Sambel Terasi Ikan

Dipos pada May 9, 2022

Sambel Terasi Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terasi Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terasi Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terasi Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terasi Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terasi Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terasi Ikan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan rumahan yang simple banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terasi Ikan:

  1. 1 ekor ikan tengiri (ukuran sedang)
  2. 1 buat tomat
  3. 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih
  4. secukupnya Kecap
  5. Cabe rawit secukupnya (kalau saya make 12 buah)
  6. Cabe merah secukupnya (kalau saya memake -+ 20 buah)
  7. secukupnya Terasi
  8. secukupnya Garam dan ajinomoto

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terasi Ikan

1
Potong ikan tengiri menjadi 4 bagian (atau sesuai selera)
2
Gorenglah ikan tengiri yang telah d potong (goreng tanpa bumbu dan jangan terlalu kering)
3
Setelah d goreng ikan d suwir-suwir, lalu ikan suwir d goreng lagi hingga sedikit mengering
Sambel Terasi Ikan - Step 3
4
Kemudian haluskan bumbu sambelnya: haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi, dan tomat.
Sambel Terasi Ikan - Step 4
5
Setelah bumbu di halus kan, tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahin garam dan ajinomoto sesuai selera.
6
Setelah bumbu harum masukkan ikan yg telah di suwir lalu di aduk dan di tambahkan kecap sesuai selera lalu aduk hingga merata
7
Sambel terasi ikan siap untuk di sajikan
Sambel Terasi Ikan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Ikan

Baso Ikan

Sore2 nanti qt makan baso ikan yuuk, bikin sndiri yang alami tanpa MSG, tanpa pengawet tapi bisa diawetkan..

10 porsi
60 menit
Asam Manis Ikan Asin

Asam Manis Ikan Asin

Jd beberapa hr lalu pas dikantor bau tumis ikan asin gt, eh jd timbullah hasrat tepengen makan ikan asim mcm ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Siomay tanpa kulit #ketopad

Siomay tanpa kulit #ketopad

Siomay ala abang" yang gak pake kulit ini rasanya pas... Pake bumbu kacang pedes plus kecap keto friendly dan saos keto friendly makin sedap... Bumbu kacang nya khusus utk fase maintainence ya.. Klo fase induksi dan konsol pake saos sambal sudah cukup...

Pempek lenjer mudah

Pempek lenjer mudah

Jangan ngaku orang palembang kalau ga bisa bikin pempek...berlebihan sih kalimatnya๐Ÿ˜„ tapi ada benarnya juga sih..lhaa cara membuatnya cukup mudah dan sederhana tinggal mau bikin atau mau beli aja... sama enaknya sih hehehe๐Ÿ˜….....silahkan mencoba ๐Ÿ‘(cat: resep bisa juga dibikin setengah, tinggal kurangi setengah bagian dari daging ikan , tepung dan air-nya)

Batagor bandung

Batagor bandung

Diambil dari page facebook Resep Spesial. Suami kepengen banget dibikinin batagor ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

25 buah
Sate Ikan Palembang

Sate Ikan Palembang

+/- 30 bungkus
Kelasan pempek ikan

Kelasan pempek ikan

Pempek ini berasal dari kota palembang Dan pempek ini bisa dibuat dengan berbagai variasi

5 porsi
30 menit
Tekwan

Tekwan

masi penasaran buat tekwan karna tiap buat pasti kejel.tapi kali ini berhasil tekwan nya lembut. horee berhasil๐Ÿ™Œ

Empek empek adaan

Empek empek adaan

Duluu banget selalu gatot kalo bikin empek empek,alot banget alias keras..๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข sampai akhirnya nemu blognya mbak ricke..sekali eksekusi lgsg enyakkk..๐Ÿ˜Š Cukup lembut dalamnya & tidak terlalu kenyal/keras. Kali ini saya bikin pempek adaan pake cara membuat biang dulu dari terigu.

Otak-otak Bangka

Otak-otak Bangka

Udah makan 1 ga bisa berenti ๐Ÿ˜„

20 menit
Sup Ikan Kuah Asam

Sup Ikan Kuah Asam

Sudah ikan, asem,pedes....favorit yg menyehatkan! Sayangi keluarga anda dengan memasak makanan sehat....

Tekwan

Tekwan

Bingung pulang kerja mau masak apa? Gak mau masak yg ribet2..pinginnya yg cepat aja..so akhirnya bikinla si tekwan ,bikinnya weekend bisa di freezer dl tekwan dan biang kuah udangnya.kalo mau mkn tinggal bikin kuahnya dan cemplungin tekwannya..praktis cukup 10 mnt sdh beres.๐Ÿ˜š

8 porsi
Pempek otak otak

Pempek otak otak

Lagi pengen makan pempek otak2... sementara yg dijual mahal harganya. Bikin di rmh aja sambil seru2an sama si sulung.

BLACK BURGER with fried fish patty,homemade๐Ÿ”๐Ÿ”

BLACK BURGER with fried fish patty,homemade๐Ÿ”๐Ÿ”

kangen dah lama gak pernah bikin roti burger item,akhirnya ttp pke resep KSB tp q tmbah bubuk arang,alhamdulillah terbayar sudah capeknya,semua pada doyan n bilang enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šresep roti sudah saangat sering q share ya,bisa cari di cookpad judulnya burger buns homemade tggl ganti 5 gr tepung dengan 5 gr bubuk arang bambu,yg q share ini resep fish pattynya ya,source ordinary kitchen๐Ÿ˜Š Burger buns homemade,lagi....๐Ÿ˜†๐Ÿ” https://cookpad.com/id/resep/978116-burger-buns-homemadelagi%F0%9F%98%86%F0%9F%8D%94

Gohyong Ikan

Gohyong Ikan

Muter otak.. buat makanan untuk sikecil.. senangnya dibuatkan gohyong ikan.. makannya lahap banget..

4 gulung
20 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

Jadi gagal diet lagi.. Kalo sdh di suruh mama masak yg namanya pempek mana tahan buat g nyoba'in. Pa lagi pempek yg satu ini,.. Wassalam deh dietnya..

Otak Otak Goreng TR (Tanpa Ribet)

Otak Otak Goreng TR (Tanpa Ribet)

Karena masih dalam edisi pasca lebaran, mungkin ada yg mbaknya belom kembali sehingga pasti maunya yg cepet dan tidak ribet.

15 pcs
Rolade ikan

Rolade ikan

Variasi olahan daging ikan dan sayuran untuk ibu-ibu yang mungkin anaknya susah makan sayur