Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan suwir plus sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan suwir plus sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan suwir plus sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan suwir plus sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan suwir plus sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan suwir plus sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan suwir plus sambal matah:
- 500 gram ikan tenggiri or kembung or apa aja yang banyak daging
- 1 butir kunyit dihaluskan
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- bumbu sambal matah :
- 5 buah cabe rawit (selera)
- 3 buah cabe merah besar
- 2 batang sereh bagian dalam saja iris tipis
- 3 buah cabe keriting
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam gula dan minyak
