Anda sedang mencari inspirasi resep Iwak karing betanak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iwak karing betanak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iwak karing betanak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iwak karing betanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iwak karing betanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iwak karing betanak memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg orang banjar, pasti tau ini. Terfavorit dibanjarmasin π . Resepnya bisa pakai ikan asin apa aja,, suka2 dan sesuai selera aja π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iwak karing betanak:
- 2 ons ikan asin tenggiri, potong dadu
- 3 butir telur
- 1 bungkus santan kara kecil
- 700 ml air
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 cm kunyit. parut
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)