Anda sedang mencari inspirasi resep Empek-empek kapal salam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek-empek kapal salam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek-empek kapal salam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek-empek kapal salam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek-empek kapal salam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek-empek kapal salam memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek-empek kapal salam:
- 500 gr ikan tenggiri
- 500 gr tepung kanji
- 250 gr tepung terigu
- 2 gelas air masak. bahan cuka :
- 1/2 buah gula merah ukuran besar
- 7 buah cabe merah
- 7 buah bawang putih
- 2 buah asam jawa
- 1 sdm garam
- 4 gelas air
- 1 buah ketimun
