Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek mantappp!! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek mantappp!! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek mantappp!!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek mantappp!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek mantappp!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek mantappp!! memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamii suka sekali sama empek2 jadiii selalu bikin dg stok banyak..bisa disimpen difreser jadi klo tiba2 kepengen tinggal goreng dan nyam nyammmmaknnn...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek mantappp!!:
- 1 kg ikan tenggiri giling
- 2 gelas air
- 70 gr garam/sesuai selera
- 750 gr sagu (merk pak TANI) beli 1kg nanti sisa buat adonan buat olesan tangan biar gak lengket
- penyedap rasa(saya pake royco)
- kuah cuko:
- 200 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 500 ml air
- 100 ml air asam jawa
- bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 5 cabe keriting
- 3 cabe rawit
- 2 sdm ebi kering
- garam+penyedap rasa
