Tekwan Palembang Lemaknyooo

Dipos pada May 11, 2022

Tekwan Palembang Lemaknyooo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Palembang Lemaknyooo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Palembang Lemaknyooo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Palembang Lemaknyooo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Palembang Lemaknyooo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Palembang Lemaknyooo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Palembang Lemaknyooo memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tekwan adalah makanan khas Palembang selain mpek mpek, ini cocok sekali buat cemilan sore,apalagi pas hujan,makannya anget anget,duh segernya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Palembang Lemaknyooo:

  1. Untuk Biji tekwan:
  2. 500 gr daging ikan Tenggiri,haluskan
  3. 1 gls air es
  4. 2 btr putih telur
  5. secukupnnya garam
  6. secukupnya gula
  7. 200 gram sagu
  8. Kuah Tekwan:
  9. 1/2 kg udang sungai (Cari yg Besar krn merah tergantung dr banyak otak Udang), siangi buang kotoran dikepala, buang kulit cuci, lalu cincang (Aq cuma pake kepala udang tadi)
  10. secukupnya bawang merah (haluskan)
  11. secukupnya bawang putih (haluskan)
  12. secukupnya merica (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Palembang Lemaknyooo

1
Campur semua kcuali sagu,aduk rata -sudah rata masukan sagu, ulen hingga rata -lalu ambil adonan sdkit2 lngsung rebus diair mendidih -setelah mengapung angkat
Tekwan Palembang Lemaknyooo - Step 1
2
Tumis bumbu halus smpe kesat, lalu msukan cincangan udang -lalu masukan ke panci yg udah diisi air, didihkan beri garam+gula (ccip ya) -mendidih masukan biji tekwan +bahan pelengkap(Jamur kuping,sdp malam, bengkoang iris korek) -sdh selesai lalu sajikan, dg ditaburi seledri+bwang goreng "Selamat mencoba"
Tekwan Palembang Lemaknyooo - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup creamy telur puyuh mpasi

Sup creamy telur puyuh mpasi

Variasi menu unt si kecil..

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Suka banget makan Pempek, dah coba bbrp resep n ternyata yang paling enak yg pake biang. Hasilnya jd lebih lembut n kenyal.

Pempek pakai Biang ala Teh Ricke

Pempek pakai Biang ala Teh Ricke

Gurih karena terasa ikannya. Resep pempek kali ini saya lihat di websitenya teh ricke. Adonannya gampang dibentuk, hasilnya kenyal dan gurih ikannya terasa. Resep ini saya pakai untuk pempek lenjer dan kapal selam. Buat pemula dalam membuat pempek kapal selam, saya sarankan sih pakai resep ini karena kokoh adonannya. Untuk jumlah tepung saya menyesuaikan dengan adonan ikan.

Kerupuk atom

Kerupuk atom

Nie resep copas dari mb Amme ya.. Baru bljar sih,, alhamdulillah hasilnya pada doyan semua.

Sate lilit

Sate lilit

Untuk 40 pcs
Adaan

Adaan

Recook by feby.. Recipe from @doyan cooking

Ikan pindang bumbu rica rica

Ikan pindang bumbu rica rica

source : teh indry hapsari

Pempek

Pempek

Masih seputar pempek eksperimen resep untuk yg kesekian kalinya 😁 Pagi td dpt tengiri lumayan gede dan liat resep di fb pingin nyobain bandingin dengan resep2 yg udah sy coba sebelumnya. teksturnya lembut tengirinya kerasa.

12 biji
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Diminta mamah masakin pempek, cocok sih buat makan siang rasanya nyatu asem, manis, pedes 😁

10 porsi
Pempek adaan

Pempek adaan

Pempek adaan harusnya berbentuk bulat, tapi karena udah cape ngulenin adonan, bentuknya jadi abstrak gini deh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan Acar Kuning Asam Pedas

Ikan Acar Kuning Asam Pedas

Kebetulan anak-anak saya menyukai makanan yang sedikit asam pedas. masakan Ikan acar kuning sungguh mengugah selera, dengan campuran sayuran belimbing wuluh ,tomat ijo rasanya sangat segar untuk disantap sebagai menu variasi anak-anak dan mereka sangat menyukai kuahnya disiram di atas nasi

Resep empek empek enak dan mudah

Resep empek empek enak dan mudah

Cara membuat empek yang gampang tapi enak.. empek empek kapal selam dan empek empek isi irisan telur rebus modifikasi resep dr mb diah didi

Pumpkin soup with fish steak

Pumpkin soup with fish steak

Hujan2😊anak2....jd seneng di rumah aja....baca novel...eee ada menu2 beginian di ceritanya....so modal peleing....jadilah si emak berkarya

3 porsi