Otak otak goreng

Dipos pada May 12, 2022

Otak otak goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini coba bikin otak otak goreng tuk acara kluarga mlm ni...lg pngen sesuatu yg beda ga bkin kue yg manis2 trus😁...akhrny bikin otak2 stlh liat ig mba andienskitchen dn icha irawan tp berhubung orang rmh bnyk jd sy bkinny di banykin saguny jd y otak2 ny kw kali y ada kenyel2ny dn jngn harap iknny berasa bngt ya🀣 klo mau liat resep asli yg otak2ny dengn tepung saguny dkit liat resep mba andien dn mba icha y...klo sy di tambhin air krn rakyatny bnyk klo resep asli cuma pake telor.sy klupaan pake kecap ikan dn lada pdhl kecap iknny dn ladany ada drmh🀣🀣 wlpn otak2 kw itu jg udh lumyn ponkn udh doyan minta di gorengin lg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak goreng:

  1. 450 kg tenggiri
  2. 600 gr sagu
  3. 3 batang daun bawang iris
  4. 10 bawang merah haluskan
  5. 10 bawang putih haluskan
  6. 2 telor
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak goreng

1
Blender ikan dngn air secukupny smpai jd pasta ikan
2
Campur ikan,sagu,telor,daun bawang,bawang putih,bawang merah,garam dn gula aduk rata
Otak otak goreng - Step 2
3
Taburi tngn dngn sagu ambil adonan bentuk lalu rebus di air mendidih yg udh di beri minyak rebus sampai mateng tiriskn
Otak otak goreng - Step 3
4
Goreng otak2 sampai mateng sajikn dngn saos sambal.saosny klupaan di fotoπŸ˜… dn krn wat icip2 otak2ny di potong 2.πŸ˜‚πŸ€£πŸ˜…
Otak otak goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan gonjes

Tekwan gonjes

Gampang banget bikin nya ... Pas Di sajikan saat musim hujan

8 porsi
30 menit
Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Biasa makan makanan ini di acara resepsi pernikahan di hotel. Sekarang bs bikin sendiri rasanya mantap.. sedap.. suka skali 😍 resep dr cookpad Trixie Gayatri. Resep sy modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur πŸ˜ƒ

Cheese fish roll

Cheese fish roll

Wah berhubung banyak ikan seger jd buru2 deh diolah..penasaran juga sama egg roll yg suka makan di hokben..tp kali ini gak pake ayam tp pakai ikan aja utk anak pasti doyan banget 😍😍 Ternyata pas udah jadi beneran lahapp banget makan nya 😘

Pindang Koyong Khas Banyuwangi

Pindang Koyong Khas Banyuwangi

Makanan khas banyuwangi ini seperti soto ikan. Biasanya menggunakan ikan tongkol atau tengiri.

6porsi
45 menit
Seblak ala2 auntie

Seblak ala2 auntie

efek laper pulang kerja hujan.dan kebetulan ada kerupuk mentah.

Tom yam seafood

Tom yam seafood

tertunda masak tom yam karena belum sempat beli coriander.. begitu dapet langsung eksekusi.. yuk dicoba,ga susah koq πŸ˜‡πŸ˜‡

Siomay

Siomay

Siomay resepnya mbak hesti, menggunakan bahan yang ada..πŸ˜‰

I Fu Mie

I Fu Mie

Kepengen sarapan i fu mie tapi bikinnya yg simpel aja. Menyesuaikan bahan yg ada di rumah aja.

Pempek #SeafoodFestival

Pempek #SeafoodFestival

Pedas, asam, asin :)

Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah makanan favorit sy selain pempek. Walaupun perut sudah kenyang, kl ditawari pempek or tekwan ngga bakalan nolak deh he he. Sy sdh bbrp kali bikin tekwan, utak atik resep dan menurut sy resep ini yg paling oke. Selamat mencoba 😊

Pempek ikan

Pempek ikan

Sumber resep " mba @xanderkitchen, izin tulis ulang resepnya ya mba 😊. Resepnya ueenakkk dan anti gagal .. Terima kasih mba ..

Sup Ikan Kuah Asam

Sup Ikan Kuah Asam

Sudah ikan, asem,pedes....favorit yg menyehatkan! Sayangi keluarga anda dengan memasak makanan sehat....

Sate godog

Sate godog

Masakan rumahan yg udah jarang ditemui di daerah asalnya Belinyu Bangka.dapat resep dari orangtua yang kebetulan disukai anak2 dirumah.dimakan bersama nasi sebagai lauk ..

Batagor & Siomay Bandung

Batagor & Siomay Bandung

Udah janjian ama mertua mau bawain lunch hari ini, makanya langsung eksekusi ikan tengiri yang emang sengaja dibeli minggu lalu buat praktek bikin batagor & siomay bandung πŸ˜„ garaΒ² liat postingan resepnya mba Nila dan mba Nia tuh hehe πŸ‘ŒπŸ˜†πŸ˜ Dan hasilnya Alhamdulillah mertua ana suka banget 😍 erg lekker katanya hehe Alhamdulillah πŸ˜„ Eh pas dinner ama suamipun pake batagor, abis 2 piring πŸ˜±πŸ˜‚ Alhamdulillah laris manis batagor & siomay-nya πŸ˜†

6 porsi
60 menit
Bihun Kuah

Bihun Kuah

Resep lama tp br kesampaian dishare πŸ˜‚ Rencana pengen dibuat mlm ini tp koq males bgt klo mkn sndiri, sih suami sibuk dikantor akhir thn jd kt nyepi drmh sndiri mo ngapa2in males ehh ngubek2 fto msh ada fto2 step2 bihun kuah yoweslah diposting ajah yoo 😁 Ini cocok dimaem pas malem2 dingin2 ujan2 mantepp cm jgn nyontohin males q yaa gk mw buat sambel sndiri padahal tgl uleg cabe sm jeruk jadi tp udah keburu lama kmrn mkx males yg ada aja saos sambel πŸ˜‚

Tekwan

Tekwan

Pulang kantor, kepala puyeng dan hidung mampet krn flu. Pingin makan yg berkuah panas. Inget punya stok biji tekwan yg dh dibikin dr hari minggu. Cuz lah masak tekwan aj. Gampang dan cepat..yuk cobain

5 porsi
45 menit
Pempek adaan tanpa santan & msg 😁

Pempek adaan tanpa santan & msg 😁

Resep pempek dari ayuk ipar yg memang jago bgt bikin pempek 😁

Sala lauak

Sala lauak

Ceritanya masak ikan nila asam padeh bingung di temeninnya pake apa ydh bikin salalauak aja deh yammiii