Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai lemak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai lemak ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai lemak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai lemak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai lemak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai lemak ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja. Saya memakai 1/2 saja, biar gak bersisa.....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lemak ikan tenggiri:
- 1/2 ekor ikan tenggiri potong potong
- 1 ikt daun kemangi
- 1 lbr daun kunyit simpul
- 10 bh cabe rawit utuh
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 bks santan kemasan yg kecil
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 9 btr bawang merah
- 5 bh cabe keriting
- 6 bh cabe kecil
- Scp jahe
- Scp kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas lengkuas
- 1 bh sereh ambil putihnya