Ikan Bumbu Kecap

Dipos pada May 10, 2022

Ikan Bumbu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Kecap memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep awal ne dr koki di kedai kopi bawah, dia suka masakin karyawna lainnya ikan kecap bumbu tp pedas, jadi nanya dia resepnya dan aku masak buat anak anak And suprise anak anak suka and lahap makannya,skr jd menu andalan klo masak ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Kecap:

  1. 2 atau 3 potong ikan tenggiri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 tangkai daun bawang,iris
  4. 3 siung bawang merah,iris
  5. 2 siung bawang putih,iris
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm kecap asin hitam
  8. sedikit lengkuas sedikit aja d geprek, daun salam 2 lembar
  9. 1 ruas jahe
  10. secukupnya garam,kaldu jamur, lada
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk (skip klo gk suka)
  12. bumbu yang d blender:
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Kecap

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan 10 menit, bilas
2
Goreng ikan sampe stengah matang atau klo suka bs sampe matang,angkat dan tiriskan
3
Masukan minyak baru d wajan dan masukkan minyak lalu tumis bumbu iris, bawang merah dan putih,lengkuas,daun salam
4
Sampe harum lalu masukin bumbu halusnya,klo kurang minyak,tambah minyak sdikit
5
Lalu masukin ikannya aduk aduk kasi kecap manis, kecap itam, garam,lada, kaldu jamur secukupnya
6
Kasi air secukupnya biarkan sampe mendidih dan agak menyusut airnya
7
Tabur duan bawang,biarkan 1 menit lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Waktu kami masih tinggal di Palembang jarang sekali bikin pempek, karena banyak yang jual.. Sekarang sudah di jakarta terpaksa bikin sendiri.. Akhirnya keterusan.. Tiada hari tanpa pempek..

7 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Kalo makan d warung padang gulai ikan jadi salah satu menu andalan. Karena saya tinggal deket laut (apalagi deket pelelangan ikan) harus dooong bisa bikin gulai ikan walopun rasanya gak pleeek banget sama yg beli, sebut saja gulai ikan 'kw', maklum gak ada darah padang, heheee.... Yuuuk bikin gulai ikan kw ๐Ÿ˜œ goyaaaang lidah ๐Ÿ˜

Siomay

Siomay

Mudah bikinnya beserta bumbu kacangnya.. Selamat mencoba

Empek empek

Empek empek

Empek empek aja soalnya bukan dari palembang asli hehe..

10 porsi
1jam
Seblak campur sari

Seblak campur sari

sering makan seblak di tempat jajan, dan pagi ini kepikiran mau buat sendiri, hasilnyaaa tidak diragukan..TOP BGT ๐Ÿ˜Š

3 porsi
45 menit
Sambal Ikan Asin Permata Hijau

Sambal Ikan Asin Permata Hijau

Suka masaknya,suka liatnya tapi sayang nggak doyan makannya.Nunggu masak Sambal Permata Hijau nih kalau ada request dari suami atau anak.

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Recook lg dr resep mba @xanderskitchen Krn yg sblm2ny gagal bikin yg mcm gini, akhirnya bikin sedikit dulu..dan ternyata berhasiiillll...

Pempek rebus bangka

Pempek rebus bangka

Sebenarnya ini sama aja dg pempek lenjer ala palembang itu. Kebiasan org bangka lebih suka makan pempek yg direbus gini dibanding goreng. Bentuk pempek seperti lenjer besar, begitu matang baru dipotong2 dan disajikan. Ini enak banget dimakan panas2 dicocolin cuka merah khas bangka...Sy sambil rebus , angkat entah udh berapa potong masuk mulut ๐Ÿ˜… Selain lebih sehat ngurangin minyak2 an, makan pempek yg direbus ini salah satu cara paling mudah utk tau ini pempek asli nya enak apa ngga sih . Resep dibawah ini beda dikit dg yg sy posting di instagram ya... kedua resep sama enaknya kog

Lontong Medan Nina

Lontong Medan Nina

Cari lontong medan d Jkt, blm nemu yg dekat rmh. Akhirnya masak sendiri... Dgn perkiran bumbu pake totaitas naluri.. Hihi mari d coba

Empek-empek mantappp!!

Empek-empek mantappp!!

Suamii suka sekali sama empek2 jadiii selalu bikin dg stok banyak..bisa disimpen difreser jadi klo tiba2 kepengen tinggal goreng dan nyam nyammmmaknnn...๎„…

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Intinya sih enak. Itu aja. Hehehe

5 porsi
60 menit
Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Recook Resep @dee_devina di IG. Ijin Share ya De๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Thankyou. Ini Biasa Di Pasar kl Beli Suka Bau๐Ÿ˜ jd Coba2 Bikin Sendiri.๐Ÿ‘ถ Al Suka dimakan Pake Nasi n Saus Tomat๐Ÿ˜‚. Mama Bikin 1/3 Resep jdinya Skitar 12pcs. Takaran dibawah takaran Full recipe yaa. Utk Santannya Masih Pake Santan dr @santan.leko. Praktis n Gurihh๐Ÿ˜‹. Isinya Pas 65ml jd Ga usa Repot2 Meres Santan lg apalagi kl Pakenya cm Dikit๐Ÿ˜„.

36buah
Tim Ikan Asam Pedas

Tim Ikan Asam Pedas

Makanan sehat dan enak tentu harus jadi pilihan utama untuk keluarga. Pastikan ikannya segar. Menu ini tanpa minyak sama sekali

3 porsi
30 menit