Hiwan (Fish ball)

Dipos pada May 6, 2022

Hiwan (Fish ball)

Anda sedang mencari inspirasi resep Hiwan (Fish ball) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hiwan (Fish ball) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hiwan (Fish ball), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hiwan (Fish ball) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hiwan (Fish ball) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hiwan (Fish ball) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hiwan (Fish ball):

  1. 300 gr daging ikan tengiri
  2. 75 gr tapioka
  3. 2 putih telur
  4. 1,5 sdt minyak goreng
  5. 5 sdm air es /es batu
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 1/4 sdt garam
  8. 3/4 sdt merica
  9. 1,5 sdt kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Hiwan (Fish ball)

1
Masukkan daging ikan tenggiri yg sdh dipotong2 ke dlm freezer (jadikan setengah beku)
2
Haluskan daging ikan tenggiri dgn food processor
3
Masukkan semua bahan yg lain
4
Uleni sampai kalis
5
Didihkan air dlm panci
6
Bentuk bulat2 adonan td dgn bantuan tangan dan sendok
7
Masukkan dlm air mendidih
8
Rebus hingga matang
9
Ini adalah gbr hiwan bagian dlm nya (maaf fotonya kurang jelas, soalnya waktu foto sdh malem bun)
Hiwan (Fish ball) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor bandung

Batagor bandung

Diambil dari page facebook Resep Spesial. Suami kepengen banget dibikinin batagor 😁😁😁

25 buah
Pempek ikan gabus

Pempek ikan gabus

Sebagai orang asli bengkulu yang dulunya adalah bagian dari sumatera selatan (palembang), wajar kalau saya dan keluarga sangat menyukai pempek. Bisa dibilang ini adalah makanan wajib yg ada di dalam kulkas kami. Sekarang setelah merantau 2tahun dibogor dan 1 tahun di surabaya, sy sampe ngiler pengen makan pempek yg rasanya seperti masakan ibu dirumah. Akhirnya, sy minta resep rahasia ibu dan membuatnya sendiri dikos. Rasanya samaaaaaaa 😍😍😍😍 aaahhh enak sekali, selamat mencoba ya para bunda...

buanyaaakkk
Pempek

Pempek

Masih seputar pempek eksperimen resep untuk yg kesekian kalinya 😁 Pagi td dpt tengiri lumayan gede dan liat resep di fb pingin nyobain bandingin dengan resep2 yg udah sy coba sebelumnya. teksturnya lembut tengirinya kerasa.

12 biji
Resep empek empek enak dan mudah

Resep empek empek enak dan mudah

Cara membuat empek yang gampang tapi enak.. empek empek kapal selam dan empek empek isi irisan telur rebus modifikasi resep dr mb diah didi

Pempek renyah

Pempek renyah

Percobaan ke dua.. berhasil

6 porsi
50 menit
Tekwan

Tekwan

Source : Yenni Nurma_sh Recook : Agie Rianda

Sup creamy telur puyuh mpasi

Sup creamy telur puyuh mpasi

Variasi menu unt si kecil..

Pempek Kapal Selam Palembang - Pempek Ikan

Pempek Kapal Selam Palembang - Pempek Ikan

Saya asli orang Palembang tapi merantau di Jakarta ikut suami Di sini susah banget nemuin pempek + cuko yang pas di lidah saya jadi lebih seneng bikin sendiri . rasanya maknyuuuussss😋

11 porsi
Empek2 selam mini

Empek2 selam mini

Pempek adalah mkan khas palembang yg berbahan dasar ikan .. Tp aq tinggal d aceh nih .. Ikan d sini seger2 bnget .. Masi fresh from the sea .. Hehe .. Yuk bikin pempek ny .. ^_^

Bakmi ikan

Bakmi ikan

Suami lagi pengen bakmi ikan,mumpung bumbunya sederhana jadi pgen coba masak

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ini adalah bakulan andalan saya. Tempat saya dan keluarga nyari makan demi sesuap nasi.. Hehehhee.. Silakan hubungi 081277770356 atau wa 089675495508 untuk order buat ke seluruh Indonesia..

7porsi
40menit
Batagor bandung versi 10.6.3.1990

Batagor bandung versi 10.6.3.1990

Entah apa yang ada di pikiran saya untuk tercipta makanan khas bandung yang satu ini yaitu batagor

12 porsi
Tekwan kaldu udang

Tekwan kaldu udang

Selalu makan tekwan dimana2 berasa ada yg kurang aja rasa kaldunya..akhirnya nyoba sendiri perdana dan sukses

10 porsi
1 jam 30 menit
Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

sekitar 50 bh
Otak otak ala ala

Otak otak ala ala

Kemarin dapet tenggiri 3ekor 20rb. Dipotong potong 3,,yg bagian tengah kemarin lagi pengen dibakar kecap. Terus sisa ekor n kepala. Bingung mo diapain,akhirnya dagingnya dikeruk ajalah dijadiin ini otak otak alakadarnya. Krn bahannya jg ga banyak. Tapi jangan salah tentang rasanya. Uih enaaak banget. N ini menyehatkan pisan. Kalau mau digoreng juga bisa sih. Tp berhubung uda ada cukup banyak makanan hari ini. Jd langkahnya cuma berhenti sampai setelah perebusan. Ini resepnya buat otak2 goreng sih sebenernya. Mgkn besok kalo masih sisa mau digoreng. Kalau masih ada~~ 😂😂

Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Biasa makan makanan ini di acara resepsi pernikahan di hotel. Sekarang bs bikin sendiri rasanya mantap.. sedap.. suka skali 😍 resep dr cookpad Trixie Gayatri. Resep sy modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur 😃