Tekwan mie

Dipos pada May 5, 2022

Tekwan mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan mie adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan mie diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan mie memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan mie:

  1. 1/2 kg ikan tenggiri
  2. 1/2 kg sagu tani
  3. 3 butir telur ayam
  4. 1 bungkus mie kuning
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 bungkus lada halus
  8. 20 gr udang ebi
  9. secukupnya Jamur kuping
  10. 1 buah bengkoang
  11. Daun bawang dan seledri
  12. 1 bungkus bawang goreng
  13. 5 buah cabe rawit
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Air es

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan mie

1
Bahan I: tekwannya. Campurkan ikan tenggiri yg sudah digiling dgn telur ayam (kl ingin putih cukup putih telurnya saja dan juga kenyal) lalu kasih air es sedikit masukkan sagu tani (perbandingan 1:1) lalu rebus di air mendidih bentuk bulatan kecil kecil
2
Bahan II : haluskan bawang merah,bawang putih,ebi dan lada halus. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan potongan jamur kuping xan bengkoang yg sudah dipotong korek memanjang. Beri air hingga mendidih tambahkan garam dan gula.
3
Rebus mie kuning kemudian sisihkan, potong potong daun bawang dan seledri sisihkan.
4
Tata mie kuning lalu tekwan susun jamur kuping juga bengkoang siram kuah anget lalu taburin daun bawang seledri juga bawang goreng dan tambahkan sambal sesuai selera. Mie tekwan sudah siap dinikmati dicuaca dingin pedas juga anget. πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek adaan tanpa santan & msg 😁

Pempek adaan tanpa santan & msg 😁

Resep pempek dari ayuk ipar yg memang jago bgt bikin pempek 😁

Mpasi 7 brokoli

Mpasi 7 brokoli

laura sakit pilek hampir 1 mingguan. sampai berat badan laura turun. akhirnya mommy buatin bubur ini. alhamdulillah laura suka banget.

3 porsi
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Kami sekeluarga sangat menyukai ikan, salah satunya adalah olahan sop ikan, kali ini dengan bahan ikan tenggiri fillet cut portion dari Gudang Ikan Nusantara akhirnya aku membuat sop ikan batam ala rumahan..

5 porsi
Siomay bandung ga pake keras

Siomay bandung ga pake keras

Resep dari majalah sedap memang banyak yang menggiurkan ya bunda, tips agar siomay bandung ga liat ato keras ternyata diberi labu siam dikukus lalu diblender, hasilnya lebih moist, setiap kali org rumah bingung makan apa belinya siomay, rasanya ya gitu lah kalo beli diluar yg banyak mah acinya yak, maka dengan bulat tekad aku mulai bikin siomay ssndiri, ga ribet kok, enak dan sehat plus bersih, bumbu kacang nya juga bikin sendiri gampang tinggal dihalusin jadi deh 😊, semoga menginspirasi ya resep ini, terimakasih

10 porsi
100 menit
Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Otak Otak Goreng (Recook dee_devina)

Recook Resep @dee_devina di IG. Ijin Share ya De😁😁 Thankyou. Ini Biasa Di Pasar kl Beli Suka Bau😁 jd Coba2 Bikin Sendiri.πŸ‘Ά Al Suka dimakan Pake Nasi n Saus TomatπŸ˜‚. Mama Bikin 1/3 Resep jdinya Skitar 12pcs. Takaran dibawah takaran Full recipe yaa. Utk Santannya Masih Pake Santan dr @santan.leko. Praktis n GurihhπŸ˜‹. Isinya Pas 65ml jd Ga usa Repot2 Meres Santan lg apalagi kl Pakenya cm DikitπŸ˜„.

36buah
Pempek Telur

Pempek Telur

Saya suka banget makan pempek telor jadi penasaran pengen buat pempek telor n' suami saya suka pempek adaan, & akhirnya jadi juga nie pempek cemilan kita.. hehee #silahkan mencoba

30biji
60menit
Otak-otak

Otak-otak

Suka banget sama makanan yg satu ini termasuk anak2 pun klo beli otak2 langsung sikat habis. Dulu paling gak mau deh yg namanya mengolah ikan2an krn baunya dan lembek2nya ya hehehe.... ternyata setelah dipikir2 dan hitungan ibu2 dengan pengeluaran keuangan negara rumah tangga akhirnya akupun beralih dari yg manis-manis ke snack asin dan gurih yg disukai anak dan suami. Taraaaa jadilah otak-otak ini, saus cocolannya bukan saus kacang y karen terbiasa pakai cuka pempek Palembang (maklum orang Palembang). Rasanya hmmmm nyummii banget pokoknya gak pernah nyisa d di rumah. Akhirnya jd bakulan Alifi's kitchen. Ini resepnya ya semoga bermanfaat.

Siomay Ala Si Abang

Siomay Ala Si Abang

SIOMAY... SIOMAY.... Kemarin dibawain adik ikan tenggiri 3 ekor, lumayan pas dikerok dagingnya dapet 500 gr, tadinya mau buat tekwan tapi nanggung krn bahan2 gk lengkap. Akhirnya dibikin siomay aja dh plus bumbu kacang, Udh lama bgt pingin bikin siomay ini, tp baru sekarang bikin beneran. Lumayanlah kl lg males bikin pempek kita bikin siomay aja. Saya emang bikin siomay versi yg kyk dijual2 bukan siomay dimsum, supaya jadinya agak banyak, Ueenaak ternyata, buktinya sikecil aja udh habis banyak πŸ˜‹πŸ˜‹Masih ada kulit ikannya disimpen dulu di kulkas, besok2 dh kl gk males kita buat pempek kulit. Penampilannya udh mirip blm sama siomay si abang2 itu πŸ˜„πŸ˜„

Kapurung simple

Kapurung simple

Masih ada bayam merah. Kepengen makan yang segar segar. Cuus.. bikin kapurung, yang simple simple aja.

Siomay enak

Siomay enak

Resep olahan ikan yang ke dua bagi sy,karena yg pertama failed πŸ˜₯untuk resep pempek. Pgn bgt berhasil bikin olahan makanan dr ikan,langsung sy beli ikan tenggiri ke supermarket dkt rmh. Alhamdulillah berhasil,yang terpenting suami suka. Semoga kalian yang baca dan ingin mencoba membuatnya,juga suka yaaa... Resep copy by ig icha.irawan

Mpek-mpek kulit

Mpek-mpek kulit

Ceritanya dapat oleh2 kulit ikan tengguri yang sudah halus, langsung terbayang sedapnyaaa kl dibikin mpek2. Dan hasilnya mmg enakkkk bgt πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Resep tekwan ini sedikit di modif, hasil dari pemikiran saya tentang gimana cara bikin tekwan yang lembut karena rata2 tekstur tekwan kebanyakan agak mengkal. Bikinnya susah2 gampang. Tapi yakin deh, setelah jadi dan apalagi kalau rasanya enaak, plus bikin suami suka, sudah terbayar rasa capeknya. πŸ˜‚.

2-4 porsi
105 menit
Resep empek-empek palembang

Resep empek-empek palembang

jajanan kesukaan suami..

Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

Rempong gilaaaa... Tapi suka sih... G ada tutotialnya moms... Tangan semua.. Kotor tadi g sempat foto... Hee.. Jadi doang... Tak apalah ya.. Yg fenting jadi.. Hee

60 porsi
45 menit
Pempek ada'an

Pempek ada'an

biasa stock d toko ku pempek adaan lg abis,, bikin pempek sekalian bagi resep :P coba yukk..

45mnt
Kari ikan simple

Kari ikan simple

ada 2potong ikan tengiri hari hari kok di goreng so masak kari tapi ngk pakai santan dan daun kari tapi rasa nya enak segar karena aku letak tomat paksu sampek bilang enak banget . jom masak yuk