Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor homemade diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor homemade memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Batagor ini homemade dan senikmat beli di bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor homemade:
- 7 lembar kulit pangsit homemade
- 4 buah tahu, belah 2 bagian bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 250 gr daging ikan tenggiri, buang tulang dan durinya, cincang kasar
- 200 gr udang kupas, cincang kasar
- 2 sdm tepung tapioka
- 50 ml santan kara
- 4 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Saus kacang:
- 150 gr selai kacang (beli di indomaret)
- 100 ml air
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Pelengkap:
- Kecap manis
- Saus sambal
