5. TEKWAN #tekwan

Name: 5. TEKWAN #tekwan
Yield: 13 porsi
Ingredients: Bahan bola tekwan:; 500 gr tenggiri giling; 2 butir telur; 200 gr sagu tani; 100 ml air es; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm garam; 5 bawang putih (haluskan); Bahan bumbu untuk kuah:; 7 bawang putih halus goreng; 1/2 sdm lada bubuk; 2 sdm garam; 1/2 sdt cuka (bisa skip ganti jeruk nipis pas makan); 1/2 sdt minyak ikan; 1 sdt ebi halus; 2 liter air; Bahan pelengkap lainnya:; Udang; iris Jamur kuping; Soun; Timun; Bengkoang iris tipis rebus; Daun bawang (bawang goreng, sesuaikan selera); Sambal rawit hijau

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. TEKWAN #tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. TEKWAN #tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. TEKWAN #tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. TEKWAN #tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 5. TEKWAN #tekwan adalah 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 5. TEKWAN #tekwan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. TEKWAN #tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. TEKWAN #tekwan memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas palembang ini asli kesukaan saya.. Bawaannya kalau pas hamil, sejak anak pertama maupun kedua (baru dua), maunya ngemilin pempek dan tekwan ini.. Enakan bikin sendiri, puas maakk.. Kadang-kadang nebeng adonan kalau pas saya juga ada orderan (pesanan) tekwan.. Ini resep pribadi yaa.. Buat bakulan saya juga. Jumlah pentol tekwan yang dihasilkan menyesuaikan besarnya ukuran yaa.. Makin kecil kecil makin banyak dapetnya.. Kalau saya, standar size buat bakulan.. Yummy maak.. Makan sarapan, siang, atau malem syelalu cucol meong 😋😋😋 #reseptekwan #tekwan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. TEKWAN #tekwan:

Bahan bola tekwan:
500 gr tenggiri giling
2 butir telur
200 gr sagu tani
100 ml air es
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm garam
5 bawang putih (haluskan)
Bahan bumbu untuk kuah:
7 bawang putih halus goreng
1/2 sdm lada bubuk
2 sdm garam
1/2 sdt cuka (bisa skip ganti jeruk nipis pas makan)
1/2 sdt minyak ikan
1 sdt ebi halus
2 liter air
Bahan pelengkap lainnya:
Udang
iris Jamur kuping
Soun
Timun
Bengkoang iris tipis rebus
Daun bawang (bawang goreng, sesuaikan selera)
Sambal rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat 5. TEKWAN #tekwan

Campurkan daging tenggiri, lada, garam, bawang putih halus ke dalam food processor. Haluskan.

Masukkan telor dan air es ke dalam adonan ikan tadi yang tadi (telah halus), aduk rata.

Banting adonan. Tujuannya agar kenyal. Bentuk bulat dan rebus hingga matang. Sisihkan.

Masak air untuk kuah. Masukkan bumbu kuah, koreksi rasa.

Masukkan bumbu kuah, koreksi rasa. Masukkan bola tekwan, bahan isian kuah (udang, jamur kuping, bengkoang) Sajikan di mangkok beserta soun, timun, bawang goreng, sambal rawit hijau, dan perasan jeruk nipis. Yuumyyyy 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BLACK BURGER with fried fish patty,homemade🍔🍔

kangen dah lama gak pernah bikin roti burger item,akhirnya ttp pke resep KSB tp q tmbah bubuk arang,alhamdulillah terbayar sudah capeknya,semua pada doyan n bilang enak😊😊resep roti sudah saangat sering q share ya,bisa cari di cookpad judulnya burger buns homemade tggl ganti 5 gr tepung dengan 5 gr bubuk arang bambu,yg q share ini resep fish pattynya ya,source ordinary kitchen😊 Burger buns homemade,lagi....😆🍔 https://cookpad.com/id/resep/978116-burger-buns-homemadelagi%F0%9F%98%86%F0%9F%8D%94

Fish roll ala mama bian

Saya dan anak saya paling suka sama yang nama nya nyemil . Tpi nyemil nya gak suka sama yg manis" . Dan akhir nya coba resep dr mama . Bikin nya gampang trus yang paling penting anak suka 😁

Batagor homemade

Batagor ini homemade dan senikmat beli di bandung

60 menit

Mpek mpek maknyoooos

Karena suka banget makan mpek2..trs udh lama ga mkn mpek2..penasaran pgn bisa bikin sendiri, dapet resepnya dari temen. Hasilnyaaa...endeees mantap

20 biji

kurleb 1 jam

Tekwan Ikan

Biji tekwan / bakso ikan

rencana mau buat bakso ikan tp kok jadi nya malah biji tekwan ya...😄😄

3org

Somay Ikan

Dapet ikan tenggiri 1 ekor gede.. Bingung mau diapain.. Iseng-iseng mau coba buat somay ikan yang biasa dijual..

Pempek Palembang Harumanis

4 porsi

45 menit

Otak-otak Bangka

Udah makan 1 ga bisa berenti 😄

20 menit

Baso Ikan Homemade

Balado Ikan Asin

Kali ini bikin olahan dari ikan asin. Yang mau coba silahkan yaa resep bisa disesuaikan🌸

Pempek ada'an

biasa stock d toko ku pempek adaan lg abis,, bikin pempek sekalian bagi resep :P coba yukk..

45mnt

Prawnball

Resep pertama yang saya share di hari pertama tahun 2017.. cieeee... saya pecinta udang kelas kakap..😆😆 Dan ini termasuk masakan andalan,, favorit anak... bisa jadi cemilan,, bisa jadi lauk... yummy...yummy..... 😋😋

40-50biji

Otak Otak Palembang

Iwak Karing Batanak

Resep turun temurun dari nenek 😁 Sebenarnya resep asli kalo yang biasa dimasak sama keluarga gak pake kunyit, tapi saya nyoba pake kunyit untuk resep ini, rasanya sama aja sih 😂