Scallop ikan

Dipos pada May 11, 2022

Scallop ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Scallop ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Scallop ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Scallop ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Scallop ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Scallop ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Scallop ikan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikinan rumahan ala dina😍😍😍 Tanpa gagal walau pertama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Scallop ikan:

  1. 100 gr ikan tongkol basah fillet yang telah dicincang halus (bisa diganti ikan tengiri, tuna ataupun ayam, disesuaikan aja dengan isi kulkas)
  2. 65 gr tepung terigu serba guna
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 100 ml air
  6. 1 sdt garam, atau secukupnya sesuai selera
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk jika suka
  8. 2 batang daun bawang cincang kasar

Langkah-langkah untuk membuat Scallop ikan

1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan ikan.
2
Masak air, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
3
Setelah mendidih, matikan kompor, masukkan campuran tepung dan ayam, aduk rata.
4
Tambahkan telur, uleni hingga kalis (jika kurang kalis bisa ditambahkan sedikit tepung terigu sambil terus diuleni).
5
Bentuk roll panjang dengan diameter 2 - 3cm (saya jadi 4 roll).
6
Kukus selama kurleb 20 menit, dinginkan.
7
Potong membentuk bulat atau sesuai selera, goreng hingga kecokelatan.
Scallop ikan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Udah lama mo bikin pempek tp lg sibuk2nya belajar bikin kue😊. Akhirnya dieksekusi jg ikan iniπŸ˜‚. Sebagian dibikin bakso ikan, sebagiannya lg bikin pempek. Resep cuko kapan2 ya, soalnya ini pakai stok cuko yg masih ada dikulkas. Silahkan dicoba yah moms😊.

Pempek adaan (flourless)

Pempek adaan (flourless)

Tetiba pengen pempek..buat 2 macam yg lenjer gagaaal krn jadi berasa otak2 goreng..tapi hikmahnya jadi py resep otak2 hehehe...yg pempek adaan not to bad...rasa dan tekstur miriiip banget dengan pempek plus sagu...asiiik...😘😘 Cuko ga bisa bikin ala palembang..banting stir cari yg cuko bangka yg merah pedes asem..suegeerrrr...

Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Gunakan hanya ikan asin tengiri ya,,biar rasax lebih enak..buat yg suka pedas,cabex boleh ditumis bersama bawang dilangkah awal..ataw porsi cabex ditambah lagi aja sis...

Pempek Lenjer empuk

Pempek Lenjer empuk

Empek empek versi Bangka ini sehat krn tdk di goreng dan cocok buat yg sedang diet. Bikinnya gampang banget ga pake ribet.. yuk mariii ini resepnya bagi yg lg cari resep pempek😊

8 porsi
45 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ini pempek paling favorit karena paling berasa ikannya. Ini resep yang menurut saya paling cocok setelah coba coba beberapa resep, saya pakai resepnya mbak xanderkitchen yang di instagram, namun ini takaran garam dan gula sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya.

MPASI-Nasi Goreng Ikan

MPASI-Nasi Goreng Ikan

Stok sayur/daun2 habis&udah terlanjur masak nasi jd iseng aja bikin nasi goreng..

Tumis taoge ikan asin

Tumis taoge ikan asin

Udh lama ga mkn kek gini..pas liad resep ce elise jd keinget dulu doyan ini tp dulu beli 😁ga bisa masak πŸ™ˆ Kamsia ce elise ini uenakkk 😘simple

Pempek Adaan ala My Mom

Pempek Adaan ala My Mom

Ini all time favorite banget deh.. saya kl makan pempek adaan bikinan mama 10 butir bisa habis sekali makan.. apalagi kalo masih panas2 br diangkat dari penggorengan, endeuusss... satu2nya pempek yang bisa sy makan tanpa cuko, dan ga akan brenti makan sebelom diteriakin bu boss ^^ share setengah resep yaa jadinya 30-50 pentol tergantung ukuran

Siomay

Siomay

Siomay resepnya mbak hesti, menggunakan bahan yang ada..πŸ˜‰

Siomay ala fe'

Siomay ala fe'

Siomay favorit keluarga 😻ini simpel bikinnya & enak rasanya πŸ˜‹πŸ‘Œ

25 buah
30 menit
Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

untuk resep cuko pempek udah pernah di tulis resepnya yaa..!

Siomay

Siomay

Kira kira aja takarannya , masak itu yg penting gimana kita ngukur selera kita. Ini katanya pedes mamer sampe 3x datang ke rumah cuma buat bilang ini pedes

5 porsi
60 menit
Otak-otak Bangka

Otak-otak Bangka

Udah makan 1 ga bisa berenti πŸ˜„

20 menit
Siomay ikan

Siomay ikan

Shalom makannya lagi weleh-weleh. Nasi ikan dilepeh, mamanya nangis bombay. Ada ikan, bikin somay aja lah. Ngga pakai saus kacang krn emang cuma buat shalom. Ngga pakai penyedap hasilnya udah guriihh bgt. Laluu shalom suka ngga?? Hmm kurang dr 30 menit udah ludes semua tuh. Mamanya cuma ngeliatin aja sambil nelen ludah.

1 porsi
40 menit
Tekwan

Tekwan

Udah mulai musim hujan ayo cari cemilan hangat dan sehat untuk orang tersayang.