Sate lilit

Dipos pada May 6, 2022

Sate lilit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate lilit adalah Untuk 40 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit:

  1. 1 kg ikan tenggiri, ambil dagingnya saja dan digiling
  2. 1 bh kelapa sedang tuanya, diparut
  3. Bumbu :
  4. 10 /buah bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 5 cabe merah keriting
  7. 4 bh kemiri sangrai
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 potong terasi bakar
  10. 80 ml minyak sayur
  11. Daun jeruk
  12. daun salam
  13. air asam
  14. garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit

1
Giling daging tenggiri dengan chopper hingga halus, sisihkan.
2
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, air asam. Tumis hingga matang dan harum. Icip rasa
3
Tambahkan tumisan bumbu ke dalam daging ikan dan kelapa parut, aduk rata.
4
Ambil 1 kepal ukuran sedang adonan ikan, kepal2. Lilitkan pada batang sereh yang sudah disiapkan. Lakukan hingga habis.
5
Siapkan wajan anti lengket, panggang sate, bolak balik hingga matang. Gunakan api kecil.
6
Sajikan. Untuk 40/porsi (buah)
Sate lilit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak arik jamur bihun goreng

Orak arik jamur bihun goreng

Eksperimen ajah semua dicampur yg ada dikulkas dan didapur

Siomay

Siomay

Mudah bikinnya beserta bumbu kacangnya.. Selamat mencoba

Tekwan

Tekwan

Ngidam bangeettt makan tekwan (duhh bumil), tp domisili skrg tdk memungkinkan krn ga ada yg jual hiks.. jadilah bikin tekwan ala2, kebetulan ditawari ikan tenggiri di pasar (tumben ada)..tapi itu jg ga nemu bengkoang, bunga lawang sama jamur kupingnya :') yg ada cm tekwannya dan udang hiks hiks.

Tekwan

Tekwan

masi penasaran buat tekwan karna tiap buat pasti kejel.tapi kali ini berhasil tekwan nya lembut. horee berhasil🙌

Siomay ikan🐟

Siomay ikan🐟

masi penasaran buat somay.karna pernah buat pake campuran labu siam & wortel malah keras klo sudah dingin. papa mertua protes & nyuruh buat yg lembut walaupun sudah dingin.. harap maklum gigi mertua sudah mulai banyak yg hilang😆 akhir nya aku coba otak atik bahan nya & alhamdulilah akhir nya sukses.. & semua syuukkaa..😊

Masak Asam Iwak Asin Telang

Masak Asam Iwak Asin Telang

Masak asam iwak asin telang = ikan asin tenggiri masakan yg sederhana tp rasanya menggugah selera, makannya pakai nasi hangat, 1 piring pasti ngga bakal cukup klo lauknya ikan asin ini...nyummi😘

6 porsi
30 menit
Sop Baso Tahu

Sop Baso Tahu

Pagi ini dpt ikan tenggiri d pasar.. Wahhh asikk memng lg kepingin bikin yg berkuah... Kali ini nyoba mix sm tahu .. Segerr gk byk bumbu.. Cuzzz masakkk

Kaki Naga

Kaki Naga

Masih ada sisa ikan tenggiri yg separonya sdh dibikin amplang yang gagal. Amplangnya jd keras bgt padahal sudah percobaan ke 2 hiks syediiih entah dimana salahnya. Akhirnya sisa tenggiri dicampur dengan daging udang di ublek2 jadilah kaki naga yg uenaak ini. Anak saya yang 2 tahun doyan bgt sampe bilang lagi lagi lagi 😄😄

15 pcs
Mpek mpek maknyoooos

Mpek mpek maknyoooos

Karena suka banget makan mpek2..trs udh lama ga mkn mpek2..penasaran pgn bisa bikin sendiri, dapet resepnya dari temen. Hasilnyaaa...endeees mantap

20 biji
kurleb 1 jam
Sate lilit

Sate lilit

Ada ikan tenggiri dari teman.... Ya udah deh langsung buat sate dari ikan..... Hmmmmmmmmm

10 pcs
30 menit
Ikan kuah asem

Ikan kuah asem

Masakan ini simple buatnya gampang dan engga pake lama, enak dimakan pada saat cuaca dingin atau pada saat badan kurang fit, rasanya asem seger .

Uyan

Uyan

Ini makanan enak banget. Resepnya dapet dari tetangga yg asalnya dr bangka...

Otak-otak bakar

Otak-otak bakar

50pcs
60 menit
Pempek ikan ala ala newbie

Pempek ikan ala ala newbie

Makanan asal palembang ini merupakan salah satu favorit. Iseng2 pgn nyoba bikin sndiri.......hasilnya not bad lah hhaha 😆

Sup bakso ikan+ayam

Sup bakso ikan+ayam

Dari kemaren gk enak badan hari ini pgen makan yg panas2 dan berkuah,kebetulan di kulkas masih ada stok ayam dan ikan...langsung di buat bakso ayam mix pake ikan..tadaaaa jadilah sup ini..enaaaak...enaaak segeer

Adaan

Adaan

Pempek pertama yang berhasil dibuat😊paling anti gagal dibanding yang lain