Fish cake

Dipos pada May 4, 2022

Fish cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Fish cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish cake memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lauk yg praktis tapi bergizi mumpung masih banyak persediaan ikan di kulkas...yaudah bikin fish cake...ala bunda pastinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish cake:

  1. 250 gr ikan tenggiri
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 1 bungkus masako
  6. 1 buah wortel parut
  7. secukupnya garam dan gula
  8. 1 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Fish cake

1
Haluskan semua bahan jadi satu dgn blender atau food prosesor bila dirasa masih terlalu encer tambahkan terigu dan tapiola lagi adonan bentukkan seperti adonan bakso. lalu bungkus dg alumunium foil menyerupai lontong sampai matang kurang lebih 45 menit...bila tidak punya kukusan bisa langsung direbus dengan air seperti membuat bakso tunggu sampai mengapung adonannya lalu angkat...
2
Keluarkan dari kukusan lalu biarkan dingin laku potong potong dan goreng sampai kecoklatan...bila masuh ada sisa bisa dimasukkan di tupperware dan disimpan di freezer lalu bisa digoreng ke esokan harinya atau bisa buat du masukkan ke olahan cap cay juga enak ko....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik keto konsol up

Tahu walik keto konsol up

Memanfaatkan bahan2 yg ada di kulkas biar gak perlu buang uang lagi heheehee....

2 porsi
30 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Bersuamikan orang Palembang, kudu bisa dong bikin makanan kebangsaan wong kito ini 😂. Pagi, siang, malam, kayaknya ga bakal bosen nyemilin pempek 😋 Abaikan foto yang apa adanya ya, mak 😉 Resep punya ayuk ipar, tanpa telur, tapi tetap lembut dan enyak. Cukonya juga mantappp, kental dan pedes. 😀

Sambel Terasi Ikan

Sambel Terasi Ikan

Makanan rumahan yang simple banget

Pempek Bulat (Adaan)

Pempek Bulat (Adaan)

Kalo di Palembang sebutnya "Pempek Bulat". Secara nasional lebih dikenal dgn "Pempek Adaan". Resep sy ini tipe yg empuk, gk keras. Ikannya terasa sekali krn pemakaian sagu sedikit aja. Kalo suka kenyal/keras tinggal tambah sagu sesuai selera.. . Bikinnya jg cuma pasrahkan sama food processor, gk aduk manual. Lg kumat malesnya xixixi..😁 Aduk manual jg bole ya.. . Dimakan hangat2 pake cocolan cuko pempek..sedap! Utk resep cuko silakan intip di resep pempek lenjer asli palembang sy ya..😉 . Lets Cook! 😘

Pempek Ikan sederhana

Pempek Ikan sederhana

Saya ini belum terlalu bisa buat pempek yang kres2 bunyinya ketika dimakan/diiris,coz pak misua komplain kalau saya buat ga kres2 banget kaya penjual2 gitu... Hiihii tapi buat pengetahuan aja ya teman.😊

Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)

Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)

Anak saya yang kecil masih agak susah makan olahan tepung kanji karena kenyal. Jadi untuk siomaynya, saya pakai tepung terigu dengan tambahan sedikit tepung kanji. Ternyata ia suka banget dan semangat makan siomay yang nggak kenyal 💗😄

Cilok ikan

Cilok ikan

Mau beli jajanan cilok di luar sering gak dibolehin sama suami.. Akhirnya inisiatif buat sendiri.. Mau makan seberapa banyak pun tak apa.. Asal ingat timbangan.. 😂

Boiled chinese dumpling

Boiled chinese dumpling

Pengen banget makan dumpling di pasar malam tapi hanya ada pas weekend.. selamat mencoba :)

Siomay Ala Si Abang

Siomay Ala Si Abang

SIOMAY... SIOMAY.... Kemarin dibawain adik ikan tenggiri 3 ekor, lumayan pas dikerok dagingnya dapet 500 gr, tadinya mau buat tekwan tapi nanggung krn bahan2 gk lengkap. Akhirnya dibikin siomay aja dh plus bumbu kacang, Udh lama bgt pingin bikin siomay ini, tp baru sekarang bikin beneran. Lumayanlah kl lg males bikin pempek kita bikin siomay aja. Saya emang bikin siomay versi yg kyk dijual2 bukan siomay dimsum, supaya jadinya agak banyak, Ueenaak ternyata, buktinya sikecil aja udh habis banyak 😋😋Masih ada kulit ikannya disimpen dulu di kulkas, besok2 dh kl gk males kita buat pempek kulit. Penampilannya udh mirip blm sama siomay si abang2 itu 😄😄

Ikan pindang bumbu rica rica

Ikan pindang bumbu rica rica

source : teh indry hapsari

Bakso ikan By bubu #keto

Bakso ikan By bubu #keto

Pengen banget ngemil bakso tp pasti ada campuran tepungnya...mending buat sendiri..lebih aman

Masak Asam Iwak Asin Telang

Masak Asam Iwak Asin Telang

Masak asam iwak asin telang = ikan asin tenggiri masakan yg sederhana tp rasanya menggugah selera, makannya pakai nasi hangat, 1 piring pasti ngga bakal cukup klo lauknya ikan asin ini...nyummi😘

6 porsi
30 menit
Pempek

Pempek

Masih seputar pempek eksperimen resep untuk yg kesekian kalinya 😁 Pagi td dpt tengiri lumayan gede dan liat resep di fb pingin nyobain bandingin dengan resep2 yg udah sy coba sebelumnya. teksturnya lembut tengirinya kerasa.

12 biji
Otak - otak Ikan Panggang

Otak - otak Ikan Panggang

Enak sedap wangi panganggan. Pas gak lembek gak alot. Aku pakai tenggiri tapi Bisa juga pakai daging ikan lain nya yang berdaging putih. Aku pernah campur ikan tenggiri dengan ikan golok2 yang jauh lebih ekonomis tapi tetep enak.

35 buah
Siomay ala abang siomay

Siomay ala abang siomay

lagi ada ikan tenggiri murah. Kalap deh beli 1,25 kg. Bahan2 pakai yang ada di dapur. Jadi deh siomay ala abang siomay yàng apa adànya bukan ada apanya hehehe. Dan lagi lagi foto apa adanya, dan siomaynya juga dicetak seadanya hahaha. Resep pakai siomay ala abang siomaynya ci amei ya bu tapi takarannya menyesuaikan apa yg ada didapurku. Ok

10 porsi
Pempek Kulit kesukaan

Pempek Kulit kesukaan

Ini merupakan pempek kulit kesukaan suamiku. Berawal dari main ke rumah saudara, kebetulan pinter banget masak.. akhirnya diajarin bikin pempek ini dan akhirnya tiap bikin pempek kulit pake resep ini trus..