Pempek otak otak

Bakso Ikan

Awalnya iseng mengolah ikan menjadi bakso. Hal ini dikarenakan pada saat itu sedang musim ikan kue. Setelah beberapa kali gagal dg berbagai resep, akhirnya saya mendapatkan resep dg hasil yg diinginkan tanpa menggunakan msg dan bahan pengawet.

Pempek Palembang

Bagi Anda penggemar aneka Kuliner Nusantara, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu pempek yang menggugah selera bukan? Pempek merupakan hidangan istimewa yang dihantar dari kota Palembang. Adapun jenis pempek yang sering disajikan ada macam-macam, yaitu: 1. Pempek Adaan: bentuknya bulat, adonannya sedikit berbeda karena ada penambahan bawang bombay yang dicincang kasar di dalamnya. Dan adonan pempek Adaan tidak melalui proses merebus, melainkan langsung di goreng. 2. Pempek Lenjer: bentuk seperti pralon dengan diameter sekitar 4 cm. Adonan yang digunakan adonan standar. 3. Pempek Kapal selam: bentuknya seperti kue pastel, dengan isian telur di dalamnya. 4.Pempek Kulit: bentuknya bulat pipih, mirip dengan kue gandasturi. Daging ikan tenggiri nya diganti dengan penggunaan kulit ikannya, sehingga pempek kulit ini akan berwarna kehitaman. Nb: Pada gambar milik saya ini adalah pempek berbentuk kapal selam.

Pempek ikan

Sumber resep " mba @xanderkitchen, izin tulis ulang resepnya ya mba 😊. Resepnya ueenakkk dan anti gagal .. Terima kasih mba ..

Sate Ikan Palembang

Pempek palembang - resep dr resto pempek 👌😋

Kemarin saya habis main ke rumah cici papa saya (saya panggil oo) 😁 dan si oo suami nya org asli palembang (saya panggil kucong). Nah kucong saya ini jago bgt bikin pempek, secara org palembang Original 😅 dan buka resto pempek jg di jkrta barat, en rame nya pun ampun klo mkan disana 😥 ga usah sebut nama dgh, tar dikira promosi 😆 Singkat cerita kmren pas main ke sana dibikinin lha pempek yg hitz nya 😁 pas selesai makan, kucong buat lg pempek buat pesanan org, saya minta ajarin buat dan dibuka lha resep rahasia nya 😍 Hari ini saya coba bikin sndr, en endesss puolll 😋 walau belum se sempurna yg jualan bentuk nya, tp bner2 enak rasa nya di lidah saya 👍 smpe papa saya bilang "wah ga usah beli ma kucong lg dah skrg" 😆 senenk bgt bisa bikin pempek 11-12 ma kucong saya 😂 xie2 kucong resep nya 😅

Sop Ikan Udang

Assalamua'laikum.. Hari ini saya masak sop ikan,kebetulan cuaca di Batam mendukung sekali. Dari kemarin hujan dan mendung. Makan sop ikan selagi hangat di tambah potongan cabe rawit Alhamdulillah nikmatnya. Di tempat saya sop ikan sangat terkenal sekali yang harganya cukup lumayan. Hampir di semua seafood resto ada menu satu ini. Jadi biar lebih hemat kali ini saya bikin sendiri sop ikan ala saya. Untuk ikannya bisa pakai ikan kakap,kerapu atau sesuai selera. Kali ini saya pakai ikan tenggiri yang masih fresh jadi ikannya manis dan tidak amis.

Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Recook Resep @dee_devina di IG. Ijin Share ya De😁😁 Thankyou. Ini Biasa Di Pasar kl Beli Suka Bau😁 jd Coba2 Bikin Sendiri.👶 Al Suka dimakan Pake Nasi n Saus Tomat😂. Mama Bikin 1/3 Resep jdinya Skitar 12pcs. Takaran dibawah takaran Full recipe yaa. Utk Santannya Masih Pake Santan dr @santan.leko. Praktis n Gurihh😋. Isinya Pas 65ml jd Ga usa Repot2 Meres Santan lg apalagi kl Pakenya cm Dikit😄.

Pempek rebus

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

Sup creamy telur puyuh mpasi

Variasi menu unt si kecil..

Pempek Lenjer Palembang

Makanan favorit keluargaku. Resep ini dapet dari mertuaku, dan empuk bnget.

Seblak Pasta Bakso Pedassss

Hujan dingin hha perut pst minta diisi, mulut minta yg pedas2 walaupun sbnrx msh blm boleh mkn yg pedas2 gpp sehari doang 😁 Seblak emang plg cocok pedas panas hha suka bgt 😘

Pempek lenjer

Resep pempek ini saya recook dr masternyaa.. ci @xanderkitchen pertama x buat lgsg cakep hasilnya bentuknya rasanya 😁 hrs bener2 ngikutin step2nya biar hasilnya maksimal 😊 selamat mencoba teman2 ^_^

Otak Otak

Suami paling doyan otak2.. Punya ide buat bikin otak2.. Cari2.. Nyoba resepny bu Xander.. Takaran berbeda.. Dan kalau saya di kukus dulu baru d panggang.. Hehehe.. Selamat mencoba... Enak loh.. 😍

Resep empek empek enak dan mudah

Cara membuat empek yang gampang tapi enak.. empek empek kapal selam dan empek empek isi irisan telur rebus modifikasi resep dr mb diah didi

Otak otak bakar ala Ku

Coba2 bikin otak2 bakarnya pakai happy call...ternyata berhasil dan enak....

Pempek Lenjer

Ini salah satu makanan favorit di daerahku dan makanan favorit keluargaku juga. Ga makan pempek sehari aja rasanya ada yang kurang 😅

Pempek panggang

Ceritanya lagi kangen banget sm rumah, udh kebayang2 aja nih makan pempek ini. Akhirnya bikin deh.. Alhamdulillah bisa ngobatin kangen. Efek jadi bang toyib nih lama ga pulang2🤣

Bakso ikan goreng

Suka tergiur klo k pasar liat macem2 termasuk liat ikan giling d beli karna hilap hihiii bikin bakso goreng lah

Sate lilit Bali (original)

Sebagai orang bali asli saya wajib melestarikan resep turun temurun ini

Mie ayam kampung bakso bogem pangsit goreng

Emang kalo tinggal di negara orang untuk makan begini kita butuh perjuangan, tapi perjuangan yang haruuu ngga nyangka bisa buat seperti ini.. resep ini Ku ambil Dari bebagai sumber + versi aku.. :))