Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Palembang Lemaknyooo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Palembang Lemaknyooo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Palembang Lemaknyooo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Palembang Lemaknyooo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Palembang Lemaknyooo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Palembang Lemaknyooo memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tekwan adalah makanan khas Palembang selain mpek mpek, ini cocok sekali buat cemilan sore,apalagi pas hujan,makannya anget anget,duh segernya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Palembang Lemaknyooo:
- Untuk Biji tekwan:
- 500 gr daging ikan Tenggiri,haluskan
- 1 gls air es
- 2 btr putih telur
- secukupnnya garam
- secukupnya gula
- 200 gram sagu
- Kuah Tekwan:
- 1/2 kg udang sungai (Cari yg Besar krn merah tergantung dr banyak otak Udang), siangi buang kotoran dikepala, buang kulit cuci, lalu cincang (Aq cuma pake kepala udang tadi)
- secukupnya bawang merah (haluskan)
- secukupnya bawang putih (haluskan)
- secukupnya merica (haluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Palembang Lemaknyooo