Lakso bangka

Dipos pada May 6, 2022

Lakso bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Lakso bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lakso bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lakso bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lakso bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lakso bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lakso bangka memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas bangka yang jadi favorit, selalu coba untuk buat dan akhirnya enak juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lakso bangka:

  1. Bahan lakso :
  2. 1/2 kg sagu
  3. 1/2 kg tepung beras
  4. Air panas secukupnya diaduk sampai kalis, dibuat spt locupan
  5. Bahan kuah :
  6. 2 butir kelapa muda ambil santan kental
  7. 1/2 ikan tenggiri dipanggang ambil dagingnya haluskan
  8. 1 ons kemiri
  9. 1/4 kg bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. secukupnya Kunyit
  12. Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas (keprek)
  13. secukupnya Lada, garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Lakso bangka

1
Buat laksonya
Lakso bangka - Step 1
2
Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah dan kunyit
3
Masukkan santan kental, bumbu yg dihaluskan, ikan yg sdh dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, masak sampai mendidih
4
Makan lakso dengan kuah
Lakso bangka - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan Gurih Anti Gagal

Tekwan Gurih Anti Gagal

Rencana mau bikin pempek, tapi kalo ujan gini enak banget kalo makan yang kuah kuah

7 por
Tekwan

Tekwan

Bingung pulang kerja mau masak apa? Gak mau masak yg ribet2..pinginnya yg cepat aja..so akhirnya bikinla si tekwan ,bikinnya weekend bisa di freezer dl tekwan dan biang kuah udangnya.kalo mau mkn tinggal bikin kuahnya dan cemplungin tekwannya..praktis cukup 10 mnt sdh beres.😚

8 porsi
Asam rebus nanas & ikan

Asam rebus nanas & ikan

Resep untuk nanas lover , asem lover , pedes lover πŸ˜‚ buat yg diet boleh bgt, buat yg lagi enek2 pengen yg seger2 Nasi abis 2 piring apalagi pake sambel terasi n Tempe goreng πŸ˜‚

Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh*

Pempek Kapal Ketek *ga kapal selam soalnya pake telur puyuh*

dikirimin tepung sama kak ipar dari palembang,, disuruhbikin pempek sendiri,, jadilaaah ini,,, mertua ma suami sukaaa :) x

Empek-empek kapal selam mini

Empek-empek kapal selam mini

4 porsi
30 menit
Mie Koba ala Bangka

Mie Koba ala Bangka

Kali ini saya ingin bagikan resep mie bangka. Sebagai orang asli Bangka, bagi saya mie bangka itu bukan mie ayam namun mie ikan, atau akrab disebut Mie Koba. Sebenarnya mie yang saya pakai dalam resep ini adalah mie buatan sendiri alias giling sendiri. Namun, bisa juga diganti dengan mie instan buatan pabrikan yang banyak beredar dipasaran (mie atom bulan, mie burung dara, etc)

6 porsi
1 menit
Sapo tahu tanpa tahu πŸ˜…

Sapo tahu tanpa tahu πŸ˜…

Kepingin sapo tahu tapi ga ada tahu..gak papa lah yang penting dapat rasanya sapo tahu πŸ˜…..non kecil doyan banget makannya πŸ˜‹ Untuk bahan saya sesuaikan stok dan selera ya jadi ga ada takarannya..

Ikan Bumbu Kecap

Ikan Bumbu Kecap

Resep awal ne dr koki di kedai kopi bawah, dia suka masakin karyawna lainnya ikan kecap bumbu tp pedas, jadi nanya dia resepnya dan aku masak buat anak anak And suprise anak anak suka and lahap makannya,skr jd menu andalan klo masak ikan

Model ikan Homemade

Model ikan Homemade

Berawal dari suka bgt makan yg berbau bau pempek dkk... sukaa yg berkuaah jugaa.. setiap mau beli model cuma dibeberapa tmpt aja yg bner2 enak.. jadi nyoba deh buat dirumah, jadinyaa banyak banget πŸ˜‚ walopun bukan org palembang tp ttp aja suka dan gk lepas dr mkanan berbau pempek apalagi model hehe Ini aku pake 1 kg ikan, dan 750 gram sagu tani tdnya mau pake perbandingan 1:1. Berhubung pgn rasa ikannya kerasa jd takaran sagunya aku kurangin.. Selamat mencoba yaaa ☺ resep ini bisa aja kamu ganti atau tambahkan yg lain.. jgn ragu untuk berkreasi karna semua selera setiap orang berbeda-beda 😊😊😊

21 porsi
120 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Penasaraaaan pisan sama siomay ini, alhamdulillah cocok dengan resep mba Vita. Ini aku bikin 1/2 resep dari resep asli ya..dapat banyak kok. Cus resepnya..

Pempek tempura udang 🍀

Pempek tempura udang 🍀

Sebenernya ini pempek ikan tenggiri biasa, cuma diisi udang aja karena ada sisa stok udang di freezer tinggal 4 ekor bingung mau diapain. Jadilah muncul ide bikin pempek tempura udang 😁✌️

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Resep pempek ini saya recook dr masternyaa.. ci @xanderkitchen pertama x buat lgsg cakep hasilnya bentuknya rasanya 😁 hrs bener2 ngikutin step2nya biar hasilnya maksimal 😊 selamat mencoba teman2 ^_^

Pempek Adaan dan Kuah Cuko

Pempek Adaan dan Kuah Cuko

Salah satu jenis pempek palembang😍 ini resep rumahan yaa kebetulan saya org palembang hehe

Rolade ikan

Rolade ikan

Variasi olahan daging ikan dan sayuran untuk ibu-ibu yang mungkin anaknya susah makan sayur