Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor somay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor somay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor somay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor somay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor somay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor somay kuah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor somay kuah:
- adonan siomay:
- 200 gr ikan tenggiri (haluskan, lumuri perasan air jeruk nipis)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt merica bubuk
- sepucuk sdt garam
- 1 btg daun bawang iris
- 7 sdm tepung sagu
- 1 butir telur
- 5 sdm air
- secukupnya kulit pangsit
- kuah:
- 500 ml air (3 gelas belimbing)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- secukupnya merica bubuk
- 2 sdm perasan air jeruk nipis
- 3 buah cabe setan (iris2)
- secukupnya garam, gula
- kaldu bubuk (saya pakai maggie)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor somay kuah
