Pempek lenjer mudah

Dipos pada May 9, 2022

Pempek lenjer mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek lenjer mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek lenjer mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek lenjer mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek lenjer mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek lenjer mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek lenjer mudah memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan ngaku orang palembang kalau ga bisa bikin pempek...berlebihan sih kalimatnya😄 tapi ada benarnya juga sih..lhaa cara membuatnya cukup mudah dan sederhana tinggal mau bikin atau mau beli aja... sama enaknya sih hehehe😅.....silahkan mencoba 👍(cat: resep bisa juga dibikin setengah, tinggal kurangi setengah bagian dari daging ikan , tepung dan air-nya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek lenjer mudah:

  1. 1 kg daging ikan tenggiri
  2. 500 gr tepung sagu/tapioka
  3. 600 ml air es
  4. 3 sdt garam
  5. 2 sdt gula pasir
  6. secukupnya sagu (untuk ditabur di tangan)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek lenjer mudah

1
Cacah daging ikan kemudian masukkan ke dalam wadah blender. Tambahkan gula dan air. Aduk dengan kecepatan rendah.
2
Setelah tercampur baru masukkan garam. Blender kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan ikan terasa seperti bubur.
3
Kemudian pindahkan adonan tadi ke wadah lain dan tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga adonan terasa sudah dapat dibentuk. (Saya menggunakan spatula agar adonan tidak menjadi keras)
4
Setelah adonan siap dibentuk, taburi tepung sagu di telapak tangan dan talenan ketika akan membentuk pempek. (Tekstur adonan tepung pempek saya masih agak terasa lengket tapi sudah bisa dibentuk lenjer dan itu memang saya sengaja agar pempek tidak menjadi keras saat dimakan dingin😊)
5
Rebus air hingga mendidih, masukkan pempek yg sudah dibentuk. Biarkan hingga pempek mengapung. Angkat dan tiriskan.
6
Potong pempek menjadi beberapa bagian, pempek bisa langsung di santap. Tapi juga bisa disajikan dengan digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Bungkus Daun Kelapa ala Dapur Ken

Otak-otak Bungkus Daun Kelapa ala Dapur Ken

Tadi ke pasar nemu ikan tengiri, kepikiran sore-sore bakalan enak nih dibuat cemilan otak-otak, dan agak susah nyari daun pisang klutuk jadi pakai daun kelapa saja yg praktis.

Tekwan Gurih Anti Gagal

Tekwan Gurih Anti Gagal

Rencana mau bikin pempek, tapi kalo ujan gini enak banget kalo makan yang kuah kuah

7 por
Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

untuk resep cuko pempek udah pernah di tulis resepnya yaa..!

Mpek-mpek

Mpek-mpek

Beli ikan tenggiri buat dd Cinta karna udah 2 hari di kulkas ga seger ngeliatnya dan lagi dd Cinta udah bosen makan ikan tenggiri udah disegala rupa masaknya jadilah mpek-mpek ala bunda alhamdulillah ga sampe sehari abis tuh mpek-mpek

Pempek palembang simple, dijamin endesss bangettttt 😍😍

Pempek palembang simple, dijamin endesss bangettttt 😍😍

Lagi kepengen bgt empek2 palembang tp di daerah kami tinggal sekarang susah cari makanan2 yg enak dan pas di lidah kami, alhasil bbm si adek yg asli wong kito minta resepnya hihii..😂😂(saya modif dikit resepnya) , kebetulan ikan di sulawesi murah2 bgt harganya, dan Dibantu suami yg doyan masak juga, jadilah empek2 yg rasanya dijamin endessss bgtttt 😍😍😍 Langsung ludes pas anggota suami dipanggil ke rmh buat icip2 😁

20 porsi
60 menit
Siomay Ayam ikan

Siomay Ayam ikan

Sebenernya iseng aja 😀😀

Lempah kuning khas bangka

Lempah kuning khas bangka

Favorite bgt ni... jgn blg pernah ke bangka klo belum pernah nyoba ini...hehehe

Tahu isi ikan tuna

Tahu isi ikan tuna

Buat yang sulit sekali makan ikan segar, camilan ini bisa jadi alternatif loh agar tetap mengkonsumsi ikan tetapi dengan cara yang berbeda 😊

Rolade Bayam - MPASI

Rolade Bayam - MPASI

#mpasikakakdastan

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Saya penggemar berat Pempek. Jadi penasaran banget bikin pempek yg enak gimana. Resep Pempek Adaan ini dari blog Bunda Didi di www.diahdidi.com

20 buah
Chicken cheeseroll

Chicken cheeseroll

#keto #ketofriendly #ketofastosis #ketogenic #debm

Tekwan Udang

Tekwan Udang

Tiba2 inget dulu pernah makan tekwan pas masih jamanya kerja di Mall, dan sukaaaaaa😋 Langsung aja search resep tekwan enak di google, dan dapatlah yg cocok banget di lidahkuuu😋😋 Dan ini praktek yg ke-2x nya... Nendang bangetttt...apalagi di makan pas lg ujan2, hmmmm pokonya wajib praktek dechhh bundaa😉 Hihihi....biar gk penasaran😁😁 Oya bunda, ini resep udah gk asli dr yg punya resep yahhh, udh aku kotak-katik sesuai seleraku😍😍 Hehehe....kaya gadget aje di kotak-katik😂 Cussss ach,,,