Sate Ikan Bumbu Kacang

Dipos pada May 9, 2022

Sate Ikan Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ikan Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ikan Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ikan Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ikan Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ikan Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ikan Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo moms, untuk cara membuat lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di Chanel YouTube Ichimoms di http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY Dukung karya saya dengan like, comment, & subscribe chanel YouTube ichimoms

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ikan Bumbu Kacang:

  1. 250 gr daging ikan tenggiri, haluskan
  2. 150 gr udang, cincang kasar
  3. 3 sdm tepung sagu
  4. 1 kuning telur
  5. secukupnya garam, merica dan gula pasir
  6. 3 lembar daun jeruk, iris tipis
  7. 2 Batang serai, memarkan
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 buah cabai merah besar
  13. 5 buah cabai rawit kecil (sesuai selera)
  14. 2 cm kencur
  15. 1 sdt terasi matang
  16. Bumbu Kacang :
  17. 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan
  18. 3 buah cabai merah besar, haluskan
  19. 350 ml air
  20. 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
  21. secukupnya Garam, merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ikan Bumbu Kacang

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum, angkat
Sate Ikan Bumbu Kacang - Step 1
2
Campur daging ikan tenggiri dan udang, aduk rata. Masukkan tepung sagu, kuning telur, dan tumisan bumbu, bubuhi garam, merica dan gula pasir aduk rata. Bentuk adonan menjadi kurang lebih 20 bagian sate.
3
Ambil 1 tusukan bagian sate rekatkan dan padatkan, bentuk lonjong memanjang. kemudian Dipanggang hingga kecoklatan.
4
Panaskan minyak untuk menggoreng sate, hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang.
5
Cara membuat bumbu kacang : 1⃣ goreng kacang yg sudah dicuci. 2⃣ Haluskan kacang dan cabai merah dan air. 3⃣ Rebus, kacang dan cabai merah yg dihaluskan tadi, tambahkan kecap manis dan merica bubuk, incip rasa dan sajikan
6
Untuk lebih jelasnya, tonton video cara MEMASAK SATE IKAN BUMBU KACANG di YouTube http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY
7
Dukung karya saya dengan follow akun Ichimoms di Cookpad, dan like, comment, subscribe Chanel YouTube ichimoms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Masak Bumbu Merah🐟

Ikan Masak Bumbu Merah🐟

Karena pengen masak ikan yg ga pake santan, jd akhirnya dimasak bumbu merah aja yg simple. Selamat mencoba bunda 😉

2-3 orang
30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Langsung pengen bikin gara2 farah quinn posting video bikin pempek dos sm mamanya.. tapi ini full ikan, biar nendang.. perbandingan sagu n ikan 1:1 tp sagu dikurang dikit..😆😆😆.. resep pempeknya dr ci melz kitchen yaa, cm disesuaikan dg bhn yg ada, tips dr ci melz: ikannya beku atau kalo ikan segar pake es batu, cmiiw.. thank you soo much ci 😘😘😘 Fotonya cukonya dikit, buat suami yang ga doyan pedas😅

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ini ceritanya penasaran pake banget pengen bikin pempek ikan,modal nekat dan pakai resep dari ibu xanderkitchen,yaudah jadi dah 😂 first trial,next hope will be better 😄

Tekwan

Tekwan

Source : Yenni Nurma_sh Recook : Agie Rianda

Somay Bandung 😊😊😊

Somay Bandung 😊😊😊

Bikin somay segini banyak ??? Jangan khawatir karna km pasti ga mampu move on dari rasa somey bandung ini 😂😂😂😂 berlebihan ya Apapun isi somaynya .. Yg mau sy kasih tips tuh cara bikin SAMBAL KACANG nya gaessss... Ada tambahan bahan yg pasti ga pernah terpikir oleh kalian sebelumnya Yuuk aah simak cara bikinnya :

Perkedel Ikan

Perkedel Ikan

Sekarang di depan mbak2 jual sayur deket kos ada yang jualan ikan, udang, sama cumi aaa bahagia jadi gausa ke pasar☺️tapi kalo mau beli daging sm ayam tetep harus ke pasar sih😅pas kesana udah kesiangan, apa2 tinggal dikit dan akhirnya beli ikan kembung 1/4 dapat 2 ekor ukuran sedang. Minta dibersihin sekalian, trus buang kepalanya (serem😂) dan rencananya mau digoreng. Tapi disepanjang jalan pulang ke kos galau, nyampe kos dan udah nguleg bumbu ikan goreng jg masih tetep galau. Meletus gak ya kira2?😂😂 takut saya🙈 akhirnya ikannya gajadi digoreng, dikopekin dan dibikin perkedel aja☺️pertama kali ngopekin ikan, mau nangis .. gabetah sama durinya ikan kembung tapi gpp harus semangat, kalo ga gitu gak makan 😂😂nah trus bumbu ikan gorengnya? Yaa akhirnya saya beli tempe trus goreng deh. Beres! 😂😅

2 -3 porsi
30 menit
Otak Otak Goreng TR (Tanpa Ribet)

Otak Otak Goreng TR (Tanpa Ribet)

Karena masih dalam edisi pasca lebaran, mungkin ada yg mbaknya belom kembali sehingga pasti maunya yg cepet dan tidak ribet.

15 pcs
Tom yam seafood

Tom yam seafood

tertunda masak tom yam karena belum sempat beli coriander.. begitu dapet langsung eksekusi.. yuk dicoba,ga susah koq 😇😇

Siomay

Siomay

Beberapa hari lalu bikin siomay ikan tanpa saus. Hari ini coba bikin yg agak lengkap pakai kentang dan pare. Pake saus kacang juga tp ngga teliti lihat resep jadi lupa digoreng kacangnya. Hehee. Selamat mencoba

4 porsi
60 menit
Lakso bangka

Lakso bangka

Makanan khas bangka yang jadi favorit, selalu coba untuk buat dan akhirnya enak juga.

Siomay ikan #ketopad_cp_streetfoodketo

Siomay ikan #ketopad_cp_streetfoodketo

Dulu.... Jaman karbo eater, anak anak suka sama siomay, baik bikinan emaknya atau beli di si babang babang, sejak keto cuma bisa makan telornya doang tanpa bumbu (inimah makan telor namanya) 😀. Alhamdulillah 1 bulan ini gdp anteng dibawah 80, jadi mamak kasih bonus mamam somay deh, *konsul up* ya....... Karena aku tambahin labu siam di adonannya, walaupun cuma 1 yg kecil. Tahunya edisi males, beli aja di pasar..... Karena dapetnya banyak, bisa di frozen deh. Lumayan.... Seminggu sekali bisa mamam somay. .

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Favorit ke 2 setelah pempek adaan. Untuk resep cukonya bisa dilihat di resep saya Pempek Dos Bumbu Ebi ☺

3 porsi
30 menit
Bakso ikan

Bakso ikan

50butir
Pempek Kapal Selam Palembang - Pempek Ikan

Pempek Kapal Selam Palembang - Pempek Ikan

Saya asli orang Palembang tapi merantau di Jakarta ikut suami Di sini susah banget nemuin pempek + cuko yang pas di lidah saya jadi lebih seneng bikin sendiri . rasanya maknyuuuussss😋

11 porsi
Pempek kulit

Pempek kulit

Recook resepnya Xander Kitchen...resepnya pas..simpel dan enak..

Rolade ikan

Rolade ikan

Variasi olahan daging ikan dan sayuran untuk ibu-ibu yang mungkin anaknya susah makan sayur

Siomay Ikan-Udang

Siomay Ikan-Udang

Kalo saya iseng-iseng nulis daftar makanan yg saya makan selama sebulan, menu siomay pasti tidak pernah absen. Siomay jadi salah satu menu favorit saya, setelah bakso dan empek-empek. Oiya temen-temen coba perhatikan deh grobak abang siomay pasti banyak diantara mereka yg nulis "siomay dan tahu baso khas bandung" ga di jakarta ga di semarang ga di surabaya pasti bandung jadi label yg ditempel di belakang siomay ini. Tapiii, ga semua siomay di bandung enak dan halal. Saya pernah nyobain siomay dari yg berasa lg makan adonan tepung, siomay amis, sampe siomay enak. Tp ya gitu klo beli siomay enak harganya ud bikin elus-elus dada... Apalagi sekali nyemil ga kerasa abis 10 biji... Itu buat saya doang blum anggota keluarga yg lain...hihihi. Jadi dalam rangka menghemat skrg saya ga beli siomay lg tapi bikin... Lebih enak sehat higienis dan halal 😊Yeeay!!

8 porsi
60 menit
Tumis Ikan Asin Saus Tiram

Tumis Ikan Asin Saus Tiram

Ada stok ikan asin tenggiri dirumah.. Pengen masak yg praktis tapi jg menggugah selera krn situasi disiang hari yg sibuk, kurang nafsu makan, tapi perut laper.. Nah loo gimane tu ceritanya.. Yaudah ditumis aja lah ga pake ribet2an... Spesial pake saus tiram biar makin mantep... Sekian dan trimakasih :-) :-)

4 porsi
25 menit
Adaan

Adaan

Pempek pertama yang berhasil dibuat😊paling anti gagal dibanding yang lain