Somay ikan tengiri dan ayam

Dipos pada March 12, 2022

Somay ikan tengiri dan ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay ikan tengiri dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay ikan tengiri dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay ikan tengiri dan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay ikan tengiri dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay ikan tengiri dan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay ikan tengiri dan ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pngen somay tp malas beli. Liat kulkas ada tengiri nganggur. Ya udah. Masak ajah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay ikan tengiri dan ayam:

  1. 1 ikan tengiri utuh
  2. 250 gr daging ayam
  3. 2 buah telur ayam
  4. 10 biji bawang putih kating
  5. 2 buah bengkuang
  6. secukupnya lada, garam, gula
  7. penyedap rasa jamur totol
  8. 100 gr kanji
  9. 1 buah wortel di parut
  10. secukupnya minyak goreng
  11. kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Somay ikan tengiri dan ayam

1
Bersihkan ikan tengiri, ambil dagingnya saja, buang kulit dan duri lalu haluskan dengan blender. Beri sedikit minyak biar mudah memblender
2
Lakukan hal yg sama pada daging ayam
3
Masukan daging ikan dan ayam dalam satu wadah
4
Haluskan bawang putih dan masukan dalam adonan ikan dan ayam
5
Potong dadu kecil kecil bengkuang lalu masukan pada wadah berisi ikan dan ayam
6
Masukan telur ayam, bumbui dengan lada, garam, gula, dan penyedap rasa jamur totol berikan tepung kanji. Campur jadi satu
Somay ikan tengiri dan ayam - Step 6
7
Siapkan kukusan, kuasi dengan minyak dlu agar tidak lengket lalu masukan somay yg sudah di beri kulit pangsit, taburi atas somay dengan parutan wortel
8
Kukus selama 10-15 menit
9
Angkat dan sajikan
Somay ikan tengiri dan ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan tenggiri

Sambal ikan tenggiri

Tadinya stok ikan buat batita tapi masih ada sisa.. Daripada kelamaan di freezer ya udah di sambal aja.. 😀 #BikinRamadanBerkesan

Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

dari test beberapa resep pempek; klo saya cocok banget...nga keras dan lembut

Tengiri kuah rajang

Tengiri kuah rajang

Pagi bunda... Menu favorite jg nih dirumah😗😗😗

Otak otak bakar ikan tenggiri

Otak otak bakar ikan tenggiri

Pertama kali makan otak2 itu dulu sodara ad yg bawain dari jkt, keinget terus rasanya soalnya enak banget dan penasaran, kebetulan dikasih ikan tenggiri sama tetangga yg abis mancing dilaut, langsung deh coba bikin otak2 ini

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Akhirnya buat juga otak2 ikannya 😋

25 buah
51.Pempek ikan tenggiri

51.Pempek ikan tenggiri

Punya stok ikan tenggiri segar langsung dari pelelangan ikan. Ikan kita pisahkan dari duri. Pempek ikan tenggiri buat sendiri lebih higienis , bumbu sederhana rasa istimewa dan pastinya stok banyak tidak khawatir keluarga makan banyak. Buat kuahnya agak asam pedas jadi tambah segar ,bisa juga tambah pelengkap timun dan mie. Salam semangat Semoga sukses.

20 porsi
2 jam
Pempek bulat ikan tenggiri

Pempek bulat ikan tenggiri

The first buat pempek bulat ini, hasilnya endess...alias enakkk...

Bola Bola Tenggiri #8

Bola Bola Tenggiri #8

Di kulkas masih ada potongan ikan tenggiri, bingung mw dimasak apa, iseng dibulatkan aja #BikinRamadanBerkesan

2 orang
30 menit
Pentol ikan Tenggiri

Pentol ikan Tenggiri

Lagi musim pentol di tempat ku bun, jadi biar lebih puas aku butin anak2 aja.. Dr pd beli terus...

Tenggiri bumbu Kemiri

Tenggiri bumbu Kemiri

Punya stock tenggiri steak 4 potong yang uda nginep di freezer tadi nya mau masak tauco tapi ganti haluan jadi dimasak bumbu kemiri aja hihihi..

4 porsi
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Resep otak-otak khas bangka. Sekali makan langsung lupa kalo sedang diet 😆😆😆

Martabak ikan tenggiri

Martabak ikan tenggiri

Sebenarnya mau membuat siomay, ternyata kulit lumpia nya besar banget, bukan kotak seperti di Indonesia, jadi di lipat seperti martabak.

Perkedel tengiri

Perkedel tengiri

Hihi :-) ini tadi ceritanya mau bikin perkedel tapi cuma punya kentang 1 buah aja, beli di tetannga juga tinggal 1 buah, untungnya masih punya ikan di kulkas jadinya saya olah jadi 1 biar banyak. Rasanya enak looooo Ikannya bisa pake apa aja bunda, saya pakai ikan salem yg kaya tongkol itu..., pake tengiri juga boleh pastinya lebih enak

Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

8 porsi
30 menit
Otak2 tenggiri

Otak2 tenggiri

Resep asli dr Dapur THF Dah kangen otak2,tp syg disini sy susah dpt daun pisang jd sy bentuk sebisanya aja,rasanya enak ,terimakasih daput THF