Pempek tenggiri

Dipos pada March 5, 2022

Pempek tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan orang tua asli sumatra..ini pempek asli rasa ikan.. Harumnya semerbakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tenggiri:

  1. 1 kg daging ikan tenggiri
  2. 2 bonggol bawang putih
  3. secukupnya garam (me: 2bks masako ayam)
  4. 1 sdt gula
  5. 2 butir telor
  6. 800 gr tepung tapioka
  7. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek tenggiri

1
Haluskan daging tenggiri,bawang putih
2
Masukan gula garam telor
3
Setelah tercampur masukan air es lalu masukan tepung sampai kalis..
4
Note : jangan terlalu kebanyakan tepung..pempek bakal alot.. Kalau masih lengket sedikit di tangan tinggal balurkan tepung tapioka di tangan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri kuah rajang

Tengiri kuah rajang

Pagi bunda... Menu favorite jg nih dirumah😗😗😗

Gulai Asam Pade Tenggiri

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.

Asam manis pedas ikan asin tenggiri

Asam manis pedas ikan asin tenggiri

Sebentar lagi bulan ramadhan tiba,biasanya klo sahur agak malas makan nya,nah klo ada masakan ikan asin ini,jadi semangat makan sahurnya,heheee.....boleh dicoba bunda..

Sayur keladi kepala tenggiri

Sayur keladi kepala tenggiri

#PekanInspirasi #pekan_palangkaraya #cookpadcommunity_sampit #siapramadhan

Gulai lemak ikan tenggiri

Gulai lemak ikan tenggiri

Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja. Saya memakai 1/2 saja, biar gak bersisa.....

TaTeng (Tahu Tenggiri)

TaTeng (Tahu Tenggiri)

Asal bikin nama 😂. Tadinya mau bikin nugget tenggiri eh kepikiran dicampur tahu... Tau tau habis dikukus jadinya kurang padet, jadilah adonan kukus yang bisa dibentuk cantik digoreng langsung pake telur. Walau tekstur agak lembut... Ini enak loh, serius deh 😍😋.

Lempah kuning tengiri khas bangka

Lempah kuning tengiri khas bangka

Masakan paling seger di bangka.Belajar masak lempah kuning,karna suami suka bgt sama lempah kuning ini,tapi isiannya saya modifikasi sendiri..hihi😁

2 porsi
30 menit
Tenggiri asam manis pedas

Tenggiri asam manis pedas

Hari minggu ini sh mah bikin masakan yang bikin suami nambah terus kalo memakannya kebetulan pas kepasar liat ikan tenggiri yg seger2 jadi tanpa lama2 sy pilih aja ikan ternggiri untuk di olah

Perkedel ikan tengiri

Perkedel ikan tengiri

bosen banget masak ikan itu2 aja,apa lagi suami yg males makan kalau ikan dibumbu kental,sukanya digoreng aja,.Jdi iseng lah bkin perkedel ini,alhamdulilah enak

Perkedel ikan tenggiri

Perkedel ikan tenggiri

Pagi moms.. Seperti biasa, tiap hari mikir makanan apa yg bisa di buat utk anak, nih Aquila ga mau makan, maunya makan yg kering tanpa sayur atau kuah. Akhirnya coba bikin petkede ikan aja yg gampang buat di pegang dan mkan sendiri sama anak2

Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Bapake pengen makan ikan setelah mabok ama masakan lebaran (sy gk posting masakan lebaran krn mamer yg masakin hehehehe n kami dpt jatah masing2 masakan 1 panci + 18 bh ketupat) ... jdlah kami ke supermarket krn di pasar msh pd tutup ... antara tercengang ama harganya tapi kepengen akhirnya memutuskan buat beli tenggiri steak cut 2ptg yg bikin dompet langsung menciut (krn tidak ada ikan lain, aseli tu counter seafood cuman ada tenggiri steak cut n udang vaname) alhamdulillah, hasil akhir enak (gak sia2 dompet menciut). Semoga pasar cepet back to normal biar bisa dpt ikan dgn harga wajar ☺

Tenggiri tahu kuah kuning

Tenggiri tahu kuah kuning

Tenggiri lagi nih bun🤗....Stock masih ada,bikin d kuah kuning....berhubung aku ada balita jdi pake cabe utuh bun biar semua bisa makan😋#berburucelemekemas#resolusi2019

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Kebetulan ada ikan di lemari es dan kulit pangsit jg ada , takut kulitnya rusak berjamur krn udah 3 hr di lemari es, makanya buru2 digunakan biar gak kebuang sia-sia.

50pcs
Sate ikan tenggiri

Sate ikan tenggiri

Bisan dengan olahan ikan yg itu"sm saja, coba deh di bikin sate ala dapur ibu rara whulaaa... nyummy... #cookpadcommunity_samarinda #resepkuhariini #jumat

Sempol Ikan Tenggiri

Sempol Ikan Tenggiri

Mo Bikin Tomyam tp Baksonya Ga Nemu😅 yoda Bkin sempol aja. Dlu Bikin Pake salmon, kali ini pake Tenggiri. ini ala2 Saya aja😁 asal cebur. Teksturnya Ga Spadat dulu, mungkin krn ada Labu jd lbih lembut😊. Dcampur sayur Biar 🧒 Makan Sayuran. kl Mau Dstok Freezer, habis drebus dan uda dingin bisa freezer😁tp ini Sih Habis🤣 krn Buat srumah.

15 tusuk