Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang tengiri adalah 4 orang๐ป. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang tengiri diperkirakan sekitar +_ 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tengiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari kak irma
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang tengiri:
- 4 potong daging ikan tenggiri
- 1/3 nanas matang
- Bumbu*
- 10 cabe merah (sesuai selera)
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm terasi
- 1 sdm asam jawa yg sudah dilarutkan dengan air hangat
- 1-2 sdm gula merah
- 1 ruas lengkuas
- sesuai selera Garam, kecap asin, gula, penyedap rasa juga air
- Bahan peengkap yg tidak dihaluskan
- 1 tomat
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 ikat kemangi
- 1 batang daun bawang