Empek2 ikan ala evigani

Dipos pada May 10, 2022

Empek2 ikan ala evigani

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek2 ikan ala evigani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek2 ikan ala evigani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek2 ikan ala evigani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek2 ikan ala evigani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek2 ikan ala evigani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek2 ikan ala evigani memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek2 ikan ala evigani:

  1. 1/5 kg ikan tengiri/ gabus
  2. 400 grm tepung sagu
  3. 1 btr telur
  4. sckpnya masaco
  5. sckpnya air es

Langkah-langkah untuk membuat Empek2 ikan ala evigani

1
Ikan dihaluskan leebih dahulu, trus campur semua bahan mnjadi satu, tambah garam trus di aduk,kmbali smpai adonan,mngental, masukan tepung sagu aduk lg smpai rata, adonan pasti agak lengket. Bentuk sesuai selera
2
Didihkan air yg sdh diberi gram dan minyak sayur, masukan empek2 yh sdh dbntuk tadi smpai mendidih dan mngapung, angkat tiriskan.. dinginkan
3
Rebus gula merah jawa. Air 750 ml, cabe rawit sesuai selera, garam seckupnya, bawang putih di haluskan, jeruk nipis/cuka. Masak smpai mndidih. Icip2 rasa angkat dinginkan
4
Siap di hidangkan
5
Salam koki dapur
Empek2 ikan ala evigani - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek-mpek kulit

Mpek-mpek kulit

Ceritanya dapat oleh2 kulit ikan tengguri yang sudah halus, langsung terbayang sedapnyaaa kl dibikin mpek2. Dan hasilnya mmg enakkkk bgt 😉😉😉

Ikan Kemangi Pedas

Ikan Kemangi Pedas

Nyidam ikan bu ibu Pagi" cuz ke pasar beli ikan Eksekusi langsung sarapan hehehe. Hati" boros nasi,, yg progam diet dijamin gatot hehehe. Yuk resepnya

Sate Ikan Bumbu Kacang

Sate Ikan Bumbu Kacang

Hallo moms, untuk cara membuat lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di Chanel YouTube Ichimoms di http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY Dukung karya saya dengan like, comment, & subscribe chanel YouTube ichimoms

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Dapat tenggiri bagus... bosan ngebikin siomay or pempek jadinye beralih ke tekwan deh....hehe ini first trial... ternyata bikinnya gampang... thx ci Mel Kitchen utk resepnya (resep dibawah ini 2 resep... soalnya rakyat di rumah buanyak hoho)

Tekwan mie

Tekwan mie

4 porsi
30 menit
Pempek kulit

Pempek kulit

Salah satu jenis pempek yg menurut aku paling gurih dan paling simple bikinnya...let's cekidot...😉

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Resep nemu dr IG, resepnya beda dr biasa yg sy bikin pke biang lalu pke campuran telor di adonannya. Kkurangan kalo pke biang pempeknya kurang kenyal dan hasilnya kurang putih. Klo pure tepung sagu hasilnya bisa putih, kenyal. Oiya.. pempek ini gak pke tambahan telur lho.. katanya orang Palembang emg aslinya gak pke telor. Kuncinya ikan harus dlm keadaan dingin utk jadi adonan pempek yg bagus😊

Tekwan Udang

Tekwan Udang

Tiba2 inget dulu pernah makan tekwan pas masih jamanya kerja di Mall, dan sukaaaaaa😋 Langsung aja search resep tekwan enak di google, dan dapatlah yg cocok banget di lidahkuuu😋😋 Dan ini praktek yg ke-2x nya... Nendang bangetttt...apalagi di makan pas lg ujan2, hmmmm pokonya wajib praktek dechhh bundaa😉 Hihihi....biar gk penasaran😁😁 Oya bunda, ini resep udah gk asli dr yg punya resep yahhh, udh aku kotak-katik sesuai seleraku😍😍 Hehehe....kaya gadget aje di kotak-katik😂 Cussss ach,,,

Nasi tim mpasi

Nasi tim mpasi

Nasi tim ini pas banget buat sarapan.. Hangat hangat lezat..

3 porsi
45 menit
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁

50 pcs
Kari ikan simple

Kari ikan simple

ada 2potong ikan tengiri hari hari kok di goreng so masak kari tapi ngk pakai santan dan daun kari tapi rasa nya enak segar karena aku letak tomat paksu sampek bilang enak banget . jom masak yuk

Bakso Ikan

Bakso Ikan

Awalnya iseng mengolah ikan menjadi bakso. Hal ini dikarenakan pada saat itu sedang musim ikan kue. Setelah beberapa kali gagal dg berbagai resep, akhirnya saya mendapatkan resep dg hasil yg diinginkan tanpa menggunakan msg dan bahan pengawet.

Sop ikan kembung asem pedes

Sop ikan kembung asem pedes

Ada belimbing wuluh dikulkas pengen buat yg seger n pedes jadilah ikan kembung dieksekusi

4-5 porsi
Pempek

Pempek

Punya temen orang palembang, suka pamer ini ma