Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kulit memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin tidak banyak orang-orang di luar palembang yg tau kalau kulit ikan bisa dibuat pempek yg lezat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kulit:
- 500 gr kulit ikan beserta daging ikan yang berwarna merah kehitaman (saya bikin pakai ikan tenggiri)
- 500 gr sagu (saya pakai sagu cap pak tani)
- 125 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 2,5 gelas air
- secukupnya garam
- daun bawang
- minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kulit
