Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak tenggiri panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak tenggiri panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak tenggiri panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak tenggiri panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak tenggiri panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak tenggiri panggang memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep dari sahabat yg biasa buat otak2..akhirnya eksekusi juga setelah berbulan2 resep di simpan๐คฃ. Tx ya anis atas resepnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak tenggiri panggang:
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 1 bh telur,kocok lepas
- 1/2 sdm Gula
- Garam secukupnya (aku tadi 3/4 sdm)
- secukupnya Masako
- 1 sdm minyak
- 1/2 gelas air es
- Daun bawang,iris tipis
- 1 sachet Santan kara
- 250 gr sagu tani
- ๐Bumbu halus :
- 8 btr Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- secukupnya Merica