Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek Mpek palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek Mpek palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek Mpek palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek Mpek palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek Mpek palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek Mpek palembang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal bikin selalu gagal tapi setelah beberapa kali coba akhirnya berhasil rasanya pun mantaaapppp...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek Mpek palembang:
- 500 grm ikan tenggiri
- 200 gram tepung sagu
- 100 ml air es
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sachet kaldu bubuk
- 2 butir telur
- 2 butir telur rebus untuk isian
- bahan untuk cuko :
- 2 bawang putih
- 500 gram gula merah kualitas baik
- air asam jawa
- 5 biji cabe rawit merah
- 2 biji cabe merah keriting
- 1 sdt garam
- 1000 ml air
- pelengkap :
- timun
- soun
