Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Medan Nina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Medan Nina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Medan Nina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Medan Nina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Medan Nina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Medan Nina memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cari lontong medan d Jkt, blm nemu yg dekat rmh. Akhirnya masak sendiri... Dgn perkiran bumbu pake totaitas naluri.. Hihi mari d coba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Medan Nina:
- lontong daun pisang (sy beli d psr)
- 1/4 kg buncis
- 5 buah tahu
- 1/2 buah tempe (bungkus)
- teri (sy pake teri tanjung) bs yg lain
- 7 buah cabe ijo kriting
- 2 ons kacang tanah
- bihun goreng:
- 2 ons bihun
- 3 siung bawang putih(iris)
- 3 siung bawang merah (iris)
- bumbu kuah:
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 buah sereh memarkan
- 3 buah daun salam
- 4 butir kemiri
- santan 1 butir kelapa
- 1,5 air (blender biasa)
- sesuai selera garam (sy 1 sdm)
- secukupnya penyedap (sy pake ajino**to)
- 1 sdm gula
- 1 bgkus tauco, klo tidak ada bs diganti kecap asin 4 sdm
- sambel orek:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah kriting
- 1/2 sdt garam
- bahan tambahan:
- telur rebus
- bawang goreng
- krupuk merah (sy pke krupuk tenggiri)
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Medan Nina
