Ikan masak woku

Dipos pada May 7, 2022

Ikan masak woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak woku memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xandersktchen #wokulingga #woku #wokuikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak woku:

  1. 1 ekor tenggiri (500gr), bs diganti sesuai selera
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 1 btg sereh
  6. 2 lbr daun kunyit, diris (sy skip)
  7. 2 btg daun bawang, diiris kasar (sy skip)
  8. 5 tangkai kemangi, dipetiki (sy skip)
  9. 5 bh belimbing wuluh (sy skip)
  10. 1 lbr daun pandan, disobek dan ikat simpul
  11. Bumbu halus :
  12. 12 btr bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 cm jahe
  15. 4 cm kunyit
  16. 1 bh tomat
  17. 2 bh cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak woku

1
Siapkan bahan. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera, lumuri dg jeruk nipis dan garam lalu goreng dan sisihkan
2
Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, tomat, cabe
3
Tumis bumbu halus bersama daun pandan, sereh, daun bawang, daun kunyit dan daun jeruk sampai wangi
4
Masukkan ikan, aduk rata. Saat bumbu sudah mulai meresap, masukkan belimbing wuluh dan kemangi. Aduk rata dan angkat
5
Sajikan dg nasi hangat
Ikan masak woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah kuning Nanas

Lempah kuning Nanas

Saya membuat masakan ini karena ikan tenggiri mempunyai rasa khas tersendiri. Dan saya mencoba menurut selera saya ternyata ensk juga.

2porsi
Nuggets jagung

Nuggets jagung

Nuggets favorites Adek

Otak otak

Otak otak

Kalau didaerah asalku namanya sate ikan... gak tau jg kenapa bisa dibilang sate... hmmm...

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Bisa juga ditambahkan biang hasilnya lebih kenyal dan mudah dibentuk. Klo pke biang resepnya ditambah 120gr tepung terigu dan 900 ml air direbus (klo udah pke biang ga usah ditambah lagi air es) sambil diaduk2 sampai meletup2.

Sambal Ikan Asin Permata Hijau

Sambal Ikan Asin Permata Hijau

Suka masaknya,suka liatnya tapi sayang nggak doyan makannya.Nunggu masak Sambal Permata Hijau nih kalau ada request dari suami atau anak.

Seblak bandung rasa medan

Seblak bandung rasa medan

Loh rasa medan? Gmn ceritanya? Yappp.. Aku tinggalnya dimedan.. But i have a friends itu orang bandung. Story pny cerita tmen aku ini kuliah dibandung dan sewaktu main kemedan yg dicari jg seblak itu. Nah aku bingung seblak itu apa? Demi teman aku rela browsing artikel seblak dan taraaaaaa kata temen aku ga kalah sama seblak asli bandung mueheheπŸ˜…πŸ˜‚

1 porsi
10 menit
Fish cake

Fish cake

Bikin lauk yg praktis tapi bergizi mumpung masih banyak persediaan ikan di kulkas...yaudah bikin fish cake...ala bunda pastinya

Pempek

Pempek

untuk 1 kg ikan
Pempek renyah

Pempek renyah

Percobaan ke dua.. berhasil

6 porsi
50 menit
Empek-empek 'IBU'

Empek-empek 'IBU'

Tinggal diperantauan membuat diri harus lebih mandiri, kreatif, inovatif. Sedikit atau banyak harus disyukuri. Semoga selalu ditambah dan diberkahi.

Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Diantara semua makanan khas Bali, sy paling suka sate lilit! Bagi saya rasa sate lilit ini eksotik bercampur wangi sereh luar biasaaa! Haha..😁 Tiap kali ke resto khas Bali yg pertama sy cari pasti sate lilit. Anakku yg sulung pun ketuleran emaknya..suka bgt sama sate lilit ini hehe.. Bikinnya jg mudah tinggal campur sana sini..gk sesulit yg dikira. Lets Cook!πŸ˜„

10 porsi
45 menit
Otak Otak Kepri

Otak Otak Kepri

Resep dari FB

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Resep tekwan ini sedikit di modif, hasil dari pemikiran saya tentang gimana cara bikin tekwan yang lembut karena rata2 tekstur tekwan kebanyakan agak mengkal. Bikinnya susah2 gampang. Tapi yakin deh, setelah jadi dan apalagi kalau rasanya enaak, plus bikin suami suka, sudah terbayar rasa capeknya. πŸ˜‚.

2-4 porsi
105 menit
Otak - otak goreng saus kacang

Otak - otak goreng saus kacang

Kebetulan ada stok ikan tengiri, tdnya mau aq goreng biasa aja,, tp suamiku kurang suka klo di goreng biasa aja,, berhubung suamiku suka otak2, yoowweess aq bikin aja otak2,, biar kemakan jugaa,, eehhh ternyata abiss diserrbu mpe ludesss 😊

4 porsi
60 menit
Ekado ikan

Ekado ikan

Pertamakali bikin langsung jadi wkwk Snack bergizi kaya proteinπŸ’•

Bihun Goreng Pedas Keto

Bihun Goreng Pedas Keto

Beli bihun shirataki terus ngecek kulkas msh ad sisa ikan tenggiri goreng 2 potong. Langsung dieksekusi masak ini.

Ikan goreng tabur jahe

Ikan goreng tabur jahe

Teringat masakan emak di kampung halaman.. wangi jahe nya.. aduhaii... Apalagi dicocol sambel kecap rawit. πŸ˜‹πŸ˜‹