Pempek #SeafoodFestival

Dipos pada May 8, 2022

Pempek #SeafoodFestival

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek #SeafoodFestival yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek #SeafoodFestival yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek #SeafoodFestival, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek #SeafoodFestival enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek #SeafoodFestival sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek #SeafoodFestival memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedas, asam, asin :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek #SeafoodFestival:

  1. 1/4 kg ikan tenggiri giling
  2. 1/2 kg tepung sagu tani
  3. 1 ons tepung terigu
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt merica
  6. 3 butir telur
  7. 1 gelas air untuk ulenan
  8. 1 gayung air untuk merebus adonan
  9. Kuah cuko :
  10. 1/2 kg gula merah
  11. 3 butir asam jawa
  12. 2 sdm cuka
  13. 1 sdt garam
  14. 5 bh cabai rawit
  15. Bahan tambahan :
  16. Mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Pempek #SeafoodFestival

1
Ulek bawang putih dan merica kemudian rebus dengan 1 gelas air sampai mendidih Campurkan tepung sagu dan terigu, masukan ikan tenggiri gilingnya kemudian tambahkan air rebusan diatas sedikit demi sedikit sambil aduk, uleni pakai tangan sampai kalis. bagi menjadi 3 bulat adonan Rebus dan kupas telur. Masukkan dalam adonan Panaskan air sampai mendidih, masukan semua adonan yang telah dibentuk sampai mengambang (sisihkan) Goreng dan sajikan. Dengan potongan mentimun dan kuah cuko.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek rebus

Pempek rebus

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

25pcs
Tekwan

Tekwan

Trimakasih bu rudi yang sudah memberikan resepnya buat saya.Tekwannya top markotopπŸ‘πŸ˜‹

Siomay Bandung

Siomay Bandung

10 porsi
60 menit
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁

50 pcs
Mpek Mpek Celup ala ala

Mpek Mpek Celup ala ala

Dari dulu bikin mpek mpek ga pernah ada yang rasanya pas. 😊 Dengan kata lain gagal 😭Tapi jadi bikin penasaran bagaimana caranya. Kali ini nyoba resep dari NCC. Ternyata lumayan berhasil dan ga alot :) **setelah perjalanan panjang pencarian resep hihi... Karena ini judulnya buat sikecil dan teman temannya, jadi mpek mpeknya ditusuk pakai stik lollipop biar model celup celup gitu makannya πŸ˜† Padahal sebenernya emang lagi males bikin bentuk yang macem macem πŸ˜‚

Otak otak ala ala

Otak otak ala ala

Kemarin dapet tenggiri 3ekor 20rb. Dipotong potong 3,,yg bagian tengah kemarin lagi pengen dibakar kecap. Terus sisa ekor n kepala. Bingung mo diapain,akhirnya dagingnya dikeruk ajalah dijadiin ini otak otak alakadarnya. Krn bahannya jg ga banyak. Tapi jangan salah tentang rasanya. Uih enaaak banget. N ini menyehatkan pisan. Kalau mau digoreng juga bisa sih. Tp berhubung uda ada cukup banyak makanan hari ini. Jd langkahnya cuma berhenti sampai setelah perebusan. Ini resepnya buat otak2 goreng sih sebenernya. Mgkn besok kalo masih sisa mau digoreng. Kalau masih ada~~ πŸ˜‚πŸ˜‚

Caisim Tumis Bakso Ikan

Caisim Tumis Bakso Ikan

Cuaca nya bikin magerr... Hr ni masak yang simple ajah deh....krn masih ada stock ikan tenggiri homemade yang saya bikin hari minggu kmren langsung deh tumis ajah sama caisim...simple tapi enaak.... πŸ˜‚

4 porsi
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Orang palembang ga bisa hidup tanpa pempek. Sehari ga makan pempek serasa hampa..hihi. Ni pempek adaan lebih gampang buatnya ya karena ga ribet bentukny..cuma dibentuk kayak bakso aja jadi cepet. Trus langsung goreng jg tanpa direbus jadi bisa langsung dimakan. Resep didapat dr ci xander ya..pempeknya ga kempes setelah di angkat..enak dan padat

Ikan balado enak

Ikan balado enak

Pas makan drmh adek lauknya ikan tenggiri balado ini enak bgt jd minta deh resepnya

Pempek Kapal Selam dan Lenjer

Pempek Kapal Selam dan Lenjer

Eksperimen masak pempek pakai daging ikan yang ada aja di kulkas, yaitu ikan cod. Eksekusi jam 12 malam gegara insomnia πŸ˜‚ eh ternyata super enak, ga amis dan warnanya putih bagus. Resep adaptasi dari resepnya bunda Diah Didi. Note: resep ini bisa jadi 4 kapal selam dan 4 lenjer.

Ikan tauco cabe ijo

Ikan tauco cabe ijo

Bosen masak ikan gitu2 aja. Akhirnya kepikiran deh masak ikan tauco. Lariss, serumah pada suka ❀

3porsi
Siomay dan Batagor Bandung

Siomay dan Batagor Bandung

Resep ini saya dapatkan dari teteh Bandung yg baik hati dan pandai memasak. Mengenal Beliau adalah rezeki. Saya banyak diajarkan resep-resep masakan Sunda yg enak sekali.

Garih betanak simpel untuk pemula

Garih betanak simpel untuk pemula

Hasil di foto itu kuahnya sisa sedikit krn sdh d jadikan lauk mkan siangπŸ˜…πŸ˜„

3 porsi
30 menit