Anda sedang mencari inspirasi resep IKAN ASAM MANIS ala LC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IKAN ASAM MANIS ala LC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IKAN ASAM MANIS ala LC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IKAN ASAM MANIS ala LC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IKAN ASAM MANIS ala LC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN ASAM MANIS ala LC memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IKAN ASAM MANIS ala LC:
- 1 ekor Daging ikan (tenggiri, Mackarel, Gurami, Kakap dll) potong2, beri air jeruk nipis & garam, diamkan sebentar.
- 1 butir telur
- 40-50 gr terigu segitiga (jumlah tepung tergantung besar telur)
- 1/2-3/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
- bahan saus ASAM MANIS:
- 300 cc air /+
- 1 sdm tomat botolan
- 1 sdm tomat baso (cek album BUMBU dkk di FBku)
- 1 siung bawang putih
- 1 batang wortel, potong, rebus sebentar
- 1/2 buah cabe merah iris serong
- 2,5-3 sdm gula (selera)
- 1/2 sdt garam
- 1/2-1 sdm cuka (sesuai selera)
- secukupnya larutan kanji/maizena
