Sup Ikan Kuah Asam

Dipos pada May 12, 2022

Sup Ikan Kuah Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Kuah Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Kuah Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Kuah Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Kuah Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Kuah Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Kuah Asam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah ikan, asem,pedes....favorit yg menyehatkan! Sayangi keluarga anda dengan memasak makanan sehat....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Kuah Asam:

  1. Ikan Tengiri (beratnya berapa ga tau asal dikasih tetangga)
  2. 2 bh Jeruk Nipis Untuk Rendaman
  3. Bumbu:
  4. 10 siung Bawang Merah
  5. 7 siung Bawang Putih
  6. 1 ruas Jahe Iris Tipis
  7. 2 ruas Kunyit Bakar, Iris Tipis
  8. 4 lbr Daun Jeruk Remas
  9. Pelengkap:
  10. 3 bh Tomat Hijau
  11. 1 bh Jeruk Nipis Ambil Air
  12. Cabe Rawit SukaSuka
  13. Daun Pre (lg ga ada jadi saya skip)
  14. Secukupnya Gula Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Kuah Asam

1
Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis,sisihkan.
2
Masak air dan bumbu hingga mendidih,lalu masukkan ikan.
3
Tunggu hingga ikan berubah warna,masukkan bumbu pelengkap dan air jeruk nipis beserta gula garam.
4
Tes rasa,tunggu hingga tomat dan cabe layu. Angkat....sajikan.
5
Sesimpel itu bikinnya...yuk2 bikin makanan sehat untuk keluarga tercinta

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate bakso goreng bumbu pecel (enak, b'fast super kilattt)🍑

Sate bakso goreng bumbu pecel (enak, b'fast super kilattt)🍑

Difreezer masih nongkrong pentolan ikan tenggiri 3kg yaudah dibuat gini aja ternyata enak jg pentolan ikan tenggiri dibuat cemilan gini kirain cm enak dibuat sup2an ajah, bisa tiap hr suami request ini 😁 Td dibuat unt b'fast plus mie goreng. cepat krn pk bumbu pecel jadi, bkn nagih 1 tusuk mana cukup hihiii

Pempek ikan khas palembang

Pempek ikan khas palembang

Karena sy org palembang yg selalu mencari pempek untuk sarapan dan camilan. Sy selalu siap pempek dilemari pendingin.dari pada beli...yuk kita buat sendiri...

16 porsi
Siomay bandung ga pake keras

Siomay bandung ga pake keras

Resep dari majalah sedap memang banyak yang menggiurkan ya bunda, tips agar siomay bandung ga liat ato keras ternyata diberi labu siam dikukus lalu diblender, hasilnya lebih moist, setiap kali org rumah bingung makan apa belinya siomay, rasanya ya gitu lah kalo beli diluar yg banyak mah acinya yak, maka dengan bulat tekad aku mulai bikin siomay ssndiri, ga ribet kok, enak dan sehat plus bersih, bumbu kacang nya juga bikin sendiri gampang tinggal dihalusin jadi deh 😊, semoga menginspirasi ya resep ini, terimakasih

10 porsi
100 menit
Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis)

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (LahΓ p makannya)"

1 resep 3 jenis : Bakso, Bakso Goreng, Bakso Goreng Kopong

1 resep 3 jenis : Bakso, Bakso Goreng, Bakso Goreng Kopong

Haha.. emak2 ngirit.. 1 bahan 3 sensasi rasa. Ingin buat Bakso ayam sebenernya, tapi masih penasaran sama Bakso goreng kopong, dan berkeinginan bikin Bakso goreng utk isian mie goreng atau capcay, AHAA.. kita sulap aja resep ini jadi 3 jenis bakso. 1 direbus, 2 digoreng dengan 2 teknik, Bakso goreng biasa utk isian capcay digoreng sampai mengapung saja, tapi untuk Bakso goreng kopong (BGK) diaduk sampe 30 menit.. #tariiik mang! Foto BGK diatas g sampe 30 menit, tapi si kulit enggak mengkerut, kokoh.. baiknya hingga 30 menit yaa.. biar kulit keringnya makin tebal jadi g gampang ciut. saya pakai 3/4 kg ayam plus 1/4 udang galah besar. Btw kalau stok BGKnya habis, kita bisa buat lagi dari Bakso goreng utk isian capcay yang digoreng ulang hingga berkulit tebal.

Sate goreng ikan

Sate goreng ikan

Begitu nama yg sering di sebut untuk makanan satu ini .bisa di makan sebagai cemilan bersama cuko pempek atau buat temen makan nasi.

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Biar pun didi lagi ga bisa ngapa2in tapi hasrat buat masak itu ga bisa ditahan (biarpun dibantu sama si mbak,krn didi terbatas dikursi roda πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚)...dan kebetulan karena sakit didi nih dianjurkan banyak makan ikan,jadi banyak searching resep2 menu ikan..dan ngiler banget sama resep dari ci xanderskitchen...beneran deh enak..cuma diresep ini saya pk bahan seadanya di bakul sayur...krn si mbak g belanja di pasar πŸ˜„ Lets get cooking 😊

Tekwan Palembang Lemaknyooo

Tekwan Palembang Lemaknyooo

Tekwan adalah makanan khas Palembang selain mpek mpek, ini cocok sekali buat cemilan sore,apalagi pas hujan,makannya anget anget,duh segernya...

Pempek

Pempek

Masih seputar pempek eksperimen resep untuk yg kesekian kalinya 😁 Pagi td dpt tengiri lumayan gede dan liat resep di fb pingin nyobain bandingin dengan resep2 yg udah sy coba sebelumnya. teksturnya lembut tengirinya kerasa.

12 biji
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Dengar kabar katanya ada siomay yg dibuat dr daging ikan sapu2.. sereeeemm! πŸ˜–.. makanya, udh paling bener deh kl kita bikin sendiri.. agak repot memang, tapi bahan2 dan proses masaknya jelas, tanpa kuatir lg kasih suguhan untuk keluarga tercinta πŸ‘

Tekwan

Tekwan

Hallo mom, mau share resep tekwan nehh, resepnya dari ig cc teresaeliana, izin share ya ci. Oh ya proses pembuatan tekwan gk sempat di fotoin krn buatnya malam (habis plg kerja), proses pembuatan kuahnya baru sempat tak fotoin, karena buat kuahnya baru 2 hari kemudian pas sabtu...:)

6-7 Porsi
1 jam
Tinoransak Ikan

Tinoransak Ikan

Saya suka bgt masakan Manado karena pedas

Mpek-mpek

Mpek-mpek

Beli ikan tenggiri buat dd Cinta karna udah 2 hari di kulkas ga seger ngeliatnya dan lagi dd Cinta udah bosen makan ikan tenggiri udah disegala rupa masaknya jadilah mpek-mpek ala bunda alhamdulillah ga sampe sehari abis tuh mpek-mpek

Pindang Serani ikan patin

Pindang Serani ikan patin

Masakan ini termasuk "fast food" nya masakan Indonesia, karena proses meracik dan masaknya yang cepet, tapi rasanya tetep endesssss

4 porsi
30 menit
Iwak karing betanak

Iwak karing betanak

Yg orang banjar, pasti tau ini. Terfavorit dibanjarmasin πŸ˜€ . Resepnya bisa pakai ikan asin apa aja,, suka2 dan sesuai selera aja 😊

Tabaxan keto #ketopad_cp_streetfood

Tabaxan keto #ketopad_cp_streetfood

Dirumah suami dan anak anak kurang menyukai camilan yang manis2 termasuk cake... Lebih suka camilan yang gurih dan asin.. Kebetulan saya menjual ikan tenggiri giling....tara jadilah variasi TABAXAN (tahu bakso ikan tenggiri) ini... Cocok buat camilan...

20 menit
Tekwan ebi abal2

Tekwan ebi abal2

Pengen bikin baso ikan yang kenyal ga bisa saya. Ya sudah bikin tekwan abal2 aja ala saya. Kata anakku tekwannya enak.