Batagor bumbu kacang

Dipos pada May 12, 2022

Batagor bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor bumbu kacang adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bumbu kacang:

  1. 400 gr daging ikan tenggiri haluskan
  2. 150 gr labu siam kukus dan haluskan
  3. 130 gr tepung tapioka
  4. 2 butir bawang putih haluskan
  5. 2 butir bawang merah haluskan
  6. garam
  7. 1/2 sdt gula
  8. sedikit merica
  9. 2 butir atau 60 gr putih telur
  10. 50 lembar kulit pangsit
  11. 1 bawang daun racang halus
  12. 1 sdt kaldu instan
  13. 8 butir es batu ukuran kecil
  14. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor bumbu kacang

1
Campur semua bahan di food processor. Kecuali tapioka, kulit pangsit dan bawang daun.
2
Setelah tercampur rata, pindahkan ke mangkok besar dan masukkan tapioka. Aduk hingga tercampur rata saja. Masukkan juga bawang daun cincang
3
Siapkan kulit pangsit dan isikan adonan yang sudah dibuat ke kulit pangsit.
4
Siapkan kukusan yang sudah dioles minyak goreng supaya tidak lengket. Kukus selama 20 menit
Batagor bumbu kacang - Step 4
5
Setelah dingin, siap untuk.digoreng.
6
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Punya kulit tenggiri masih ada dagingnya lumayan tebel sisa diambil filletnya buat si kecil, dicoba bikin pempek aja deh Dan ternyata enak. Inspirasi resep Dr Tetha dgn penyesuaian ala ku.

Sambal Bawang Surabaya

Sambal Bawang Surabaya

Resep by Rina Sofiany - Rina Rinso Recook by Dewi - Lil'jaz Kitchen dulu pernah bikin. berhubung resep asli gak ketemu. akhirnya bikin berdasarkan ingatan. lumayan mirip ma sambal bawang di surabaya. yang terkenal sama nasi udangnya

Pempek udang

Pempek udang

Alhamdulillah...keturutan lagi...maunya sih pempek Pak Raden :) tp bikin sendiri ajah #edisigakmaungrepotin

Pempek kulit

Pempek kulit

Keluarga saya tinggal di palembang. Dan punya darah palembang. Suami juga palembang. Jd sukaa banget pempek. Gak ada bosennya.

utk 25 buah
20 menit
Tinoransak Ikan

Tinoransak Ikan

Saya suka bgt masakan Manado karena pedas

Otak - otak Ikan Panggang

Otak - otak Ikan Panggang

Enak sedap wangi panganggan. Pas gak lembek gak alot. Aku pakai tenggiri tapi Bisa juga pakai daging ikan lain nya yang berdaging putih. Aku pernah campur ikan tenggiri dengan ikan golok2 yang jauh lebih ekonomis tapi tetep enak.

35 buah
Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

Salah satu cemilan favorit, anakku pun suka banget. Tp krn ga ada stok kulit tenggiri, jadinya pake daging ikan tenggirinya aja

Seng oseng ikan campur

Seng oseng ikan campur

Buka kulkas liat ada ikan tenggiri 3 potong ples 2 potong ikan sarden sisa belanja istri kemaren,jd kepikiran mau diapain.buka cookpad cari ide,dapat menu ikan suwir.potong2, giling2, oseng2 tararra jadi deh menu buat buka sore ni hahaha.. Tinggal tambahin tumis selada buat pelengkap

3 porsi
15 menit
117. Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen)

117. Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen)

Cobain bikin pempek kulit pakai resep ci jun enak sampai nambah-nambah lagi makannyaπŸ˜‚. Bikinnya gampang tinggal aduk2 goreng jadi dehπŸ–’

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Ceritanya suka banget sama sop ikan ini. Tapi kalo beli terus kok agak ribet ya.. Udah jauh tempatnya.. mahal pula. Emak2 kan maunya irit hehehe.. Cari2 ketemu deh yg simple dan gampil

5 orang
Lekor Mini

Lekor Mini

πŸ˜ŠπŸ˜‹

Pempek lenjer palembang

Pempek lenjer palembang

Cerita nya lagi pengen banget makan empek2...tapi males mau keluar rmh karnah hujan jadi buka2 kulkas eh ternyata ada stok cuka dan ikan giling cuss...langsung di buat pempek lenjer yg muda dan ngak ribet tinggal di pulung2 dan di rebus...πŸ˜šπŸ˜„

Kakap rebus sambal mentah

Kakap rebus sambal mentah

Lauk murah meriah dan bisa jadi variasi olahan baru untuk mengolah ikan kalo bosen di goreng atau dibakar, nah Ibu saya biasa bikin ini di hari hari tertentu yang pas semua anggota keluarga ngumpul, biasa dimakan bareng tempe tahu goreng sambel kecap, enak deh, dicoba ya

2 porsi
Tekwan

Tekwan

Abis lebaran "blenger" sama yang santan-santan jd nyoba bikin yg segar kebetulan dirumah ada bahannya...ini tekwan enak bangett, menul-menul kenyel empuk endezzzz....pokoknya paporitoooo banget dehhh..simple, aslinya disajikannya pakai soun, bunga sedap malam, jamur kuping, bengkuang dll tp karna papi ga suka jadi aku ga pakai itu semua cuma makan tekwannya tokk..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Sop Bakso Hipio

Sop Bakso Hipio

Musim ujan enaknya makan yang hangat.. Cus lahh masak kuah bakso. Resep rahasia dari mami ku..