Pempek Adaan Khas Palembang

Dipos pada May 9, 2022

Pempek Adaan Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Adaan Khas Palembang adalah 60-80 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Adaan Khas Palembang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan Khas Palembang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cemilan buat anak & suami yg praktis,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan Khas Palembang:

  1. 1 kg ikan tenggiri giling
  2. 1 butir telur utuh
  3. 2 sdm garam halus
  4. 1 bungkus lada bubuk
  5. 3 mangkuk air (boleh di tambah santan kental)
  6. 700 gr sagu (tapioka)
  7. 2 sdm terigu
  8. bawang merah iris halus secukupnya
  9. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan Khas Palembang

1
Campur ikan giling, air, lada bubuk dan garam sampai kental dgn mixer kecepatan sedang
2
Masukkan telur aduk rata dgn mixer dan masukkan irisan bawang merah
3
Tambahkan sagu aduk rata dgn mixer
4
Masukkan terigu aduk dengan spatula, diamkan adonan kurang lebih 30 menit
5
Panaskan minyak pada wajan sampai benar-benar panas, lalu goreng dengan api kecil (bulatkan adonan seperti membuat bakso)
6
Aduk selalu pempek agak tidak lengket, goreng sampai warna kecoklatan
7
Sajikan selagi hangat dengan cuka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Lenjer & Kapal Selam

Pempek Lenjer & Kapal Selam

Re-cook resep ci xanderkitchen... ijin share ya ci 😊 Hehe pempek kapal selamnya lupa di photo... berhubung buru2 mau ngantor Pempeknya pakai ikan ekor kuning nih..punya ekor kuning beku... jdin pempek deh hahaha enak juga... filletan dr 1 kg ikan cuman jd 450g πŸ˜‚ keberatan tulang Krn ga pinter isi telur mentah di kapal selam (bocor melulu) jd telurnya sy kukus dl hahaha

Batagor & Siomay Bandung

Batagor & Siomay Bandung

Udah janjian ama mertua mau bawain lunch hari ini, makanya langsung eksekusi ikan tengiri yang emang sengaja dibeli minggu lalu buat praktek bikin batagor & siomay bandung πŸ˜„ garaΒ² liat postingan resepnya mba Nila dan mba Nia tuh hehe πŸ‘ŒπŸ˜†πŸ˜ Dan hasilnya Alhamdulillah mertua ana suka banget 😍 erg lekker katanya hehe Alhamdulillah πŸ˜„ Eh pas dinner ama suamipun pake batagor, abis 2 piring πŸ˜±πŸ˜‚ Alhamdulillah laris manis batagor & siomay-nya πŸ˜†

6 porsi
60 menit
Siomay ala fe'

Siomay ala fe'

Siomay favorit keluarga 😻ini simpel bikinnya & enak rasanya πŸ˜‹πŸ‘Œ

25 buah
30 menit
Pempek kapal selam dan lenjer

Pempek kapal selam dan lenjer

Coba bikin lagi pempek, dengan beda resep dari yang sebelumnya, rasanya enak, gurih, suami yang ga suka pempek pun bilang enak dan abis seporsi. Bentuknya lebih bagus dari yang dulu pernah buat. Rasanya pas, jadinya sekitar 4 buah pempek kapal selam dan 4 buah pempek lenjer ukuran besar.

Tekwan

Tekwan

20 porsi
30 menit
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Dijamin resep ini pasti berhasil ^^

10 porsi
60 menit
Ikan Tim

Ikan Tim

Hai hai.. Mommy balik lagi nih. Kemarin coba coba bikin ikan tim nih buat anak. Abis pikir koq ya menunya masa goreng goreng muluk ya hihi... Cari cari nemu resepnya dari cookpad juga, tapi ada mommy modif. Ini mudah lho bikinnya, cucok buat persiapan ditinggal mbak mudik nanti πŸ˜† Notes: -Bisa ditambahin potongan daun bawang juga kalau suka, atau gojiberries ya. -Ikan gak harus tenggiri ya. Boleh ikan lain. Yuk langsung ke resep πŸ˜‰

1 porsi
20 menit
Pindang Koyong Khas Banyuwangi

Pindang Koyong Khas Banyuwangi

Makanan khas banyuwangi ini seperti soto ikan. Biasanya menggunakan ikan tongkol atau tengiri.

6porsi
45 menit
Asam Pedas Melayu

Asam Pedas Melayu

Yay..berhasil bikin asam pedas melayu yg rasa nya persis kyk di restoran seafood yg ada di tanjungpinang.

Pempek Lenjer (Ikan Gabus)

Pempek Lenjer (Ikan Gabus)

Ceritanya ada abang ikan baru jualan khusus ikan gabus. Pernah ada temen orang asli Palembang bilang kalo ikan gabus juga enak buat pempek. Jadi belilah. Pakai resepnya Ibu Xanderskitchen. Dan di pasar deket rumah itu susah juga cari ikan tenggiri. Kadang udah jam 5 pagi ke pasarnya tapi ngga dapet. Entah mengapa tiap buat pempek ngga bisa mulus gitu. Harus sering latihan kali ya.. Yang penting Paksu makan dengan lahap. Maucpempwk dos, pempek ikan bentuknya jelek, di makan aja sama dia mah. Da dasarnya seneng pempekπŸ˜ƒ Potonya by Paksu. Di mintain tolong moto dia moto di taman😁😍 Source: Xanderskitchen

Otak-Otak Goreng

Otak-Otak Goreng

Warna otak-otakny kecoklatan karena sy kukus dan lapis daun pisang,krn kukusanny kecil.. Untuk hasil lebih cerah bisa direbus sampai mengapung. Jadi 17pcs

Otak otak panggang simpel & praktis

Otak otak panggang simpel & praktis

Cucu2 kurang senang makan ikan langsung, yg tampa diolah jadi makanan seperti pmpk tau baso. Jadi ya harus pandai2 mengolahnya. Ini lah salah satu makanan favorit mereka. Smoga ada yg suka... slmt mencoba 😊😊😊

Pempek Adaan simple

Pempek Adaan simple

Selama ramadhan,menu nya ga lengkap kalo ga ada pempek

5 porsi
30 menit
Siomay dan batagor ala mama

Siomay dan batagor ala mama

Kangen buatan siomay dan batagor mamaku, liat2 Di cookpad smua rata2 garam dan gula secukupnya jdi liat resep yg mamaku aja udh pas takerannya, menurut lidahnya dan menurut aku sih enak yaa 😊, pas dicobain sma suamiku dan bocilsku alhamdulillah sukaa 😍, aku nambahin wortel sama daun bawang aja biar ada sayurannya buat bocilsku

Ikan Sambal

Ikan Sambal

Liat bukunya ci Xander ada resep ikan sambal, jadi pengen coba. Kebetulan ada ikan tenggiri kecil di freezer, berhubung ga punya belimbing wuluh jd pake tomat aja. Beneran td mkn siang pake lauk ini aja sy mkn nasinya sampe nambah lho coz enak bgt. Yuk coba bikin di rumah 😊

Lekor Mini

Lekor Mini

πŸ˜ŠπŸ˜‹