Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Suwir Kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Suwir Kunyit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Suwir Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Suwir Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tenggiri Suwir Kunyit diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Suwir Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Suwir Kunyit memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bukan orang yang bisa masak. Bumbu ini sebenernya cocok untuk masak cumi maupun udang. Karena wangi dan gurih. Cuman saya ingin cobain dengan ikan tenggiri. Ini menu anak ya. Yang mau tambahkan cabe. Silahkan. #SayangAnak #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Suwir Kunyit:

1 potong ikan tenggiri
secukupnya Kunyit bubuk
4 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1/2 butir Kemiri
1 slice lemon
Bumbu penyedap (garam, totole, lada)
Minyak goreng
Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Cuci ikan tenggiri. Trus balur dengan air lemon yang sudah diperas. Diamkan sebentar. Lalu cuci bersih. Bumbui ikan dengan sedikit garam lada dan totole.

Kukus ikan selama kurang lebih 15 menit. Kemudian angkat. Suwir2 ikannya dengan 2 garpu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan bubuk kunyit. Kalau g halusin dengan ulekan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil sampai wangi. Masukkan ikan suwir. Tambahkan air sedikit agar bumbu bisa menyerap. Bumbu dengan garam totole sampai rasa pas. Test rasa. Angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi

Sup Ikan Tenggiri

Dapet ikan tenggiri yang super seger dan banyak. Bosen di balado jadi nyobain di sup aja. Dan hasilnya seger banget 😀

Tenggiri santan pedas

Karena sedang pulang kampung, dan kebetulan embak2 jual ikan lagi lewat, tiba2 pengen bikin pedes2 😁

2 porsi

Pempek tenggiri

Walau tinggal di Palembang.. ini pengalaman perdana buat pempek. Biasa juga beli atau d buatin mama. Alhamdulillah pengalaman pertama memuaskan.

Tekwan tenggiri

Pertama kali makan tekwan, yang bikin orang Padang. Rasanya legit. Dan saya jadi tau kalo bunga sedap malam (yang bunga segarnya saya pusing ciumnya) enak dijadikan bumbu. Ga setiap kali ketemu bunga sedap malam, sekalinya ada pun mahal. Tapi da enak, kumaha atuh 😅

60 menit

Kaki Naga Udang dan Tenggiri

Awalnya punya ikan tenggiri... Sisa buat tekwan..

dapat 33 tusuk

Baso Ikan Tenggiri

Penyet sambel ulek Ikan Tenggiri Asap

10-15 menit

Sambal matah tengiri goreng tepung

2 porsi

Tim Ikan Tengiri

Jadi saya tuh lagi diet, sejak april lalu tidak makan nasi. Dan selama ini hanya makan telur rebus, tumis sayuran dan ikan bakar. Rasanya kok ya bosan.. Menunya itu melulu. Intip isi kulkas ternyata masih ada beberapa tengiri, baby corn dan tomat. Jadilah saya kepikiran untuk membuat tim ikan. Dan inilah jadinya.. Enaakkk... Alhamdulillah

Tenggiri woku

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.

Tim Ikan Tenggiri

Karena lagi gak bisa makan goreng goreng jadi di Tim ajah biar lebih sehat 😀

4 Porsi

65 Menit

Tenggiri Masak Tauco

Ini resep enak lohh bukannya muji diri sendiri yaaahh..resepnya sendiri aku pakai resep ci tintin. Dirumah ada ikan tenggiri kemaren2 uda dimasak kemiri skrg mau coba yang tauco. Nikmaaatttt pakai nasi panas panas siremin kuah tauconya..maknyussss timbangan langsung naik hehehe

Palumara Tenggiri

Palumara adalah masakan khas Makassar – artinya: bukan masakan khas Bugis, Pangkep, atau daerah-daerah Sulawesi Selatan lainnya. Sekalipun juga jamak disajikan dengan potongan daging ikan beserta tulangnya, tetapi yang paling populer adalah yang dibuat dari kepala ikan – khususnya kepala ikan kakap merah ukuran besar. Kali ini saya menggunakan bahan dasar fillet ikan tenggiri agar Pak Boss & Anak Lanang mudah menyantapnya. Sebagai keturunan berdarah Bangka, saya selalu suka makanan laut, menyantapnya saja sudah mengobati hati yang selalu terkait pada pantai dan lautnya, belum lagi sajian kuliner sekitar pantai yang beragam. Selain Bangka, daerah pesisir lainnya yg juga menjadi favorit saya adalah Makassar. Untuk memeriahkan tema #PekanInspirasi #Pekan_Makassar saya ikut setoran resep Palumara ini. Awalnya saya kuatir karena kalau makan di restoran sptnya rumit gitu. Saya beranikan diri dgn recook resep Mami Kece Yoshi Nur Imama. Alhamdulillah ternyata simpel sekali. Tumis bumbu cemplang cemplung selesai. Ga pakai ulek. Jadi kepikiran mau pesan tenggiri lagi utk nanti masak di bulan Ramadan. #SiapRamadan #MasakItuSaya #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Pindang Kepala Tenggiri ala Bangka

8 porsi

Sup Ikan Tenggiri (Sup Gunung Daun Kemangi)

Sup gunung ini kayak akan rasa. Dengan campuran berbagai rempah membuat sup terasa nikmat dan segar. Aroma Daun kemangi, daun jeruk dan asamnya belimbing wuluh begitu tajam. Sangat nikmat disantap di berbagai waktu. Selain itu kandungan omega pada ikan tenggiri tidak kalah tinggi dibanding ikan salmon, sangat bernutrisi dan worthed untuk dikomsumsi. Selamat mencoba :)

4 -5 porsi

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia