Siomay Abang2

Dipos pada May 8, 2022

Siomay Abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Abang2 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Abang2:

  1. 300 gr daging ayam, potong kecil
  2. 100 gr daging ikan tenggiri
  3. 150 gr labusiam, parut
  4. 80 ml santan KARA
  5. 250 gr tepung kanji/tapioka
  6. 1 btr telor
  7. Haluskan:
  8. 6 bh bawang merah
  9. 3 bh bawang putih
  10. 1 sdt lada
  11. Secukupnya garam, gula, masako
  12. Bumbu kacang, blender halus:
  13. 100 gr kacang tanah, sangrai
  14. 3 bh bawang putih, digoreng
  15. 5 bh bawang merah, digoreng
  16. 5 bh cabe rawit, digoreng
  17. 5 lbr daun jeruk
  18. Secukupnya gula merah dan kecap manis
  19. Secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur dan air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Abang2

1
Campur daging ayam dan ikan, haluskan dengan chopper. Giling hingga halus dan rata.
2
Masukkan parutan labusiam, proses lagi hingga rata. Tuang dimangkok.
3
Masukkan santan kental, telor, bumbu halus, garam, gula, masako, aduk rata. Masukkan tepung kanji, aduk rata.
4
Panaskan kukusan. Oles kukusan dengan minyak. Bentuk2 siomay. Kukus +/- 40 menit/sampai matang.
5
Bumbu kacang: tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan air serta bumbu lainnya. Masak sampai mengental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek

Pempek

#SeafoodFestival Hari minggu kemarin jalan2 kepasar beli ikan tenggiri, nyampe rumah langsung eksperimen buat pempek. resepnya nengok dari IGnya mba @ichairawan. tapi ada sebagian yg saya tambah/kurang sesuai selera saya. terimakasih mba Icha btw tolong abaikan bentuk yg maih acakadut ya bundaa, tp rasa jangan ditanya hehe ENAKKKK

Siomay dan Batagor Bandung

Siomay dan Batagor Bandung

Resep ini saya dapatkan dari teteh Bandung yg baik hati dan pandai memasak. Mengenal Beliau adalah rezeki. Saya banyak diajarkan resep-resep masakan Sunda yg enak sekali.

Nugget Ikan 🐟

Nugget Ikan 🐟

Pengalaman pertama bikin nugget dri ikan, pas blanja di pasar ngeliat ada ikan tongkol ma ikan patin,, bingung mau pilih yg mana dan enaknya di masak apa gtu, mikir ampe penjualnya plonga plongo ngguin (psti di pikirannya nih orang beli gk sih)?????? Wkwkwkwk.. πŸ˜œπŸ˜πŸ˜† Stelah agak lama mikir akhirnya aq pilih ikan patin untuk dimasak, dan browsing di google aq dapet resep nugget ikan patin dari mbak Devi Susanti.. Langsung di masak yuukk πŸƒπŸ˜

30 menit
Kelasan pempek ikan

Kelasan pempek ikan

Pempek ini berasal dari kota palembang Dan pempek ini bisa dibuat dengan berbagai variasi

5 porsi
30 menit
Batagor & Siomay Bandung

Batagor & Siomay Bandung

Udah janjian ama mertua mau bawain lunch hari ini, makanya langsung eksekusi ikan tengiri yang emang sengaja dibeli minggu lalu buat praktek bikin batagor & siomay bandung πŸ˜„ garaΒ² liat postingan resepnya mba Nila dan mba Nia tuh hehe πŸ‘ŒπŸ˜†πŸ˜ Dan hasilnya Alhamdulillah mertua ana suka banget 😍 erg lekker katanya hehe Alhamdulillah πŸ˜„ Eh pas dinner ama suamipun pake batagor, abis 2 piring πŸ˜±πŸ˜‚ Alhamdulillah laris manis batagor & siomay-nya πŸ˜†

6 porsi
60 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

bag.1 di photo saya kali ini ada bermacam-macam pempek,, kali ini kita bahas pempek kapal selam dulu ya :-)

65 porsi
Nugget Ikan

Nugget Ikan

nugget ikan ini spesial dibuat dengan cinta untuk anakku nadira, usia 10bulan. yang lahap ya nak makannya😘

Mpe mpek sederhana

Mpe mpek sederhana

Ini salah satu makanan favorit nya suami ... Iseng iseng bikin sendiriii dan ternyata hasil nya cukup memuaskan , sekarang tiap kpengen makan mpe mpek udah ga usah beli di luar lagi pasti nyuruh sabg isteri bikin sendiri fi rumah ... Lebih higienis dan ekonomis hihiii silahkan buat yang mau nyoba resep nya .

Ikan asem pedas

Ikan asem pedas

masakan khas bangka yg yummmy

Tekwan

Tekwan

Tukang sayur bawa ikan tenggiri 2kg wah langsung aja beli. di kulkas sudah habis stok tekwan.kalau sudah tersedia pentol tekwan jadi kapan aja mau makan tinggal jebur2 saja..πŸ˜‹

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Ceritanya pengen nyoba mini blender baru buat menggiling ikan hehe dan yeayy akhirnya bisa halus 😊 Pempek adaan kali ini pake resep dari aplikasi android ResepKoki. Secara rasa sih udah enak, bumbunya berasa, ikannya juga berasa, tapi secara tekstur bagi saya yang lebih menyukai pempek yang kenyal, ini masih kurang kenyal. Yah tapi masalah selera sih ya... siapa tau ada temen temen kukpad yang lebih suka pempek yang sedikit lebih lembut kan πŸ˜„ berikut resepnya... silahkan dicoba 😊 kapan-kapan saya coba lagi buat pempek adaan yang versi langsung digoreng.πŸ™†

5 porsi
120 menit
Fish roll ala mama bian

Fish roll ala mama bian

Saya dan anak saya paling suka sama yang nama nya nyemil . Tpi nyemil nya gak suka sama yg manis" . Dan akhir nya coba resep dr mama . Bikin nya gampang trus yang paling penting anak suka 😁

Pempek Bangka

Pempek Bangka

Happy New Year 2017 All ... Harusnya diposting pas malam tahun baru, tapi tak sempat aja hahaha ... Sekarang baru sempat hehehe ... Berhubung baru pada sembuh dari batpil alias batuk pilek, panas dalam, satu rumah full ampe meriang sakit kepala lengkap dah ... Jadi malam tahun baru 2017 acara bakar bakar ditiadakan ... Halah bilang aja gak ada bakar" baik itu bakar ayam, sosis, cumi, udang, ikan, sampe bakar kembang api dan petasan lengkapkapkap hehehe .... Dan sebagai gantinya kita bikin hotpot aneka tofu dan sayuran, bikin pempek, ayapan aka martabak, puding dan burger ... Yang gak berbau bakar atau goreng meminimalisir penyebab batuk ... Sebenarnya pengin sih kanan kiri pada bakaran ... Ditawarin ma tetangga cukup bilang ... Iya nanti ke rumah dah ... Tp gak datang hahahah ... Basa basi nasi basi kaleee ... Oke dah cuzz resepnya ...

10 orang
Pempek Kulit khas Palembang

Pempek Kulit khas Palembang

Lagi ngidam pempek kulit, berhubung ga boleh makan yg ada msg, vetsin, dan segala macamnya akhirnya buat deh ☺️☺️

Sapo tahu

Sapo tahu

Masak 1 macam tp byk macam isian....haduh...bingung sebutinnya.Anak byk,selera mkn beda2.Isinya ada sayur ada seafood ada ayam juga,jd yg gk mkn udang bisa mkn ayam,yg gak mau ayam bs mkn sayurnya.#sayursehat #tipsmasakibumalas haha...

Sala lauak by. ayu ue

Sala lauak by. ayu ue

Ada yg beda x ini.. Pada umumnya diresep sala lauak menggunakan udang rebon ,ikan teri atau ikan asin.. Nahh disini aku coba bikin dg campuran ikan tenggiri .. Dan rasanya lebih maknyus.. πŸ˜„πŸ˜ŠπŸ˜š(kata suami..) tapi menurut aku juga gitu sih.. πŸ˜„πŸ˜πŸ˜„πŸ˜‚ ..penasaran?? Cobaa yuk..