
- 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- 3 buah cabai merah besar, haluskan
- 350 ml air
- 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- secukupnya Garam, merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ikan Bumbu Kacang