Siomay bunda JK

Dipos pada May 8, 2022

Siomay bunda JK

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay bunda JK yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay bunda JK yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay bunda JK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay bunda JK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay bunda JK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay bunda JK memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu favorit snack time anak2 πŸ˜‰ bikin kenyang tp menyehatkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay bunda JK:

  1. 200 gr ayam giling halus
  2. 300 gr ikan tenggiri giling halus
  3. 200 gr udang kupas cincang kasar
  4. 150 gr labu siam parut
  5. 50 gr wortel parut
  6. 250 gr sagu tani
  7. secukupnya garam
  8. 1 sdm gula
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1/2 sdt bubuk merica
  11. 1/2 sdt bubuk pala
  12. 5 butir bawang putih halus
  13. 2 butir bawang merah halus
  14. telur 2 butir ukuran XL
  15. pelengkap :
  16. kol
  17. kentang
  18. pare
  19. telur rebus
  20. jeruk limau
  21. kulit pembungkus siomay :
  22. 100 gr terigu serba guna
  23. 25 gr sagu tani
  24. 1 telur
  25. secukupnya garam
  26. 300 cc air
  27. bumbu kacang :
  28. 100 gr kacang tanah goreng
  29. 200 gr kacang mete goreng
  30. 7 cabe rawit merah
  31. 5 cabe merah keriting
  32. 5 bawang putih
  33. secukupnya gula merah
  34. secukupnya garam
  35. minyak u menumis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay bunda JK

1
Siapkan kulit dulu : campur semua adonan, kocok dg whisk atau mixer hingga semua tercampur. Siapkan wajan anti lengket kecil, olesi minyak, tuang adonan, buat dadar tipis stengah matang. Sisihkan. Kerjakan hingga adonan habis
2
Siomaynya : campur semua bahan, aduk rata. Isi dg kulit yg td dibuat atau isi di pare. Siapkan kukusan. Kukus sampe matang
3
Pelengkap lain : kol di rebus lalu dilinting, kentang dikupas, telur rebus dikupas. Masuk dlm panci dan kukus bersama siomaynya.
4
Bumbu : haluskan semua bumbu, tumis dg minyak masak hingga matang. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek ikan khas palembang

Pempek ikan khas palembang

Karena sy org palembang yg selalu mencari pempek untuk sarapan dan camilan. Sy selalu siap pempek dilemari pendingin.dari pada beli...yuk kita buat sendiri...

16 porsi
Sate Lilit

Sate Lilit

Sate ini enak banget dimakan sama sambel matah. Sayang lupa moto sambelnya. Hehe. Di resep berikutnya aja kali..

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Suamiku suka banget sama pempek. Adakali dari kecil makan pempek mulu. Pdhal suami org batak asli πŸ˜€. Dari awal married selalu minta buatin pempek, tp muales banget krn kepikiran udh ribet aja πŸ˜… . Iseng" tlp ibu tanya resep pempek, eeternyata gitu doang πŸ˜€πŸ˜€ cus lngsung kepasar beli ikan tenggiri segerrr.. Sotoy bgd resep gk dicatet, cuma kira" aja. Eh eh eh ternyata berhasiiiilll... Ya ampun suamiku tersayang suka banget. Katanya enak ikannya berasa bgd tp gk amis, empuk dan cukonya enak pedes tp gk banget. Duh jd terharu πŸƒπŸ™ˆ

Pumpkin soup with fish steak

Pumpkin soup with fish steak

Hujan2😊anak2....jd seneng di rumah aja....baca novel...eee ada menu2 beginian di ceritanya....so modal peleing....jadilah si emak berkarya

3 porsi
Crispy Skin Mackarel

Crispy Skin Mackarel

Ikan mackarel atau tengiri ini kulitnya akan crispy sekali tetapi dagingnya tetap lembut dan gizi nya terjaga. Gunakan hanya mentega terbaik dan ikan yang segar.

1-2 porsi
30 Menit
Somay Ikan

Somay Ikan

Dapet ikan tenggiri 1 ekor gede.. Bingung mau diapain.. Iseng-iseng mau coba buat somay ikan yang biasa dijual..

Otak - otak Ikan Panggang

Otak - otak Ikan Panggang

Enak sedap wangi panganggan. Pas gak lembek gak alot. Aku pakai tenggiri tapi Bisa juga pakai daging ikan lain nya yang berdaging putih. Aku pernah campur ikan tenggiri dengan ikan golok2 yang jauh lebih ekonomis tapi tetep enak.

35 buah
Pempek palembang

Pempek palembang

bag.1 di photo saya kali ini ada bermacam-macam pempek,, kali ini kita bahas pempek kapal selam dulu ya :-)

65 porsi
Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah makanan favorit sy selain pempek. Walaupun perut sudah kenyang, kl ditawari pempek or tekwan ngga bakalan nolak deh he he. Sy sdh bbrp kali bikin tekwan, utak atik resep dan menurut sy resep ini yg paling oke. Selamat mencoba 😊

Otak-otak panggang

Otak-otak panggang

Bikin otak2 panggang, suami suka bgt.. Aku cuma di sisain 3 buah πŸ˜‚ Makannya sampai kenyang😁 Kl beli mahal ya bu, kl bkn lebih ekonomis.. Tetep ya prinsip ibu2 😁

Siomay Ikan

Siomay Ikan

Masih ada ikan tenggiri 1 belahan lg.. iseng sj dibikin siomay. Mayan buat yg pulang sekolah mamam siomay enak katanya 😜

Pentol / Bakso Pedas Jeletot

Pentol / Bakso Pedas Jeletot

Ngiler liat makanan kekinian yang lagi ngehits banget, alhasil nyobain bikin dengan resep kreasi sendiri. Aku nyobain pake pentol rasa ikan, sebenernya juga bisa dicobain dengan pentol/bakso instan kayak yang dijual di super market gi tu. Tapi karena takut MSG, jadi bikinlah pentol sendiri. Rasanya maknyoss pedes embleketek, bener-bener jeletot sambalnya. Jangan lupa sedia minuman dingin yang manis-manis buat penawar lidah yang jeletot 😹

5-7 porsi
60 menit