Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza

Dipos pada May 9, 2022

Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat tahun baru 2017, smoga ada keberkahan diawal 2017 dunia dan akherat aamiin. Yukk kita masak yang seger seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza:

  1. 1 kg Ikan patin (bisa diganti dengan ikan tenggiri)
  2. secukupnya jeruk nipis dan 1 ikat daun kemangi
  3. 4 buah belimbing wuluh potong potong dan buah nanas secukupnya
  4. 3 Batang serai di keprek
  5. 2 ruas jahe dan lengkuas di keprek
  6. 3 lembar daun salam dan
  7. 5 lembar daun jeruk buang Batang ujung bawah nya
  8. 1 buah tomat potong potong
  9. 1 sdm asam Jawa yg sudah di saring
  10. secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk/penyedap
  11. 1200 ml air
  12. bumbu yang di haluskan :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 buah cabei merah
  16. 2 buah cabei rawit ( kalau suka pedes bisa ditambah)
  17. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Nanas ala Dapur Lariza

1
Ikan patin dibersihkan dan dipotong-potong kemudian diberi perasan jeruk nipis dan sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan serai, jahe, daun salam, tomat dan daun jeruk. Tambahkan air Masukkan gula merah, belimbing wuluh dan asam jawa Aduk sampai air mendidih
3
Tambahkan garam dan penyedap atau kaldu bubuk Masukkan ikan patin Tunggu sampai ikan patin matang Masukkan kemangi dan potongan nanas lalu Aduk hingga nanas dan kemangi matang layu. Cicipi, dan hidangkan selagi panas. Selama mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek empek

Empek empek

Empek empek aja soalnya bukan dari palembang asli hehe..

10 porsi
1jam
Pempek Sutera

Pempek Sutera

Pempek sutera ala saya ini sebelum digoreng, dikukus dengan cetakan/cucing porselen kecil karena saya belum punya plastik yang food grade. Bagi yang lebih suka merebus adonan pempek sutera dengan plastik, silahkan saja, rasa sama enaknya. Kalau mau bikin sedikit, resep tinggal dibagi 4.

Mpek-mpek

Mpek-mpek

Beli ikan tenggiri buat dd Cinta karna udah 2 hari di kulkas ga seger ngeliatnya dan lagi dd Cinta udah bosen makan ikan tenggiri udah disegala rupa masaknya jadilah mpek-mpek ala bunda alhamdulillah ga sampe sehari abis tuh mpek-mpek

Otak-otak ikan

Otak-otak ikan

Nyobain cemilan favorit

2 porsi
60 menit
Somay abang2 ikan levrek istanbul

Somay abang2 ikan levrek istanbul

Nah.. kita kangen nih sm jajanan indonesia. Coba deh buat somay di istanbul.. enak nih dg bhn yg tersedia di sini yaitu ikan levrek. Yuk mari.. dr dapur apart istanbul

8 - 10 porsi
30 menit
Bihun Kuah

Bihun Kuah

Resep lama tp br kesampaian dishare πŸ˜‚ Rencana pengen dibuat mlm ini tp koq males bgt klo mkn sndiri, sih suami sibuk dikantor akhir thn jd kt nyepi drmh sndiri mo ngapa2in males ehh ngubek2 fto msh ada fto2 step2 bihun kuah yoweslah diposting ajah yoo 😁 Ini cocok dimaem pas malem2 dingin2 ujan2 mantepp cm jgn nyontohin males q yaa gk mw buat sambel sndiri padahal tgl uleg cabe sm jeruk jadi tp udah keburu lama kmrn mkx males yg ada aja saos sambel πŸ˜‚

Pempek Kuah

Pempek Kuah

Bikin empek empek ga pernah bisa dikit 😁 selalu se baskom adonannya , dan jadinya banyaaak , makannya sampe di variasi Di goreng dikuah cuko Di goreng cocol saos Di sambelin somay Di kuah 😁 Yuk bikin

Sup ikan daun kelor

Sup ikan daun kelor

Klu anda pencinta sup wajib mencoba ini,enak dan sangat mudah pembuatannya,sehat tampa takut kolestrol,daun kelor juga bermamfaat menurunkan kolestrol dan mencegah diabetes,ini salah satu makanan khas dari sul-sel (Bira)

30 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

Bikin pempek adaan kadang bagus kadang selesai digoreng kempes. Ini pas bikinnya bagus sampai sore ngga kempes 😁 Kurang tau jg sebab nya apa. Adonan nya kalo ga suka santan bisa diganti air biasa tp kalo mau lebih gurih pakai santan aja. Buat akun2 masakan terutama di facebook yg seriing posting ambil2 resep dan foto2 sy tanpa ijin. Punya malu dikit kek...sudah ga usaha, ga keluar modal, ya kalo mau cari keuntungan pakai resep dan foto2 sy secara gratis at least minta ijin atau cantumkan source nya

Tekwan

Tekwan

Bingung pulang kerja mau masak apa? Gak mau masak yg ribet2..pinginnya yg cepat aja..so akhirnya bikinla si tekwan ,bikinnya weekend bisa di freezer dl tekwan dan biang kuah udangnya.kalo mau mkn tinggal bikin kuahnya dan cemplungin tekwannya..praktis cukup 10 mnt sdh beres.😚

8 porsi
Pempek putih telur

Pempek putih telur

Bagi yg udh bosen makan pempek yg gitu2 aja, silahkan nih coba resep dr saya pempek putih telur. Bikinnya jg gampang kyak bikin es balon. Dan gak perlu kuatir akan gagal... Rasanya jg enak lho bun.....😍

Otak-Otak Goreng

Otak-Otak Goreng

Biasanya kalo pengen makan otak otak goreng tinggal beli yang instan di pasar kadipaten, majalengka. Kali ini kita buat sendiri aja, lebih terjamin aman untuk camilan keluarga tercinta

Pempek Ikan sederhana

Pempek Ikan sederhana

Saya ini belum terlalu bisa buat pempek yang kres2 bunyinya ketika dimakan/diiris,coz pak misua komplain kalau saya buat ga kres2 banget kaya penjual2 gitu... Hiihii tapi buat pengetahuan aja ya teman.😊

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

waktu pagi lupa nyolokin ricecooker sampe sore balik kerja baru nyadar, dan nasinya udah keburu dingin, ya udah bikin nasi goreng ikan asin deh.

2 porsi
7 menit
Mie kuah ikan (Bangka)

Mie kuah ikan (Bangka)

Kebeneran skrg sy tinggal dibangka pasti gak ketinggalan dengan kuliner salah satunya mie kuah ikan ini rasanya gurih dan manis dpt resep dr salah satu pendagang dibangka,ok langsung aja yuk...

Sate ikan

Sate ikan

Ketemu resep sate ikan udh lama, tp br skrg buat ny, resep asli pake ikan gabus, tp saya pake ikan tenggiri.. Ini enk bgt loh.. πŸ˜„ Source : yau yau creation

Otak-otak panggang

Otak-otak panggang

Bikin otak2 panggang, suami suka bgt.. Aku cuma di sisain 3 buah πŸ˜‚ Makannya sampai kenyang😁 Kl beli mahal ya bu, kl bkn lebih ekonomis.. Tetep ya prinsip ibu2 😁