Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

Dipos pada May 5, 2022

Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 adalah 60 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rempong gilaaaa... Tapi suka sih... G ada tutotialnya moms... Tangan semua.. Kotor tadi g sempat foto... Hee.. Jadi doang... Tak apalah ya.. Yg fenting jadi.. Hee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚:

  1. 100 gram Tepung Sagu
  2. Secukupnya penyedap rasa
  3. 300 gram ikan segar tenggiri giling halus
  4. 1 btr Telor
  5. 1 batang bawang daun polong(g pake)
  6. 30 ml santan kental(g pake juga)
  7. 3 siung bawang putih halusin
  8. 5 siung bawang merah halusin
  9. 1/4 sdt mrica bubuk
  10. 1 sdm gulapasir
  11. 1 sdt garam halus
  12. secukupnya minyak grg
  13. bahan pelengkap:
  14. sesuai selera sambal kacang siap jadi (g pake cuman pake)
  15. sesuai selera mayonaise n saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

1
Campurkan ikan tenggiri giling dengan tepung sagu
2
Lanjut masukkan telor n bumbu halus.. +gulapasir + garam + penyedap rasa + mrica bubuk
3
Uleni semua bahan dengan tangan sampe adonan kalis
4
Ambil adonan secukupnya lalu bentuk memanjang sesuai selera lakukan hingga adonan abis
5
Rebus otak-otak ikan segar yg udah dibentuk lalu didalam air yg mendidih sampe mengapung barulah angkat dan tiriskan
6
Lanjut rendam otak-otak ikan segar di dalam air es kira" selama 5-10menit angkat tiriskan
7
Panaskan minyak grg barulah otak-otak ikan segar siap di goreng sanpe matang warna berubah kekuningan..
8
Dah matang angkat matikan kompor Otak-Otak Ikan Segar Goreng siap dinikmati.. Mudahkan:-)? Selamat Mencoba:-)
9
Pake saos tomat nyummy...
Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 - Step 9
10
Pake mayonaise n saos tomat juga ok moms:-)
Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan panggang sambal terong mantapπŸ˜‹πŸ˜‹

Ikan panggang sambal terong mantapπŸ˜‹πŸ˜‹

Bingung mau masak apa..tapi hari ini pengen pedes2..πŸ˜‰ ke pasar liat terong.. wuihhh mantap nich.,apalagi d tambahi ikan panggang tengiri.. tmbh nampol😍😍😍

BLACK BURGER with fried fish patty,homemadeπŸ”πŸ”

BLACK BURGER with fried fish patty,homemadeπŸ”πŸ”

kangen dah lama gak pernah bikin roti burger item,akhirnya ttp pke resep KSB tp q tmbah bubuk arang,alhamdulillah terbayar sudah capeknya,semua pada doyan n bilang enak😊😊resep roti sudah saangat sering q share ya,bisa cari di cookpad judulnya burger buns homemade tggl ganti 5 gr tepung dengan 5 gr bubuk arang bambu,yg q share ini resep fish pattynya ya,source ordinary kitchen😊 Burger buns homemade,lagi....πŸ˜†πŸ” https://cookpad.com/id/resep/978116-burger-buns-homemadelagi%F0%9F%98%86%F0%9F%8D%94

Otak-Otak

Otak-Otak

Hasil iseng sore-sore. Kebetulan ada Β½ ikan tenggiri besar, kurleb 1kg sama kepalanya, dagingnya aja mungkin 700gr.. langsung deh dibikin otak2. Awalnya sih aku bikin kira2 tanpa takaran karena timbangan juga lg rusak πŸ˜… jd pakai feeling aja sampai adonan kalis, jd ini kira2 ya..nyam nyaaaam enyak.... Bisa digoreng atau dikukus biasa ala siomay. Aku sih biasanya digoreng trus dicocolin saos sambal atau direndem cuko. Pake bumbu kacang juga enak. Nikmaaaaaat πŸ˜‹ Resep cuko terpisah ya.. Selamat mencoba!

Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam

Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam

Lagi goreng ikan asin, eh gasnya habis :( kan gak mungkin makan ikan doang, secara dah siapin bahan buat masak nih ikan, tapi keburu laper :( akhirnya makan nasi, sosis, sama kerupuk :( pas dah dateng temen akhirnya aku beli elpiji dan dia yang masangin, btw aku gak bisa masang regulator hahaa makanya nungguin dia. Tadaaa ini masakan ala rumah, jadi kangen rumah :")

3 porsi
15 menit
Pempek lenjer

Pempek lenjer

Berulang ulang belajar bikin pempek . Berbagai resep dikumpulkan , dicoba , gagal , coba lagi .... gagaal lagi .Akhirnya dari berbagai resep yg saya dapet , saya modifikasi dengan selera saya .... jadinya pempek rumahan ala2 saya he hee ... anak2 seneng bangett ibunya bisa bikin pempek. Alhamdulillah .... akhirnya bisa bikin pempek sendiri.Meskipun jauuhh banget yaa sama pempek asli palembang , ini sihh pempek rumahan aja πŸ˜€ .Nihh aku bagi resepnya yaa ...

50pcs
Pempek Kulit

Pempek Kulit

mw makan pempek tapi malas jalan keluar.jauh.buat sendiri deh.pakai bahan seadanya.yang penting jadi dan enak.anakpun suka.:-)

3 porsi
60 menit
Pempek ala My Mom

Pempek ala My Mom

Nyimpen resep pempek ala mama, siapa tau suatu saat butuh, atau ada yg pengen nyobain ya monggo silahkan.. :)

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Kangen pempek kulit di kampung halaman, yang kalau digoreng bisa garing πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... di Bandung gak ada yang rasanya pas dan biasanya terlalu amis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚...

90 menit
Uyan

Uyan

Ini makanan enak banget. Resepnya dapet dari tetangga yg asalnya dr bangka...

Gulai ikan

Gulai ikan

Kalo makan d warung padang gulai ikan jadi salah satu menu andalan. Karena saya tinggal deket laut (apalagi deket pelelangan ikan) harus dooong bisa bikin gulai ikan walopun rasanya gak pleeek banget sama yg beli, sebut saja gulai ikan 'kw', maklum gak ada darah padang, heheee.... Yuuuk bikin gulai ikan kw 😜 goyaaaang lidah 😁

Sop Ikan & Goreng Ikan Mak Beng Bali

Sop Ikan & Goreng Ikan Mak Beng Bali

Lagi ngidam teringat sop ikan mak beng di bali, jadi pengen dan buat sendiri karena sekarang sudah tidak tinggal di Bali lagi gak bisa beli langsung.

4-5 porsi
Empek-empek 'IBU'

Empek-empek 'IBU'

Tinggal diperantauan membuat diri harus lebih mandiri, kreatif, inovatif. Sedikit atau banyak harus disyukuri. Semoga selalu ditambah dan diberkahi.

Tumis taoge ikan asin

Tumis taoge ikan asin

Udh lama ga mkn kek gini..pas liad resep ce elise jd keinget dulu doyan ini tp dulu beli 😁ga bisa masak πŸ™ˆ Kamsia ce elise ini uenakkk 😘simple

Otak Otak bakar khas palembang

Otak Otak bakar khas palembang

Alasan hanya 1, lagi ga mau banyak banyak makan msg. Kalau beli kan banyak msg nya ☺️

6 porsi
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Kami sekeluarga sangat menyukai ikan, salah satunya adalah olahan sop ikan, kali ini dengan bahan ikan tenggiri fillet cut portion dari Gudang Ikan Nusantara akhirnya aku membuat sop ikan batam ala rumahan..

5 porsi
8. Ikan Asam Pedas endeussss

8. Ikan Asam Pedas endeussss

Kalo masakan model ini di kampung halaman pasti aneh krn masakan ikan kok berkuah. Tp semenjak pindah domisili masakan yg aneh di jawa ternyata ga berlaku di bangka contohnya ya kayak olahan ikan berkuah yg satu ini. Ngiler si pengen masak sendiri ikan masak khas padang tp kebayang ribet banyak bumbunya deh. Jadilah ngracik sendiri masakan ini dg bumbu sesuai stok dapur πŸ˜‚πŸ˜‚ aku ga tau nama ikan yg aku masak, intinya ikannya berdaging tebel trus lebar hehe

5 porsi
kurleb 45 menit