Anda sedang mencari inspirasi resep Lekor Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lekor Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lekor Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lekor Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lekor Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lekor Mini memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
😊😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lekor Mini:
- 500 gr daging ikan tenggiri (ikan apa aja)
- 100 ml santan kental
- 150 gr tapioca
- Bumbu
- 1/2 bungkus masako
- 3 siung bawang putih,haluskan
- Sejumput garam
- Sejumput gula
- Minyak untuk menggoreng
