Kaki Naga Udang dan Tenggiri

Dipos pada March 5, 2022

Kaki Naga Udang dan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaki Naga Udang dan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaki Naga Udang dan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaki Naga Udang dan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaki Naga Udang dan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaki Naga Udang dan Tenggiri adalah dapat 33 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaki Naga Udang dan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaki Naga Udang dan Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya punya ikan tenggiri... Sisa buat tekwan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaki Naga Udang dan Tenggiri:

  1. 200 gram Surimi ikan Tenggiri
  2. 100 gram udang kupas
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdm tepung panir
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 siung bawang bombay
  7. 2 helai daun seledri
  8. 1 helai daun bawang
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya merica
  11. 1 butir telur
  12. 2 butir telur untuk membalur agar tepung roti lengket
  13. secukupnya stick di potong 2 atau kalo mau buat manual ukuran sekitar 10 cm
  14. 1 buah wortel (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kaki Naga Udang dan Tenggiri

1
Satukan semua bahan kecuali tepung roti dan telur untuk membalur.
2
Haluskan... Sebaik nya gunakan penggiling daging tapi jika tidak ada, bisa juga menggunakan blender 😀
3
Bentuk bulat ukuran nya di sesuai kan selera,kemudian tusukkan stick lalu agak di lepehkan...
4
Siapkan panci untuk mengukus sambil membuat olahan... Saat sudah mendidih susun kaki naga
5
Kukus sekitar 10-15 menit hingga agak keras atau warna berubah agak gelap
6
Angkat lalu dinginkan...
7
Bila ingin langsung di hidangkan bisa langsung di goreng dengan sebelum nya di baluri telur lalu di gulingkan di tepung roti.
8
Goreng hingga berwarna emas ke coklatan
9
Selamat menikmati.. Makanan yang sangat bergizi dan menggugah selera.
10
TIPS : Saat membentuk olahan sebaiknya tangan di oleai minyak terlebih dahulu agar adonan tidak terlalu melengket.
11
Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan tenggiri, saus asam manis

Bakwan tenggiri, saus asam manis

Ceritanya punya sisaan tenggiri di ama kulkas sama sisaan kuah telur fuyunghai..duh diapain ya mana processor lagi rusak, jd terbatas pilihan mau bikin apa. Ya udah deh iseng bikin bakwan ini terus cocol atau di siramkan saus asam manis, eh kok not bad ya. Senengnya makanan jd gak ada sisa kan.. Supaya special Aku tambahin bubuk kari sedikit di adonan.

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Kebetulan orang tua asli sumatra..ini pempek asli rasa ikan.. Harumnya semerbakk

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang

4-5 orang
Tengiri kuah rajang

Tengiri kuah rajang

Pagi bunda... Menu favorite jg nih dirumah😗😗😗

Ikan tenggiri rica-rica

Ikan tenggiri rica-rica

Beli ikan tenggiri besar banget, hampir 4 kg.Sudah dipotong, supaya ngak bosan dimasak beda-beda.Kali ini digoreng dulu lalu dimasak rica-rica

3 porsi
20 menit
Somay ikan tengiri dan ayam

Somay ikan tengiri dan ayam

Ceritanya pngen somay tp malas beli. Liat kulkas ada tengiri nganggur. Ya udah. Masak ajah

Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Saya bukan orang yang bisa masak. Bumbu ini sebenernya cocok untuk masak cumi maupun udang. Karena wangi dan gurih. Cuman saya ingin cobain dengan ikan tenggiri. Ini menu anak ya. Yang mau tambahkan cabe. Silahkan. #SayangAnak #SiapRamadhan

20 menit
Tenggiri Saos Asam Manis

Tenggiri Saos Asam Manis

Yeay masak lagi. Kali ini tenggirinya kita buat jadi saos asam manis

Ikan tenggiri kecap

Ikan tenggiri kecap

Anak saya makannya lahap sekali

3 porsi
Pempek tengiri gampang

Pempek tengiri gampang

#siapramadhan kalau lagi puasa gitu kan begah ya kalau makan nasi, jadi pengen deh bikin yang berbeda sekalian ngetes kemampuan. Kebetulan ada ikan tenggiri atau tengiri gitu namanya 😂 yaudah bikin aja. No food prosessor no blender.

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

kadang bosen ikan di gitu2in aja... biar gk bosen yuk ikutin resep aku yg super gampang ini

Sop Ikan Tengiri sederhana

Sop Ikan Tengiri sederhana

Kemaren tiba dipasar bagian ikan tiba" kepengen makan sop ikan deeh akhirnya beli 1 ekor 1kg an, karena perdana bikin sop ikan masih takut amis Dan ternyata enyaak enyaak enyaaak anak dan suami suka

Tenggiri bumbu Kemiri

Tenggiri bumbu Kemiri

Punya stock tenggiri steak 4 potong yang uda nginep di freezer tadi nya mau masak tauco tapi ganti haluan jadi dimasak bumbu kemiri aja hihihi..

4 porsi
Gulai Kepala Tenggiri

Gulai Kepala Tenggiri

Libur kantor waktunya bongkar dapur, kebetulan pagi ini beli kepala ikan tenggiri, cusss yuks langsung bongkar

Mangut tenggiri

Mangut tenggiri

Kmrin beli ikan asap jd bikin sayur mangut aja yah....suami dan anak2 suka sekali...maklum rumah deket pantai jd seringnya masak ikan laut atau ikan asap....berikut resep dan cara membuatnya.....

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Udah lama pengen buat tekwan sendiri, dan inilah hasilnya... Mudah sekali

20 porsi
1 jam
Otak-Otak Ikan Tengiri

Otak-Otak Ikan Tengiri

Ceritanya si suami doyan makan otak2 yg dijual diluaran. Tapi kan harga nya cukup mahal, jadilah bikin yg suami suka. Dengan modal yg cukup 10-15 biji otak-otak diluaran, saya bisa bikin 31 biji. Tuuuh, berasa kaaan hematnya. Yuuk mari dicoba membuat otak2 olahan saya 😋

20-30 porsi