Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ala ria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ala ria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ala ria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ala ria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ala ria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ala ria memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suatu kali pernah diajak teman makan pempek.. awalnya kurang suka karena baru pertama kali menikmati. Saat itu sempat terpikir kalo pempek itu ga jauh beda ma bakso ππ taunya beda pake bingits.. setelah coba yang kedua kali baru deh mulai dikangenin makanan yang satu ini.. karena lokasi yang jauh dan masih agak jarang yg jualan maka satu-satunya jalan harus buat sendiri.. setelah berburu resep sana sini jadilah resep pempek yg satu ini..meski bentukannya masih acakadul tapi Alhamdulillah cocok dengan selera kito πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ala ria:
- 500 g ikan tenggiri
- 400 g sagu tani
- 200 ml air es
- 5 siung bawang putih
- kuah cuko :
- 350 ml air
- 300 g gula merah
- 1 sdm asam
- 2 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- 3 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- Taburan :
- 1 buah ketimun. Potong2 kecil l berbentuk dadu
- 100 kacang tanah sangrai, tumbuk kasar