Pempek adaan tanpa santan & msg 😁

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek adaan tanpa santan & msg 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pempek dari ayuk ipar yg memang jago bgt bikin pempek 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek adaan tanpa santan & msg 😁:

1 kg ikan gabus giling (bisa ikan tenggiri)
2 mangkok Air (sesuaikan dgn ikan, kalo ikan 2 mangkok, air jg 2 mangkok)
6 buah putih telur
2 sdm garam halus
8 butir bawang merah cincang halus
5 buah daun bawang, batangnya saja cincang halus
500 gram Tepung sagu tani
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek adaan tanpa santan & msg 😁

Takar ikan dengan mangkok, 1kg biasanya sih 2 mangkok, tp tergantung mangkok yg dipake ya 😁

Masukan ikan dalam baskom besar, tambahkan air dan garam lalu aduk2 sampai adonan kental/kenyal kurang lebih 15 menit

Lalu masukan putih telur, aduk rata sampai benar2 tercampur dan menyatu, saya pakai hand mixer manual

Kemudian masukan bawang cincang, aduk rata, lalu masukan tepung sedikit2 aduk perlahan biar pempek tidak keras

Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 - Step 4

Siapkan minyak dengan api kompor yg sangat kecil (jangan api besar atau sedang krn menyebabkan pempek tidak matang didalam) usahakan minyak banyak sampai pempek terendam

Ambil adonan Buat bulatan seperti bakso lalu goreng sampai matang, biasanya kalau sudah mengapung keatas permukaan minyak tandanya sdh matang, angkat tiriskan.

Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 - Step 6

Pempek bisa langsung dimakan, dsimpan difreezer atau digoreng kembali supaya agak garing

Pempek adaan tanpa santan & msg 😁 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur nangka

Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (Lahàp makannya)"

Ikan Masak Bumbu Merah🐟

Karena pengen masak ikan yg ga pake santan, jd akhirnya dimasak bumbu merah aja yg simple. Selamat mencoba bunda 😉

2-3 orang

30 menit

Telang Asam Manis Pedas

Disini itu tengiri biasa disebut telang. Banyak sekali ikan tengiri yg dibuat ikan asin. Habis cicip bekal temen. Ikan asin kok enak dimasak manis. Dan jadi penasaran pengen masak tapi kalau pedes. Karena disini dimasak tidak pedas pada umumnya.

Siomay ala Abang2

Sarah request siomay, bikinin siomay ala si abang2 resepnya mba Endang JTT 😘😘 Syedapp.. semua suka 😋😋😍

30 siomay

Otak2 ikan kulit tahu

Apa kabarnya semua semoga baik2 saja, mamak 1 mingguan ini lagi gak enak badan terus jadi bolbal RS terus dan gak masak2 huhuhu, hari ini udah kangen nguprek di dapur ditambah juragan ucil pingin bawa bekal otak2 pake nasi besok pagi ya udahlah mamak bikinin aja, ini enak loh ada kriuk2 luarnya trs dalamnya goey gt hehehe ucil doyan banget ini mamak sama bapake apalagi yuk diintip resepnya

25 buah

60 menit

Pempek kulit

Tekwan Udang

Tiba2 inget dulu pernah makan tekwan pas masih jamanya kerja di Mall, dan sukaaaaaa😋 Langsung aja search resep tekwan enak di google, dan dapatlah yg cocok banget di lidahkuuu😋😋 Dan ini praktek yg ke-2x nya... Nendang bangetttt...apalagi di makan pas lg ujan2, hmmmm pokonya wajib praktek dechhh bundaa😉 Hihihi....biar gk penasaran😁😁 Oya bunda, ini resep udah gk asli dr yg punya resep yahhh, udh aku kotak-katik sesuai seleraku😍😍 Hehehe....kaya gadget aje di kotak-katik😂 Cussss ach,,,

Lempah kuning nanas

Masakan ini adalah makanan ciri khas orang bangka belitung ,tiada hari tanpa olahan ikan .

19. Kerupuk Kemplang No MSG

Suami cerita prnh dikasih krupuk kemplang olh tmnny. Katanya enak. Sya sndiri suka banget yg namany kerupuk kemplang. Klo kakak ipar mudik ke Lampung, selalu dikasih oleh2 krupuk kemplang panggang dan goreng. Berhubung di tmpat sya tinggal skrg tdk ada yg jual (setau saya sih)...akhirny nekat buat sendiri. Alhamdulillah enak mski tdk segurih klo beli. Tp insya allah lbh sehat krn No MSG (penyedap). Next time pingin buat lagi 😅😅. Trims mbk Lya azri (maaf resep sdikit sya modif). Source : Lya azri

Perkedel Ikan

Sekarang di depan mbak2 jual sayur deket kos ada yang jualan ikan, udang, sama cumi aaa bahagia jadi gausa ke pasar☺️tapi kalo mau beli daging sm ayam tetep harus ke pasar sih😅pas kesana udah kesiangan, apa2 tinggal dikit dan akhirnya beli ikan kembung 1/4 dapat 2 ekor ukuran sedang. Minta dibersihin sekalian, trus buang kepalanya (serem😂) dan rencananya mau digoreng. Tapi disepanjang jalan pulang ke kos galau, nyampe kos dan udah nguleg bumbu ikan goreng jg masih tetep galau. Meletus gak ya kira2?😂😂 takut saya🙈 akhirnya ikannya gajadi digoreng, dikopekin dan dibikin perkedel aja☺️pertama kali ngopekin ikan, mau nangis .. gabetah sama durinya ikan kembung tapi gpp harus semangat, kalo ga gitu gak makan 😂😂nah trus bumbu ikan gorengnya? Yaa akhirnya saya beli tempe trus goreng deh. Beres! 😂😅

2 -3 porsi

30 menit

Ikan pedas manis

Ibu cerdas masak ikan " Kontes resep " saya berpikir begini, Ibu-ibu di indo nih , jangan malas ya .. masak ikan , karena kita sering lupa bahwa negara kita , kekayaan alam dan terutama hasil lautnya, negara maritim terbesar didunia adalah Indonesia, saya bangga dan bahkan negara kita 2/3 wilayahnya adalah lautan sehingga tak heran jika indonesia memiliki banyak sekali spesies ikan Ikan juga sumber vitamin, makanan yang sehat , yang bisa kita komsumsi setiap hari , saya kirimkan resep ikan saya dengan masakan Pedas manis untuk sharing menu ikan kali ini , semoga bermanfaat