Tumis Brokoli Tahu Sayuran

Dipos pada May 11, 2022

Tumis Brokoli Tahu Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Tahu Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Tahu Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Tahu Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Tahu Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Tahu Sayuran diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Tahu Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Tahu Sayuran memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu Sayuran:

  1. 1 Buah Brokoli ukuran sedang
  2. 5 Buah Tahu
  3. 5 lembar Pakcoy
  4. 1/4 Buah Kol
  5. 1 Potong Ikan Tenggiri (ambil dagingnya saja)
  6. 3 Siung Bawang Putih
  7. 2 Siung Bawang Merah
  8. 1 cm Jahe
  9. 5 Buah Cabe Rawit
  10. 1 Buah Cabe Merah
  11. Minyak Goreng
  12. Garam dan Merica

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Tahu Sayuran

1
Cuci bersih sayuran, kemudian potong sesuai selera, untuk kol iris tipis. Daging ikan tenggiri dipotong dadu (sesuai selera).
2
Iris bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan jahe (untuk jahe diiris tipis bisa juga dicincang). Bawang putih dicincang halus.
3
Panaskan wajan dan minyak goreng. Tahu dipotong dadu kemudian digoreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
4
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan cabe rawit hingga layu. Masukkan potongan ikan tenggiri beri sedikit air, garam, dan merica secukupmya. Masak sampai setengah matang.
5
Masukkan tahu kedalam tumisan ikan, aduk sebentar kemudian diamkan sampai hingga bumbu meresap ke dalam tahu.
6
Masukkan kol dan pakcoy, masak hingga agak layu. Koreksi rasa, jika tumisan dirasa terlalu kering dapat ditambahkan sedikit air lagi kemudian ditambah garam dan merica secukupnya sesuai selera.
7
Masukkan brokoli kedalam tumisan, aduk sebentar, tutup wajan, masak dengan api sedang hingga brokoli empuk.
8
Tumisan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Bangka

Otak-otak Bangka

Udah makan 1 ga bisa berenti πŸ˜„

20 menit
Rice bowl ala indo πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ ayam telur kacang panjang

Rice bowl ala indo πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ ayam telur kacang panjang

Minggu lalu bikin soboro dun recook dari Papa Akari... jadinya iseng pingin bikin indo ricebowl hihihi.. karena org indo kebanyakan suka gorengan n makanan yg serba digoreng. Jadilah isinya ayam fillet goreng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Siomay ayam ikan

Siomay ayam ikan

Masih punya tenggiri sedikit sisa buat pempek sama tekwan, bingung mau dibikin apa akhirnya campurin ayam bikin somay.

Siomay

Siomay

Hawanya mendung dan ujan terus,bikin cemilan yg cucok meong hehe..

(Ikan asin) Iwak karing khas banjar

(Ikan asin) Iwak karing khas banjar

Ini masakan favorit nya nenekku.. coba2 bikin ini eh ternyata suami suka banget, rasanya enak😍😍😍

2 porsi
20 menit
188. Tauge Cah Ikan Asin #bukuxanderskitchen

188. Tauge Cah Ikan Asin #bukuxanderskitchen

Ini menu masakan paling simple. Seger kalau udah masak tauge mau cuma ditambahin tahu, telur dadar atau ikan asin memang udah paling nikmat deh. Kebetulan punya ikan asin tenggiri mau dibuat asam pijaπŸ˜†

Sup ikan daun kelor

Sup ikan daun kelor

Klu anda pencinta sup wajib mencoba ini,enak dan sangat mudah pembuatannya,sehat tampa takut kolestrol,daun kelor juga bermamfaat menurunkan kolestrol dan mencegah diabetes,ini salah satu makanan khas dari sul-sel (Bira)

30 menit
Pempek panggang teflon

Pempek panggang teflon

50 - 60 menit
Ikan masak woku

Ikan masak woku

Source : Xandersktchen #wokulingga #woku #wokuikan

Pempek

Pempek

Kesukaan bocah & papanya nih ... Bbrp kali coba2 resep, kyknya udh cocok sama resep yg skrg.. Ikan tenggiri yg saya beli 1 kg, kl udh diambil dagingnya aja tinggal 600 gr.. krn itu resepnya menggunakan 600 gr fillet ikan ya.. tulang & kepala ikan jgn dibuang, digunakan untuk kaldu ikan.

Pempek renyah

Pempek renyah

Percobaan ke dua.. berhasil

6 porsi
50 menit
Siomay Batagor Sederhana

Siomay Batagor Sederhana

"Iseng - iseng menyalurkan bakat dan hobby membuat hati ini semakin senang .. yuk kita intip gimana sih bikin siomay batagor enak itu.. penasaran ga usah dipikir dalam langsung cap cyuz aja ke dapur saya :

Sup Ikan Asam Segar

Sup Ikan Asam Segar

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)

4 porsi
20 menit
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Baru kali ini nyoba bikin bakso goreng, merecook resepnya ci Jun @xanderskitchen. Mantep deh basgor nya.. Ini jenis bakso goreng yang padat yahh, mirip pempek adaan.

Lempah kuning Nanas

Lempah kuning Nanas

Saya membuat masakan ini karena ikan tenggiri mempunyai rasa khas tersendiri. Dan saya mencoba menurut selera saya ternyata ensk juga.

2porsi
Otak Otak Goreng TR (Tanpa Ribet)

Otak Otak Goreng TR (Tanpa Ribet)

Karena masih dalam edisi pasca lebaran, mungkin ada yg mbaknya belom kembali sehingga pasti maunya yg cepet dan tidak ribet.

15 pcs