Nasi goreng kampoeng

Name: Nasi goreng kampoeng
Yield: 2 porsi
Ingredients: 3 centong nasi putih; 2 buah ikan asin jambal (ikan tengiri), goreng dan suwir-suwir 2/3 bagiannya; secukupnya kerupuk dan bubuk cabe sebagai pelengkap; 1 sdt saus tiram; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya minyak; bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 biji kemiri (jika suka); secukupnya garam dan merica

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi goreng kampoeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi goreng kampoeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi goreng kampoeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi goreng kampoeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi goreng kampoeng adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng kampoeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kampoeng memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Seperti biasa, sya sedang mencari varian baru utk masakan kesukaan suami, nasi goreng. berhubung ada ikan asin tengiri, cuss bikin nasi ala kampung. sedikit tips utk semua, jika tidak menggunakan penyedap rasa,kita dapat menggantikannya dengan gula dan garam. dengan perbandingan 2 garam : 1 gula. selamat mencoba yah!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng kampoeng:

3 centong nasi putih
2 buah ikan asin jambal (ikan tengiri), goreng dan suwir-suwir 2/3 bagiannya
secukupnya kerupuk dan bubuk cabe sebagai pelengkap
1 sdt saus tiram
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya minyak
bumbu halus :
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 biji kemiri (jika suka)
secukupnya garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng kampoeng

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan nasi, aduk merata agar nasi tidak menggumpal.

Jika sdh teraduk rata, masukkan suwiran ikan asin, jjgaram gula, dan saus tiram. aduk lagi hingga tercampur.

Tes rasa, jika sdh sesuai dengan keinginan, sajikan selagi hangat. Serta jgn lupa untuk meletakkan ikan asin yg masih utk diatasnya, bersama dengan bubuk cabe dan kerupuk. selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

IKAN GORENG TEPUNG ala LC

Pepes ikan lengkap

Emang hobby yg namanya pepes ikan,tp bosan yg bumbu sederhana,jdi aku bikin pake bumbu lengkap

30 menit

Otak-otak sayur

Asam pedas sea food campur-campur

3 porsi

10-15 mnt

Ikan Asin Kering Tempe Masak Asam

Lagi goreng ikan asin, eh gasnya habis :( kan gak mungkin makan ikan doang, secara dah siapin bahan buat masak nih ikan, tapi keburu laper :( akhirnya makan nasi, sosis, sama kerupuk :( pas dah dateng temen akhirnya aku beli elpiji dan dia yang masangin, btw aku gak bisa masang regulator hahaa makanya nungguin dia. Tadaaa ini masakan ala rumah, jadi kangen rumah :")

3 porsi

15 menit

Pempek Kulit

Punya kulit tenggiri masih ada dagingnya lumayan tebel sisa diambil filletnya buat si kecil, dicoba bikin pempek aja deh Dan ternyata enak. Inspirasi resep Dr Tetha dgn penyesuaian ala ku.

Otak Otak Palembang

Otak-otak homemade

Siomay Bandung

Disaat tetangga sibuk pesta sate kambing yg harumnya sampe ke rumah, kita bikin siomay bandung aja lah..hehehe. Resep ncc yg sdh saya modif sedikit sesuai selera orang rumah. Bikin langsung ludes,anak2 bilang ga bisa berhenti makan siomaynya pingin nambah terus😝😆👌

Pempek

Otak otak Ikan Goreng

Ada cerita lucu, pagi2 sama suami ke pasar cari ikan.. ada ikan kakap guede di salah satu lapak penjual ikan, saya lagi megang liat2 ikan.. langsung paklek yang jual bilang "itu 50rb, tp saya kasih 45 aja uda murah" saya lngsg liat2an sama suami, ikan segede itu cm 50rb? memastikan saya tanya lagi.. "beneran pak ini 45rb" pakleknya jg semangat meyakinkan.. ga pake lama kami iyain, minta dibersihkan dan di fillet. Pas nimbang, paklek nya bilang "ini 3 kilo lebih tp saya kasih 125rb aja" 😂😂😂😂 maksudnya 45rb itu sekilo 😂😂😂 geli sendiri sama suami.. tapi ga nyesel krn ikan asli seger, kepala ikannya di sup asam ga ada tandingannya.. daging sebagian saya buat otak2.. yuk marii disimak buibu..

Siomay

Udah lama sy pengen bikin siomay, secara sy suka bgt sm ikan atau olahan ikan (kecuali bakso ikan😄) kebetulan ada tukang ikan laut yg lewat rumah trus beli deh. Agak ribet juga bikinnya,, ikan sy haluskan pake blender sampe tu blender mati mungkin kurang kuat buat blender ikan (maklum blender murah😂) ditambah sy bikinnya pagi2. Pastinya di rumah sy kalo pagi ribet sama mandiin anak, nyuapin blm lg suami udah kelaperan 😅😅 alhamdulillah buah dari kesabaran hasil nya enaaaakkkk,, menurut sy enak bingitss😅😅 bau ikannya itu loh.. lg dikukus jg udah wangi ikan seisi rumah..

Ikan asap,tahu mantap no santan

Ini mkanan favorit suamiku, tpi krna petut ny sedang kurang sehat, jd ak masak ga pke santan, tpi rsanya tetap mantap😁😁

Pempek rebus bangka

Sebenarnya ini sama aja dg pempek lenjer ala palembang itu. Kebiasan org bangka lebih suka makan pempek yg direbus gini dibanding goreng. Bentuk pempek seperti lenjer besar, begitu matang baru dipotong2 dan disajikan. Ini enak banget dimakan panas2 dicocolin cuka merah khas bangka...Sy sambil rebus , angkat entah udh berapa potong masuk mulut 😅 Selain lebih sehat ngurangin minyak2 an, makan pempek yg direbus ini salah satu cara paling mudah utk tau ini pempek asli nya enak apa ngga sih . Resep dibawah ini beda dikit dg yg sy posting di instagram ya... kedua resep sama enaknya kog