Siomay ayam ikan

Dipos pada May 5, 2022

Siomay ayam ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam ikan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya tenggiri sedikit sisa buat pempek sama tekwan, bingung mau dibikin apa akhirnya campurin ayam bikin somay.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam ikan:

  1. 250 gr daging ayam cincang
  2. 100 gr ikan tenggiri giling
  3. 50 gr labusiam parut
  4. 1 btr telur
  5. 3 batang daun bawang
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm saos tiram
  8. secukupnya garam dan gula
  9. 7 sdm tepung tapioka
  10. kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam ikan

1
Campurkan semua bahan. Aduk hingga rata
Siomay ayam ikan - Step 1
2
Bungkus adonan dengan menggunakan kulit pangsit. Beri sedikit parutan wortel diatasnya. Lebih cantik kalo dibungkus pake kulit gyoza. Tapi karna saya ga ada jadi pake kulit pangsit
Siomay ayam ikan - Step 2
3
Kukus kurang lebih 25 menit sampai adonan matang. Cocol pake saos juga udah enak banget
Siomay ayam ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek adaan (flourless)

Pempek adaan (flourless)

Tetiba pengen pempek..buat 2 macam yg lenjer gagaaal krn jadi berasa otak2 goreng..tapi hikmahnya jadi py resep otak2 hehehe...yg pempek adaan not to bad...rasa dan tekstur miriiip banget dengan pempek plus sagu...asiiik...😘😘 Cuko ga bisa bikin ala palembang..banting stir cari yg cuko bangka yg merah pedes asem..suegeerrrr...

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Bersuamikan orang Palembang, kudu bisa dong bikin makanan kebangsaan wong kito ini πŸ˜‚. Pagi, siang, malam, kayaknya ga bakal bosen nyemilin pempek πŸ˜‹ Abaikan foto yang apa adanya ya, mak πŸ˜‰ Resep punya ayuk ipar, tanpa telur, tapi tetap lembut dan enyak. Cukonya juga mantappp, kental dan pedes. πŸ˜€

Pempek ala ria

Pempek ala ria

Suatu kali pernah diajak teman makan pempek.. awalnya kurang suka karena baru pertama kali menikmati. Saat itu sempat terpikir kalo pempek itu ga jauh beda ma bakso πŸ˜‚πŸ˜‚ taunya beda pake bingits.. setelah coba yang kedua kali baru deh mulai dikangenin makanan yang satu ini.. karena lokasi yang jauh dan masih agak jarang yg jualan maka satu-satunya jalan harus buat sendiri.. setelah berburu resep sana sini jadilah resep pempek yg satu ini..meski bentukannya masih acakadul tapi Alhamdulillah cocok dengan selera kito πŸ˜ƒπŸ˜ŠπŸ˜‰

Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

Salah satu cemilan favorit, anakku pun suka banget. Tp krn ga ada stok kulit tenggiri, jadinya pake daging ikan tenggirinya aja

Ikan tauco cabe ijo

Ikan tauco cabe ijo

Bosen masak ikan gitu2 aja. Akhirnya kepikiran deh masak ikan tauco. Lariss, serumah pada suka ❀

3porsi
Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)

Siomay Ikan untuk Anak (dengan tepung terigu)

Anak saya yang kecil masih agak susah makan olahan tepung kanji karena kenyal. Jadi untuk siomaynya, saya pakai tepung terigu dengan tambahan sedikit tepung kanji. Ternyata ia suka banget dan semangat makan siomay yang nggak kenyal πŸ’—πŸ˜„

Otak otak bakar ala Ku

Otak otak bakar ala Ku

Coba2 bikin otak2 bakarnya pakai happy call...ternyata berhasil dan enak....

Tekwan

Tekwan

Recook by me Recipe by saniya_cooking

Otak - otak goreng saus kacang

Otak - otak goreng saus kacang

Kebetulan ada stok ikan tengiri, tdnya mau aq goreng biasa aja,, tp suamiku kurang suka klo di goreng biasa aja,, berhubung suamiku suka otak2, yoowweess aq bikin aja otak2,, biar kemakan jugaa,, eehhh ternyata abiss diserrbu mpe ludesss 😊

4 porsi
60 menit
Otak-otak Bungkus Daun Kelapa ala Dapur Ken

Otak-otak Bungkus Daun Kelapa ala Dapur Ken

Tadi ke pasar nemu ikan tengiri, kepikiran sore-sore bakalan enak nih dibuat cemilan otak-otak, dan agak susah nyari daun pisang klutuk jadi pakai daun kelapa saja yg praktis.

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Punya kulit tenggiri masih ada dagingnya lumayan tebel sisa diambil filletnya buat si kecil, dicoba bikin pempek aja deh Dan ternyata enak. Inspirasi resep Dr Tetha dgn penyesuaian ala ku.

Kari ikan simple

Kari ikan simple

ada 2potong ikan tengiri hari hari kok di goreng so masak kari tapi ngk pakai santan dan daun kari tapi rasa nya enak segar karena aku letak tomat paksu sampek bilang enak banget . jom masak yuk

Empek-empek kulit

Empek-empek kulit

42 porsi
60menit
Pempek palembang simple, dijamin endesss bangettttt 😍😍

Pempek palembang simple, dijamin endesss bangettttt 😍😍

Lagi kepengen bgt empek2 palembang tp di daerah kami tinggal sekarang susah cari makanan2 yg enak dan pas di lidah kami, alhasil bbm si adek yg asli wong kito minta resepnya hihii..πŸ˜‚πŸ˜‚(saya modif dikit resepnya) , kebetulan ikan di sulawesi murah2 bgt harganya, dan Dibantu suami yg doyan masak juga, jadilah empek2 yg rasanya dijamin endessss bgtttt 😍😍😍 Langsung ludes pas anggota suami dipanggil ke rmh buat icip2 😁

20 porsi
60 menit
Ekado ikan

Ekado ikan

Pertamakali bikin langsung jadi wkwk Snack bergizi kaya proteinπŸ’•

Pempek kulit

Pempek kulit

Keluarga saya tinggal di palembang. Dan punya darah palembang. Suami juga palembang. Jd sukaa banget pempek. Gak ada bosennya.

utk 25 buah
20 menit