Empek empek ikan tenggiri

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok asam jawa byk..iseng2 bikin mpek2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek ikan tenggiri:

bahan biang
6 sdm tepung terigu
1/2 sdm gulpas
1 sdm garam
10 siung bawang putih di haluskan
2-3 gelas air
bahan adonan
300 gram daging ikan tenggiri di blender halus
500 gram tepung sagu tani
3 butir telur (kocok lepas)
bahan cuka
1/4 kg gula aren
50 gram asam jawa
sesuai selera cabe rawit hijau
2 sdm cuka masak
sedikit penyedap (optional)
1 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Empek empek ikan tenggiri

Campur adonan biang Dan jerang di atas kompor sampai tercampur rata Dan kental.

Campurkan daging ikan pada adonan biang, aduk2 hingga rata dan tdk menggerindil

Tambahkan tepung sagu pada adonan secara bertahap hingga adonan kalis Dan bisa di pulung

Bentuk adonan, isi dengan telor.

Rebus adonan di air banyak yg di beri sedikit minyak agar tdk lengket. Tunggu sampai adonan mengapung. Angkat, siram air dingin tiriskan

Membuat cuka : campur semua bahan (cabe Dan bawang putih di haluskan ya) rebus, tes rasa. Kemudian saring

Goreng empek2, sajikan dengan potongan timun dengan di siram cuka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Tenggiri Khas Bali

1 jam

Steak Tenggiri perdana

Tetap blm punya look yg menarik,,,tp ini lumayan mengobati keingintahuan steak ikan itu seperti apa 😂haiya org kampung hari gini baru tahu masak steak,tp yasudah lah,,,yg pntg bisa membahagiakan suami yg lg diet😆

TaTeng (Tahu Tenggiri)

Asal bikin nama 😂. Tadinya mau bikin nugget tenggiri eh kepikiran dicampur tahu... Tau tau habis dikukus jadinya kurang padet, jadilah adonan kukus yang bisa dibentuk cantik digoreng langsung pake telur. Walau tekstur agak lembut... Ini enak loh, serius deh 😍😋.

Bakso Tenggiri Cintaa

putriQu kk Cintaa paling suka makan bakso, daripade beli mending buat sendiri jelas bahan nya jelas juga sehatnya :*

Tekwan ikan tenggiri palembang

Tengiri pepes special asam pedas

1 porsi

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang

4-5 orang

Ikan Tenggiri masak bumbu bali dengan tomat cheri

Saya suka ikan tenggiri mau dimasak apa bingung buat makan siang jadi ya pakai sachet bumbu Bali cap Bamboe atau Indofood boleh.

2 porsi

Balado ikan tenggiri

Pak Suami kalau ikan maunya kayak gini, yg ga bnyk duri. Biasa bumbu halus sdh saya siapkan dari semalam dan ikan juga di marinate dari malam. Jadi pas masak tinggal eksekusi aja.. #SiapRamadan #AntiRibet

Siomay ikan tenggiri super mini

Pas lagi anter mamah ke pasar dapet ikan tenggiri yang lumayan abangnya bisa ditawar murah karena keadaan mau tutup, trus aku minta deh 1 ikan ny buat aku bikin siomay ini 😋

Somay Ikan Tenggiri

Saya suka..saya suka.. 😍😍😋😋 Nyontek dr resepnya mba Melz kitchen..dgn sedikit penyesuaian bahan yg ada di dapur, atau lebih tepatnya yg gampang dicari di warung...😁😁😁

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Tenggiri suwirnya nanggung masi dikit dibuat nasgor aja biar bisa campur"

Otak otak ikan tenggiri

Ikan tenggiri kecap

Anak saya makannya lahap sekali

3 porsi

Pempek tenggiri

Kebetulan orang tua asli sumatra..ini pempek asli rasa ikan.. Harumnya semerbakk

Kepala Tengiri kuah Asam

Jngn lihat penampakan ikannya ya dengam gigi tajam itu😆😆😆😆 tpi icipi rsanya yang suuuuegerrrrr asem..😊