Gulai lemak ikan tenggiri

Dipos pada March 13, 2022

Gulai lemak ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai lemak ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai lemak ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai lemak ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai lemak ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai lemak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai lemak ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja. Saya memakai 1/2 saja, biar gak bersisa.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lemak ikan tenggiri:

  1. 1/2 ekor ikan tenggiri potong potong
  2. 1 ikt daun kemangi
  3. 1 lbr daun kunyit simpul
  4. 10 bh cabe rawit utuh
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 2 lbr daun salam
  7. 1 bks santan kemasan yg kecil
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siung bawang putih
  10. 9 btr bawang merah
  11. 5 bh cabe keriting
  12. 6 bh cabe kecil
  13. Scp jahe
  14. Scp kunyit
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 bh sereh ambil putihnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai lemak ikan tenggiri

1
Tumis bumbu halus, masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam..
2
Masukkan ikan tenggiri, dan tuang santan dan sedikit air.
3
Masukkan cabe aduk rata, lalu masukkan daun kemangi dan aduk....
4
Beri garam, penyedap lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Kuah Kuning

Tenggiri Kuah Kuning

Sebagai pecinta ikan kuah...berikut resep lain ikan kuah

4-5 porsi
Empek empek sutra tenggiri

Empek empek sutra tenggiri

kali pertamanya ini iseng buat, sebenernya ngerecook punya irang tapi lupa punya siapaπŸ™

Tenggiri asam manis pedas

Tenggiri asam manis pedas

Hari minggu ini sh mah bikin masakan yang bikin suami nambah terus kalo memakannya kebetulan pas kepasar liat ikan tenggiri yg seger2 jadi tanpa lama2 sy pilih aja ikan ternggiri untuk di olah

Gulai Asam Pade Tenggiri

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi
Tenggiri masak tauco

Tenggiri masak tauco

Minggu kmaren pas k pasar nemu tenggiri ukuran sedang,senangnyaa hati πŸ˜„πŸ˜„ biasanya d sini klo ikan tenggirinya pasti segede2 paha dan betis.klo sy beli segitu gede buat apaan??. Saya beli 3 ekor,yg 2sy masak tauco.1nya lg saya fillet buat bikin cilok πŸ˜„(next resep)

4 porsi
20 menit
Asam Pedas Ikan Tenggiri

Asam Pedas Ikan Tenggiri

Daging ikan tenggiri yang gurih dapat juga dimasak dengan kuah yang sangat pedas, yang menjadikan masakan ikan tenggiri ini benar2 gurih dan lezat juga pastinya menggugah selera makan kita..

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Pingin ngemil dari kemarin jadi akhirnya milih buat bikin empek empek, hasilnya ada 24 biji

6 porsi
Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Akhirnya buat juga otak2 ikannya πŸ˜‹

25 buah
Tumis Ikan Asin Tenggiri

Tumis Ikan Asin Tenggiri

Alhamdulillah kemarin dapat rejeki, kiriman paket dari sahabat yang nun jauh di Banjarmasin sana... πŸ’•Pas dibuka ternyata satu ekor ikan asin tenggiri ukuran super duper besar lengkap dgn kepalanya...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Beliau memang sahabat baik yang pasti tau sy doyannya makan ikan asin (secara Sundanese tulen) 😁😁..Makasih yaa.. 😍 Udah biasa dengan ikan asin goreng, dicobalah masak tumisan ikan rasa asam, pedas, manis, gurih, ...nikmat lah rasanya.. apalagi dimakan dengan nasi hangat.. Yuu qta masak πŸ’ͺπŸ’ͺ

15 menit
Tenggiri Goreng Oatmeal

Tenggiri Goreng Oatmeal

Ini masaknya random abis... pake bahan seadanya di kulkas aja... ngarang bebaasπŸ˜‚ inspirasinya sih dr dulu pengen buat udang goreng oatmeal khas singapore, tp susah bgt dapet daun kari disini... jd belum pernah masak nya πŸ˜” okay ini tenggiri goreng oatmeal ala ala versi saya

2 porsi
30 menit
Otak-otak tenggiri panggang

Otak-otak tenggiri panggang

Dapat resep dari sahabat yg biasa buat otak2..akhirnya eksekusi juga setelah berbulan2 resep di simpan🀣. Tx ya anis atas resepnya..

Sambel Terong Ikan Tenggiri

Sambel Terong Ikan Tenggiri

Karena pas pulang rumah Ibu masak ginian dan kalah cepet sama mbak ku yang hobi makan, jadinya membuat sendiri di kos an. Rasanya 11-12 sama masakan Ibuk..sama2 mantap..^_^

2 porsi
45 menit
Asam Pade Kepala Tenggiri

Asam Pade Kepala Tenggiri

Setiap kali aku lihat kepala ikan tenggiri di pasar. Selalu teringat dengan emak tercinta. Jika di meja makan tersedia banyak makanan. Pasti pilihan emak jatuh ke masakan yang satu ini. Kepala ikan tenggiri dimasak asam pade. Rasanya??? Jangan ditanya ya yg lain jelas lewat. Hehe